Schrëtt fir Schrëtt Rezept wickets: wéi eng lecker Plat Karelian ze maachen

Rezept wickets weess bal all Awunner vun Karelia. Jo, esou Produite mat engem leckere an delikat llt ass eng traditionell Plat vun der Republik. Fir déi, déi wëssen net wéi Karelian Quichen zu Cook, hei ass e Schrëtt fir Schrëtt Manéier hinnen ze schafen.

Detailléiert Rezept wickets mat Gromper géifs

Néideg Ingredienten fir den Deeg:

• Rye dass awer esou Miel - 1 Coupe voll (kann e bësse méi sinn);
• Soda Iesszëmmer - kleng schepotochka;
• erop Schouljoer Weess Miel - ½ Glas tumbler;
• sauere oder liicht sauere Mëllech - 1 Coupe;
• Geldstrof Salz - op perséinlech Virléiften Artikel;
• Eegiel - fir ze uelegen vu fäerdege Produiten.

Virbereedung vun den Deeg

Wickets Karelian, d'Rezept vun déi mir an dësem Artikel betruecht op der einfachen Test mat évaluatiounssysteme baséieren. Fir knead de Deeg Dir sauere Mëllech an engem Metal Schossel ze pour wëllt, Hëtzt et liicht an dann Remboursement et schepotochku baken Soda. Nieft der Mëllech Gedrénks muss pour Salz, Rye an Weess Miel. Als Resultat, sollt Dir eng cool Basis kréien, bal wéi eng Mantle. Et muss mat Plastik geschenkt ofgedeckt ginn a mer an enger Positioun vun 30-55 Minutte stoen.

Rezept och wickets mat Gromperen d 'Benotzung vun de folgende Produiten (fir llt):

• Poulet Moyenne Eeër - 1 PC;.
• mëttel- Gromper - 6-8 Meint;.
• Salz - zu Goût Artikel;
• Mëllech Fett - 1 Coupe;
• Botter - 250 g (fir eng püréieren an Wellelängteverschmierung an Artikelen).

Prozess vun der Virbereedung vun Geméis toppings

Et ass besonnesch enormen datt d'wickets Rezept kann net nëmmen de Grompere géife gehéieren, awer och gekacht Rais Kären. Mä mir hunn decidéiert Dir d'Method vun Virbereedung vun Quichen mat crumpled Geméis ginn. Well esou Produite sinn vill méi lecker a Satisfaktioun kritt.

Fir d'hausgemaachte Gromperen maachen, soll huelen e puer tubers, dënn schielen hinnen iwwerdecken an salzeg Waasser. Weider Geméis verlaangt huele nëmmen Fleeschbritt läschen, pour teg Fett Mëllech, Botter opgestallt a en Ee Paus. All dës Ingredienten soll an engem Lush an Entwécklung hausgemaachte Gromperepuree Pound, tolkushkoy benotzt.

Opstellung Coursen

Nom Deeg an Fëllung fir Liewensmëttel fäerdeg ginn, soll haut kennt wickets ufänken. Maachen dëst, huelen eng kleng Stéck vun der Basis an Rouleau et an engem liewegen ovale dënn Form. Weider, ass d'Mëtt Layer néideg fir säi 1 oder 2 grouss Gromperen hausgemaachte Läffelen, an dann Richtung Goal Bord vun der Deeg zaschepit sou datt d'Fëllung oppen war. No all semi-fäerdeg Produkter entworf ginn, soll se op ugepasst Blat plënneren, an op widdert Quichen Poulet Eegiel huet.

Hëtzt Behandlung

Opfëllen esou Karelian pasties soll net méi wéi 20 Minutten bei enger Temperatur vun 190 Grad. Eemol sinn all Elementer gekacht, sollen se generéis mat Botter greased ginn oder an geschmoltenem margarine Rëndsfett, mat Mëllech gemëscht.

Wéi fir Iessen ze gëllen

Wéi Dir gesitt kann, wickets Rezept net de deier a rar Ingredienten heescht och. Karelian wënschenswäert de Plat bis den Dësch, mat séissen Téi waarm ze presentéieren.