Kachen Kuch "Norden": eng detailléiert Rezept

Et ass schwéier eng Festivitéiten Dësch ouni lecker a schéin Kuch virzestellen. Fir Datum, gëtt d'Gäscht eng grouss Auswiel vu Liewensmëttelproduktioun. Dir kënnt duerch professionell prett-feieren Kuch, baacken kafen, mee du kanns se selwer maachen. Et gi vill Séisswueren a privaten Entreprisen, déi bréngt eis all Kuch doheem zu all Moment. Desweideren, preparéieren der Kichecheffe net hir Make Séisswueren Rezepter verstoppen. Zum Beispill, e Kuch, "am Norden", déi den Haaptgrond Desserten aus "am Norden" geduecht ass, opfëllen der mus- kann selwer, an dann d'Resultat mat Produit professionell vergläichen.

Opfëllen de Kuch "Norden"

D'Rezept vun Virbereedung ass net einfach. Am Moment net nëmmen de Kuch Dat verstinn d'Kuchen, mä och Sand. Sou ass et mat lecken ass: brauch just custard a Schockela ze preparéieren.

Fir d'Kichelcher Base waren: iwwer eent an en halleft Coupë vun Miel, 5 oder 6 Eeër, iwwer eng an eng hallef Coupë vun Zocker (wa méiglëch kléng).

Fir shortcake braucht: e puer vun Brëller vun Miel a méi wéi en halleft Coupë vun Zocker, iwwer dräi honnert Gramm Botter, dräi Eeër yolks, e puer vun Téi Läffelen vun sauere Crème.

Fir d'custard braucht: zwee honnert Gramm Botter, ee Eeër, eng Taass Zocker, Halschent Coupe Mëllech, Vanill an engem Eeërbecher vun starch an Miel.

Ze preparéieren de Schockela Crème braucht: zwee honnert Gramm Schockela, halleft Kilo Botter, véier Eeër, Vanill, halleft Glas Mëllech.

Kachen Kuch "Norden"

Éischt muss Dir eng Kichelcher Deeg vun Eeër, Zocker a Miel ze fueren. An virgehëtzten Uewen ze opfëllen Kuchen bis gëllen brong a cool. Dunn ass et néideg de fäerdege Kichelcher Kuch fir zwee bis Gruef.

Nächst braucht Dir e Sand Fondatioun ze opfëllen. Virbereeden et esou. Miel an Zocker an Mix gutt. Ueleg reng schneiden, am Miel no an erëm Mix. Mir sollen eng grillen Sprëtz ginn. Liichtfäerteg ofgeschloss yolks, Foto sauere Crème hinnen. Knead den Deeg an huet et an engem cool Plaz fir 10-15 Minutten. Da Kuchen opfëllen, soll d'Form benotzt ginn ass déi selwecht wéi wou peksya Kichelcher. Wann de Planéit Golden ass, virsiichteg ech ewechzehuelen an cool loossen.

Kachen Crème a Kuch Dekoratioun

An hir Zesummesetzung, dat CONFECTION erënner vum Kuch "Marrakech". "Norden" ass e bësse méi intensiv, wahrscheinlech, well net nëmme vun verschidden Arte vu Kuchen gemaach ass, mä och mat verschiddene lecken Danaë.

Custard am üblechen Wee virbereet. All Famill huet eng bewisen Optioun. Dir braucht nëmmen all de Produiten ze Mix an engem iwwerdecken bréngen, réieren konstant, an um Enn, den Ueleg Foto an grëndlech all Mixer. Chocolate Rahm e bëssen anescht virbereeden. Ueleg soll gehumpelt Chineesen ginn an grëndlech Letzebuerg läit mat Zocker. Während poléieren an Schan eng Eeër a klenge Portiounen waarm Mëllech ze pour. Nächst, Foto Vanill an Schockela, deen éischten bis ubroden brauchen. All Mix bis glat a Féierung ze cool.

no der Dat verstinn Kuch op tortnitsu oder aner flaach Risotto fluff sengem custard. Nächst ass de shortcake an greased et mat Schockela Crème. D'Schichten sech dann widderholl. Op der Säit vun de Kuch "Norden" mat Schockela Crème Daach. D'shortcake, déi am meeschte Rosy war, braucht Dir an en och nach labber Crumb zu Paus. Et ass eng Dekoratioun, mä et ass néideg Sträifen un Sprinkle. Wäert nëmme et iwwer 5 Stonnen cool - an dann kanns du op den Dësch bréngen.

Op der Virbereedung vun der Kuch "Angelica"

All Fra ass versicht ëmmer Gäscht ze weg mat eppes extra lecker. Et kann gesot gin iwwer de Kuch "Angelica" (e puer méi schwéier, "am Norden" zu Cook). Mir wäerten braucht: e Glas Gebeess, e bësse Soda, e puer Eeër, e Glas Zocker a sauer Rahm, e puer vun Coupë vun Miel.

Jam mat Soda gemëscht an am Frigo 40. Minutt no ze weider all vun de Produiten Mix an der Gebeess mat Soda Foto. Knead den Deeg fir pancakes. Huet et an engem Ofdréck an opfëllen. Split an zwee Kuchen, mä si verpasst der uerg custard. Garnish mat Schockela a Plaz am Frigo fir e puer Stonnen.