Wat ass bran? Gutt, Platen a Rezepter

Wat ass bran? Während der Veraarbechtung vu Weess an Qualitéit Miel éischt an hierer héich schéngen eng Zort "Lycée Offall". Et ass dës Mëschung aus Matière Sprëtz, an Reschtoffall schielen an ass bran. Meescht vun hinne sinn an Béischten an Gefligel als Feed fir Ranner, Schwäin a jonk Villercher benotzt. Eng besser bran, déi néideg Veraarbechtung no, sinn an ëmgerechent Nahrungszousaz Produit Gesondheet Liewensmëttel.

Bran: caloric a muss Wäert

Héich Léngen Inhalt verklengert vill der Energie Wäert vum Produit. Sou, honnert Gramm bran enthält nëmmen 3,4 g Fett an 14,2 g Proteinen. Mee Kuelenhydrater - 46,3 g Total caloric Inhalt - 270 kcal. Dëst weist kloer, dass de Produit "einfach" op Är Mo ass, mä an der selwechter Zäit an der selwechter Zäit gëtt e Gefill vun purem Origine, déi mat "Reservéiert" assoziéiert ass. Dëse Besëtz ass benotzt allgemeng wann an enger Ernährung fir Gewiicht Verloscht engem ville Platen aus bran abegraff - Arômen, Brout, Matière bran kombinéiert mat gedréchent Uebst an évaluatiounssysteme. Dofir, eng Luucht Molzecht fir eng laang Zäit Gewunnecht ze Supporter vun wat der bran, hearsay ass net.

Wou kann ech kafen?

De Problem ass, datt an Geschäfter als Resultat vun enger laanger Sich, Dir wäert net d'Recht Produit op de Regaler fannen. Awer no engem Opruff un de Supermarché Employé Dir Verkeefer froen kann: "? Wat de bran fir Brout ass" Dofir, kann de gewënschte Produit an e puer Weeër kaaft ginn:

- an spezialiséiert Geschäfter wéi "baken Haus" oder "All baken";

- an d'Butteker;

- an Apdikten ( "zockerkrank" Departement).

Brout mat bran am Brout laanschtgaangen

Dëst Epicerie ass ganz nëtzlech fir Verdauung, well räich an Léngen an hëlleft entgëften eliminéiert, an sou féiert op eng allgemeng Verbesserung vun de Kierper. Normalerweis ass et an der Ernährung Ernährung diabetics oder fir Gewiicht Verloscht abegraff, schounen d'gewinnt Brout huet aus wäiss Miel. Wann Dir décidéiert ze probéieren ze opfëllen bran Brout op der proposéiert Rezept drënner, Pre-Kaf all déi néideg Produkter. Mat engem Brout Maschinn méi effizient well et fir Iech alles do gëtt just de Wee Iech, den Haaptvirdeel Saach wëllt - déi gewënscht Modus vun Operatioun ze wielen (normalerweis am Uweisungen hunn verschidden Rezepter). Erlieft mus- kann probéieren Brout an eng normal Uewen ze opfëllen, den Deeg an enger waarmer Plaz wou déi néideg Zäit ze hautzudag.

Ingredienten:

- waarme Waasser - 390 ml;

- Milk - 70 ml;

- Weess Miel - 420 g;

- Weess bran labber poléieren - 210 g;

- Sunflower Ueleg - Halschent tablespoon;

- Salz - een an en halleft teaspoonfuls;

- dréchen "schnell" Hiew - zwee an en halleft teaspoons.

Virbereedung

1. No all d'Ingredienten an engem Container an der folgender Commande: Waasser, Mëllech, Botter, Salz. Da pour d'Miel, bran an Happ.
2. Place d'Form an d'Brout Maschinn.
3. Iwwer 1,5 Stonnen d'Zoumaache Operatioun Breadmaker Deeg an Schlaang an ze läschen d'Brout Pan, fir zréck.
4. 20 min. bis d'Enn vum Bakblech naass mat Waasser an enger Biischt Tipp Pechpabeier.
5. D'Brout, ewechzehuelen der hëlzent Stand an Cover mat engem Pabeier Handduch oder waffle Handduch, verlooss ze cool.

Excellent Harmonie an dësem Brout Bréidercher mat Botter a salzeg Fësch. D'Resultat kritt géigeniwwer bis zu Epicerie Brout Qualifikatiounen. An elo wäert Dir sécher wësst wat der bran, hinnen op Goût probéieren.