Latte: Wat ass et? Geheimnisser vun Kachen

Et gi vill Zorte vu Kaffi, an ee vun hinnen - Donuts. Wat ass dat a wéi dës ongewéinlech lecker Gedrénks ze ernären? Loosst eis probéieren all dëst fir ze verstoen.

Also, an der klassescher Sënn Donuts ass e Gedrénks baséiert op Kaffi, Espresso an Hellef der Mëllech am Verhältnis vun eent bis dräi gemëscht. Op widdert de Latte ass ëmmer eng kleng Quantitéit vun erauszekréien. Ganz oft, de fäerdege drénken Sprinkle mat Kéisexport oder geriwwe Schockela, an dobäi un den Sirop (CARAMEL, Berry, Vanill oder aner).

Wéi hutt Donuts? Wat ass et, kennen mir scho, mä nach méi interessant d'Geschicht vun der Origine vum Gedrénks ze wëssen. Et war ursprénglech speziell fir Kanner erfannen. Wouer, hutt Dir ëmmer gemierkt, wéi oft d'Kanner wéi Erwuessener Kaffi ze drénken éischter. Wéinst der Tatsaach, datt de Gros vun Latte - et d'Mëllech, ass dëst drénken ze Kanner Gefor gin considéréiert.

Schwätzen vun Kaffi Latte, wat ass et, an e puer vun den Trainer Nuancen diskutéieren, soll et feststellen ginn, datt anstänneg virbereet drénken layered ginn soll, dat heescht, Kaffi, Mëllech an der Rahm soll net mat all aner gemëscht ginn. An déngen et zu enger transparent Glas op der Desaccord feieren.

Wéi Donuts ze maachen? An Tatsaach, verlaangt dësem Prozess eng bestëmmte Wëssen a Kompetenzen. Ze preparéieren ee Déngscht wäert iech 80-100 g vun frësch Mëllech nawell genuch ginn, a ronn 7-8 g frësch Buedem Kaffi. Ufänken an Prêten Espresso. Fir dës brauchen mir eng carob Kaffi. Kaffi war an engem speziellen unzekräizen gefëllt an de Staatsapparat Konfiguratioun sou datt Waasser lues duerch d'Pudder batter ass. Fir 20-30 Sekonnen, Dir iwwer 30 ml vun der Finale Gedrénks kréien. Wann der Espresso richteg virbereet, erauszekréien engem roude tinge hunn wäert, sinn Vene op senger Uewerfläch presentéieren. Zevill Liicht erauszekréien bedeit dass Kaffi e bëssen ze grouss war oder poléieren an ze däischter, am Géigendeel, seet et ze goufe Kaffi oder iwwerschësseg Buedem. D'Gedrénks gëtt Goût besser wann Dir et virun e bësse waarm an der Kaffismaschinn Cook.

Wann Dir net Donuts an der Kaffismaschinn maachen kann, ass et néideg e bëssen Zäit an Effort ze preparéieren Mëllech ze verbréngen. Et soll net gekacht ginn, mä et soll eng gutt waarm ginn. Nächst, mat der Kaffi Maschinnen oder speziell Adaptatiounen muss Mëllech zu engem Zoustand steiwe erauszekréien Klappschmannt. Dëst erauszekréien Ugrëff mir an enger Pre-virbereet Glas.

Déi lescht Etapp - ass, an Tatsaach, de infusion Kaffi erauszekréien. A vill Kanner séch vun Espresso muss laanscht Beim Wäitschoss vum Glas Flux. Als Resultat, ass Mëllech erauszekréien Kaffi. Wann Dir geschéien dëst ze maachen, dat heescht du alles richteg gemaach.

Schwätzen vun Kaffi Latte, wat ass et, an der Dimensioun vun dëser italienescher drénken Mëtt spazéieren, sollen un déi aner Produiten ze soen ginn weider, datt Dir benotzen kann. Latte geet och mat bal all syrups, aner wéi Meilen Uebst (si op d'rapid souring vun Mëllech bäidroen). A besonnesch recommandéiert Sirop blackcurrant oder Nëss. Onvergiesslech Goût kënne benotzt an der Virbereedung vun alkoholesch Gedrénks, wéi Rum oder amaretto produzéiert ginn.

Wéi preparéiert Dir Donuts?