Iessen a Gedrénks, Rezepter
Rezept Rondrëm Ouschteren
Ouschteren Vakanz - eent vun de gréisste Vakanz, glécklech Erwuessener a Kanner ze treffen. Ier dass Dag all gemoolt Eeër Ouschteren Kuchen gekacht. Net jiddereen weess wéi bis Ouschteren Kuchen Uewen, virun allem hir baacken nëmmen eemol am Joer. Trotzdem, fir de Wonsch hinnen an dësem Feierdag probéieren existeiert, an vill. Sou muss iech Bicher an Websäite Tour, an deem geschriwwe Rezepter. Wann Dir net kënnen sinn d'Pessach ze preparéieren, kënnt Dir Iech mat der sinn Rezepter schliesslich déi Berodung op der Virbereedung vun Ouschteren enthalen an d'Rezept fir Ouschteren wielt, déi am meeschte ass Dir gären.
Rezept fir Ouschteren № 1
Ingredienten: Eeër (4 Meint.), Miel (1,5 kg), Botter (200 g), Mëllech (600ml), frësch Hiew (100 g), Zocker (400 g), Salz (Kaffisläffel), raisins.
Virbereedung:
An engem Glas waarm Mëllech Rassendiskriminéierung Happ. Artikel 3 Zoppeläffel Zocker. Mir waarden bis den Happ klammen. Pour an der Hiew Rescht Mëllech. Schocken de Botter an Mix gutt mat Mëllech an Happ. Huet d'Lokaléquipe mat Zocker, Salz an Eeër. Mix bis eenheetlech. falen no geschlof Meeschter um Miel an erofsetzen bis glat.
Duerno, Cover an déi mat enger Pan den Deeg, Cover. Pot no an enger waarmer Plaz an waarden bis den Deeg vun 2 Mol am Volume fräi ass. Pour iwwert d'Netz Soldë vun Miel den Dësch, verbreet der Deeg. Da ausgepöppelt a Artikel raisins.
Stiech d'Deeg op d'Formen iwwer Halschent erëm an enger waarmer Plaz huet.
No puer Zäit, lubricates Zukunft Kuchen Eegiel an hinnen am Uewen no. Opfëllen bei 190 ° C. Während baken, kontrolléieren periodesch der Bereetschaft een hëlzent keint benotzt, deen dréchent ginn muss. Kuchen erop Cover labber Mof mat Zocker.
Rezept fir Ouschteren № 2
séiss Ouschteren
Ingredienten: waarm Mëllech (200ml), Miel (300 g), frësch Hiew (30 g), Botter (50 g), korséierte Zocker (100 g), Salz, semolina (50 g), Zitrounejus, geriwwe orange schielen an Zitroun, gedréchent (30 g), powdered Zocker (200 g).
Virbereedung:
Géigewier de Botter an kleng Stécker. Place d'Miel an eng Schossel, huet et am Botter an erofsetzen sou dass déi doraus resultéierend Mass fir de ähnlech war Brout dobäi ginn. Huet d'Lokaléquipe mat gedréchent Uebst an schielen. Da aschlofen Zocker an semolina, mat enger Prise Salz goldeg. Dann e Hiew Ikarus maachen, deen néideg ass d'Mëllech ze Hëtzt an den Happ an et verbidden. Foto engem tablespoon vun Miel an Cover mat engem Handduch. No 10 Minutten ass et fäerdeg.
Am Zentrum vun der Deeg e Lach ze maachen an den Happ Ikarus pour. Da Läffel fir ronn 2 Minutten réieren. Déi doraus resultéierend Deeg ass an der Ofdréck no an Cover mat engem Handduch. Schreiwen ze stoen fir ronn eng Stonn, an dann am Schäffchen bei 220 ° C baacken fir ronn 10 Minutten. Da reduzéieren der Temperatur zu 180 ° C. No ronn 30 Minutten, gëtt de Planéit Golden Ouschteren an Dir kënnt et aus dem Uewen kréien. No Ouschteren killt, ass et néideg der kann een ze decken.
Ze preparéieren d'Glasur soll:
Pour de powdered Zocker an eng Schossel a pour den Zitrounejus. D'Mëschung soll décke, mä ass liicht verschmiert. Wéi et séier Dries, gëlle se dann um Ouschteren braucht Dir direkt an der Virbereedung.
Rezept fir Ouschteren № 3
Ouschteren mat Crème Kéis
Fir seng Virbereedung brauchen mir déi folgend Ingredienten: e Kilo Kéis, 8 Ee yolks, 200 g Zocker, 150 Gramm kandéiert orange schielen, 1/4 Kaffisläffel. Läffel Vanill.
Virbereedung:
8 reift der Ee yolks zesumme mat Zocker an dann iwwerdribblen Vanill. Mix mat Crème Kéis, kandéiert Uebst a orange schielen. Foto puer Digestif, Cognac méiglech Ouschteren war méi flavorful. Déi doraus resultéierend Mass zougemaach eng speziell Form eraus an op widdert de Joch huet. Mir stinn op engem Dag an eng cool Plaz an ewechzehuelen aus dem Ouschteren Form.
Similar articles
Trending Now