Lecker Tatar baursak: Rezept

Tatar baursak, d'Rezept vun déi ënnert diskutéiert ginn, ass déi national Plat vum selwechten Numm vun der Republik, déi un den Dësch presentéiert ass als guddem a ganz séiss Dessert. Et soll, datt eng grouss Quantitéit vum Geméis Ueleg wäert brauchen fir d'Virbereedung vun esou engem Produit feststellen ginn, well et am déiwe Fett frittéiert ginn muss.

Baursak Tatar: Rezept mat enger Foto

Néideg Ingredienten fir d'Basis:

• Sand Zocker - 2 grouss Läffelen;
• Bakblech Soda - ½ klenge Läffel;
• Weess Miel - Artikel fir d'deck vun der Deeg;
• Poulet Eeër sinn grouss - 10 Meint;.
• Héich-Fett Mëllech frësch - 1 Coupe;
• Sonneblummenueleg - 500 ml (fir Frittefett);
• iodized Salz - Pair schepotochek.

De Prozess vun Vermëschung Base

Tatar baursak Rezept verwonnerlech einfach ass, fänkt mat der Virbereedung vun décke Deeg ze maachen. Fir dëst ze maachen, Paus den Eeër an eng Schossel déif, da si vill Mixer Mixer, lues vsyp Zocker, baken Soda an iodized Salz. Weider, ass de Fëllement néideg der Mëllech ze pour an d'Miel Foto. Als Resultat vun der Vermëschung, sollt Dir eng vermëschen Deeg kritt, déi einfach aus der Hänn departs.

Hält all vun der uewen op der Macarons Ufuerderunge, wäert Dir sécher eng lecker Tartare baursak kréien. D'Rezept vun hirer Virbereedung ass och e puer Stonnen an d'Eeër-baséiert Widerufsdélai Chamber, oder 30 Minutten am Frigo fir säi recommandéiert. Sou Dessert gëtt méi schéin, glat a Lush ginn.

Opstellung Coursen

Ier Dir baursaks Tatar Cook, soll e klengt Stéck Deeg huelen, Rouleau et nees eng laang, dënn Zoossissmetzler mat engem Duerchmiesser bis zu 10 mm, an dann nees kleng wedges 3-4 cm an Längt geschnidde. Zu engem semi-fäerdeg Produkter Form sou dat recommandéiert ass wéi virdrun Konte gefouert déif-Frittefett. No all, wann de Produit am Viraus preparéiert an verloossen et op den Dësch doruechter, dann ass et hir ideal Form verléieren.

Hëtzt Behandlung

Preparatioun baursaks utyatnitsu néideg op engem Risotto bis Mëtt duerchgesat huet, pour et zu 2 Taasen vun Sonneblummenueleg a bréngen zu engem iwwerdecken. Duerno, ass de Fett néideg fir een virdrun un zougemaach virbereet semi-fäerdeg Produkter a permanent mat hirer Hëllef skimmers Amëschung. Wann de Produit vill am Gréisst a ginn Rosy fräi ass, et soll fir eng komplett Entzuch vun Ueleg an engem Colander discarded ginn, an d'Platen an engem neie Konte gefouert vun semi-fäerdeg Supporter an der Prozedur erëm widderhuelen.

Lecker Tatar baursak: Rezept fir Sirop

Néideg Ingredienten:

• Drénkwaasser - 2 Taasen;
• Zocker - Halschent engem Glas;
• Honey - Pair vu grouss Läffelen.

Prett baursak soll eng Rutschbahn an engem déif Schossel leeën eraus a widdert selwer kachen Sirop pour iwwer. Dat verlaangt eng Mëschung Drénkwaasser, Zocker a Bléi Hunneg, dann Hëtzt hinnen verbannen fir eng séiss Produit ass komplett geschmoltenem. Dës Prozedur wäert de schon lecker maachen Tatar Plat séiss a schéin.

Wéi un den Dësch ze bréngen

No pour Sirop baursak presentéieren Gäscht ginn mat staarke Téi a Mëllech.