Strudel Rezept. Fleesch oder séiss - Wielt!

Wat ass de Strudel? Dëst ass en Dessert, datt op Grond vun der Zigrette Pâtissier virbereet ass. Et kann Fleesch, ginn an kann séiss ginn. Léiere wéi Cook et net schwéier, an Käschten fir kleng Produkter ass. One Strudel Rezept kann no Är eege Stëmmung variéiert ginn, se mat Berry Fëllung op Uebst oder Fleesch änneren. Wéi Strudel ze ernären? Dëst kann a verschiddene Weeër gemaach ginn. Wielt e Rezept dass méi zu hirem Averständnis hunn wäert.

Rezept mat Fleesch Strudel

Ingredienten: 450 Gramm Miel, eng Taass évaluatiounssysteme, 2 Eeër, baken Soda - Kaffisläffel. Läffel, 5 Gromperen, Ënnen 2golovki, 500 g vun Schwéngs- Fleesch, eng Prise schwaarz Peffer, Salz.

Am évaluatiounssysteme Bakblech Soda Artikel a gutt Mëschung. Da Mixer, d'Eeër liichtfäerteg ofgeschloss an der évaluatiounssysteme Foto. Foto puer Salz a lues sypem Miel engem Deeg zu Form.

Deeg Form e Ball, deen Lengen Handduch deckt an no enger Stonn an enger waarmer Plaz.

Schwéngs- Peffer, Salz a grëndlech Mix. Wann d'Deeg fir Strudel prett ass, Rouleau et mat engem Rolling PIN a verbreet déi doraus resultéierend Kuch géifs. Dann am geschenkt Rouleau Schwéngs- an Géigewier an Stécker hir deck soll iwwer 3 cm ginn. Li se leien fir 15 Minutten.

Fëllt der skillet Geméis Ueleg, Verbreedung goufe gerappte Ënn an Fëschbruten et zu Liichtjoer Golden Faarf. Iwwerdribblen Coupë gerappte Gromperen, Salz Waasser a fëllt sou datt et op 1/3 Gromper iwwerzunn ass. Feierowend d'Deppen Schlass an zu engem iwwerdecken bréngen. Duerno, verbreet mir op enger Gromper Strudel an d'Feier manner. Muerten iwwer d'Schlass an verloossen fir aner 50. Minutt op der Feier.

Rezept Strudel mat Äppel

  Ingredienten: 3 Äppel, Zigrette Pâtissier, Zocker a Kanéil Buedem.

Virbereedung:

Äppel sinn aus der Some gebotzt an Géigewier an Läischte. Zigrette Pâtissier Rouleau aus engem Rolling PIN benotzt an de gerappte Äppel no zréck. Sprinkle mat Buedem Kanéil an Zocker.

Deeg geschenkt Rouleau, verbreet op e Bakblech Plack an baacken an der virgehëtzten Uewen fir ronn 40 Minutten bis gemaach.

Rezept Strudel mat Nëss

Ingredinety: Pâtissier - 450 g, Zocker - 3 Dësch. Läffelen, crackers, Buedem - Glas, raisins 3/4 Coupe Äppel - 5 Stécker, Eeër, Terrain Nëss (Mandelen) - Halschent enger Taass Zocker. Pudder - 2 Dësch. Läffel Kanéil - Halschent Kaffisläffel. Läffel Lemon schielen - Dësch. Läffel Botter.

Virbereedung:

Mir deelen de Deeg an zwee Stécker an däerfs se engem Rolling PIN benotzt. Der Gréisst vun engem lozenge soll iwwer 30h15 cm an déi aner e bësse méi gin. Géigewier an kleng Läischte oder reift op geriwwe Äppel. Duerno, Mix hinnen mat Zëmt Zocker, Terrain crackers, raisins, Nëss an zest. Déi doraus resultéierend llt verbreet op engem kleng Kuch an Cover mat widdert de aner. Liichtfäerteg ofgeschloss d'Eeër, lubricates et Beim Wäitschoss vum Kuch an se Chancë hinnen. Mëtt spazéieren widdert de Messer Schnëtt an lubricates Eeër zappen. Place et am Uewen an opfëllen bei 180 Grad fir ronn 40 Minutten.

Rezept Strudel mat gedréchent Uebst

  Ingredienten: 150 g Zigrette Pâtissier (kafen prett), 150 g vun gedréchent Uebst an Nëss ze schmaachen, een Biren, 2 Zoppeläffel Botter, 2 Zoppeläffel Mëllech, 50 Gramm Cookien (dréchen), 2 Zoppeläffel Miel, zwee Zoppeläffel Pudder Zocker 50 c Schockela Crumb, Eeërbecher gerappte Lemon schielen, 2 Zoppeläffel orange Jus.

Nëss mat gedréchent Uebst Mixer zu Letzebuerg läit op en och nach labber Pudder ass net, a bis mëttelgrousser Stad Stécker. Fir dës Mëschung Foto shortbread (virdrun crumbled), e bësse Botter, Schockela Course, gerappte Biren Cubë. Da Foto der Zitroun zest an orange Jus, all Mix bis eenheetlech Verdeelung vun den Ingredienten am Ganzen Mass.

Lay déi Deeg op den Dësch, huet et op widdert de gekacht géifs, loosst indents op de Säiten. Moisten Bord mat Waasser an geschenkt der Deeg an engem Brout, d'goung un no an. Place de Strudel op e Bakblech Blat, Botter an fluff der Pergament Pabeier geluecht.

Virun baken der Uewerfläch vun Strudel Biischt mat Mëllech. Huet an engem Uewen virgehëtzten zu 200 Grad fir 10 Minutten. D'Temperatur gouf dunn zu 180 Grad reduzéiert, an Cook fir 20 Minutten. Prett Strudel Sprinkle mat powdered Zocker an garnish mat Nëss.