Liewer, Tierkei: gastronomesche Rezepter

Liewer - gär duerch vill, ganz nëtzlech byproduct. Et war fonnt, datt nëmmen eng Deel vun der Liewer, et lecker ass a gutt virbereet, genuch ze misst de Kierper mat all déi néideg Elementer bis et letz.

Special Himmelräich, an menger Meenung no, verschidden Tierkei livers. Rezepter PATES vun et weess all Fra. Mee bei, frittéiert oder Liewer stewed fir e puer Pall. Dofir, d'traditionell Fro vun wéi Tierkei livers zu Cook, an ech géif ginn ass net déi ganz erwaart Äntwert: "Loosst d'hirem Kuchen maachen" esou Köstlechkeeten op eisem Iessen Dëscher rare sinn. Dofir ass et néideg dës Spalt, Net-traditionell Platen ze fëllen Frënn ze weg.

Tierkei livers. Rezepter Cupcaken

Ze preparéieren de Kuch brauchen éischt un:

• Liewer (Poulet oder Tierkei) - engem englesche
• Eeër - 3 Meint
• Muerten - zu Goût
• Sauere - 50 g
• Bow-turnip - op Ufro
• Knuewelek - fakultativ
• Munk (Miel) - 2 Zoppeläffel

All Deeler (ausser semolina an Eeër) grëndlech gebotzt, desinizeiert, an e Mixer Aacht. Déi doraus resultéierend Mass ass mat anere Produkter gemëscht: sauere Crème, Eeër. Dir kënnt e puer Sprëtz vun Foto denken Soda - den Deeg wäert Tour eraus wonnerschéi. Déi Deeg ass an molds vun verschidden Aarten verbreet, fir ronn eng Stonn an engem waarmen Uewen baacken. De Goût vun dësen muffins ass einfach d'Zomm vun Knuewelek, Ënnen, Muerten ofzesécheren. Wann amplaz vun der regulärer semolina Miel oder Buckwheat Miel ze huelen, Cupcaken sinn kritt gréisser, mä schaarf. Wann Dir der Tierkei Liewer un all aner, Brout a Goût änneren ze schounen.

Fir d'Gäscht aneren Kuch ze weg, braucht Dir ze huelen

• Liewer - 200g
• Ënn - zu Goût
• Eeër - 2 Meint
• Cognac oder roude Wäin - 2 Zoppeläffel
• Kéis, besser wéi staark - 100g
• Miel (Buckwheat, Feierblumm, Weess, Rye - déi wéi déi meescht) - 150 g
• Geméis Ueleg - fir Frittefett
• Botter - 30 g
• Slaked Soda oder Bakpulver
• Gewierzer, Salz, asw -. Fir Goût

Fir déi éischt Test, braucht Dir d'Liewer an Ënnen ze Fëschbruten an hinnen dann an e Mixer Letzebuerg läit. Um Enn vun Kachen Cognac dach mol, loosse et verdonschten. All d'Ingredienten gutt gemëscht engem eenheetleche vermëschen Deeg ze kréien. Foto vun der Bakpulver an et geluecht, an molds, opfëllen am Uewen fir ronn 40 Minutten Wann Dir nët der Cognac an der Pan Artikel a riichtaus an d'Deeg, ass et e méi dezent Goût Cupcaken ginn.

Tierkei livers. Kuch Rezepter

D'Rezept éischt.

An e Mixer, Letzebuerg läit 700 g Matière Liewer, 4 grouss Knollen. An enger separater Schossel Mix vun Ënn a Mass vun der Liewer, halleft Liter Mëllech, 4 Eeër, déi selwecht Läffelen starch. Aromatiséiert mat Peffer, Gewierzer, pour d'Miel. Déi Deeg sollen wëll Paangescher ginn. Vun et zu enger Pan pancakes si senge. Et shortcakes. Géifs, déi lubricated ginn, kann ganz verschidden sinn. Du kanns einfach hinnen mat erfonnt oder sauere évaluatiounssysteme mat uerdentlech Ënnen a frësch Knuewelek Biischt. Géifs kann aus Muerten an Bell Peffer, uerdentlech Ënnen gekacht ginn. Piquancy ginn Nëss dobäiginn, an e Mixer mat engem klenge Betrag vun raisins zerklengert. Bref, et bestëmmt de Goût vun de Kuch hannischt an Kuch deen engem Tierkei Liewer ëmfaasst. D'Rezepter och eng Rei vun Méiglechkeeten fir esou sucré "Crème" virbereeden.

Rezept zweet. Dëse Kuch ass gëeegent fir Studenten: et ganz bëlleg Käschten. Fir mat 4 Tubakspäck "schnell" Nuddelen ufänken ( "Typ Doshirak") ouni Gewierzer erfonnt Jar Ooffahrten matt. Während et schwëllt, an et ass net manner wéi 2 Stonnen, pulverized, Ënnen, Muerten, hinnen Fëschbruten bis gekacht. D'Deeg vun dësem Danaë erfonnt waarden feieren Pound der vermëscht Liewer, Muerten, Ënnen, Peffer, Salz, zwee Eeër, halleft Liter Mëllech. Just wéi an der viregter Rezept mat Miel, zerklengert Nuddelen an dësem Test soll e bëssen ginn et ze halen flësseg. Opfëllen Kuchen, pancakes, komm mat der géifs weider. Grëndlech Pelz mat hirem all Kuch. topsheet Fiche Kraider, Nëss. Lecker, bëlleg, original. Dëse Kuch gëtt Fiche net nëmmen d'Schüler an d'Desktop, mä all Famill Parteien.

Déi, déi net d'kulinaresche Besonneschheeten Léift kann nëmmen an enger Pan Ënnen Fëschbruten. Wann et Ausschreiwung, no an et de gerappte Liewer, Tierkei, Salz a Simmer fir ronn 10 Minutten. Serve frittéiert Liewer ass méiglech mat all Bäilag.