UsbekeschName Samsa: wéi ze preparéieren

UsbekeschName Samsa - e Salon baacken Zigrette Pâtissier mat Geméis, mushroom oder Fleesch llt. Et gi vill Rezepter fir dës Plat Osten, a mir wëllen déi interessant mat Iech ze deelen.

Deeg fir Samsa. Rezept

UsbekeschName Manéier d'Deeg vun Kachen ass relativ einfach, sou kënnt et liicht an Ärer Kichen Leeschtung:

• Mix véier Coupë dass awer esou Miel, 250 Gramm gekachten Waasser an e puer Salz.
• Knead den Deeg an Gruef et an e puer Deeler. am Frigo fir hallef Stonn no Coordonnéeën.
• Rouleau all Säit vun engem genuch dënn futti, dann Pelz hinnen mat geschmoltenem margarine oder Fett.
• Weeër all eidel Rouleau erëm koum et an Stécker an Rouleau erëm eraus.

Der méi oft Dir dëst Haaptrei widderhuelen, wäert de méi Schichten an der Finale Test ginn.

Eng klassesch Rezept

Wéi mer gesot hunn, kann de UsbekeschName Samsa a verschiddene Weeër virbereet ginn. Allerdéngs ass déi traditionell Plat iwwer Holzkuel am tandoor baacken (speziell Schmelzhäre) wéi och e llt ass benotzt Lämmche, kurdjuchnyj Fett a vill Ënnen. Fir de Prozess Vereinfachung, bidden mir Samsa opfëllen am Uewen:

• Preparéieren der Batter no der Rezept uewendriwwer beschriwwen.
• Fir d'Fëllung, huelen 300 Gramm Lämmche oder Rëndfleesch Fett (duerch hir Goût Virléiften guidéiert), 300 Gramm Fleesch, dräi Ënnen, Salz, Peffer an cumin ze schmaachen. Géigewier all d'Ingredienten an Äiswierfelen an Mix mat Gewierzer.
• Dir kënnt all Form fir samosas wielen - et kann engem Feld, Krees oder Dräieck ginn. Géigewier de Deeg Kreeser oder Felder, an der Mëtt duerchgesat huet an géifs sécher de Bord.
• Stiech Samsa op baken, ugepasst, sutures verwandelt huet.
• Mixer d'Eeër, gëlle se mat enger Biischt op der Uewerfläch vun der Pie, an dann Sprinkle hinnen mat Sesam Some.

Opfëllen Samsa bis d'Fleesch an ass komplett gekacht - iwwer eng hallef Stonn.

UsbekeschName Samsa layered mat pumpkin

Gënnt Är gär déi eng lecker saisonal Platen. Rezept:

• No zu enger Schossel vun Salz, pour engem Glas Waasser an d'Eeër Paus. Mixer Mixer Ingredienten. Duerno, Sprinkle an 500 Gramm Miel an d'Deeg knead. De fäerdege Produit ass op der opzedeelen Comité no, d'Schossel Cover a fir e Véierel vun Stonn et eleng verloossen.
• 200 Gramm stilvoller pumpkin an kleng Cubë geschnidde.
• Letzebuerg läit 70 Gramm Fett an Schof Artikel zu der Geméis.
• Letzebuerg läit cumin an seng Hänn an huet se zu der géifs. Mix d'Ingredienten, Artikel e wéineg Geméis Ueleg, Salz a Peffer.
• Sprinkle Aarbecht Uewerfläch mat Miel, op him d'Deeg no an knead vun Hand. Gemixt engem Layer an Halschent, Sprinkle et mat Miel an widderhuelen nach eng Kéier d'Prozedur.
• Rouleau aus den Deeg mat engem Rolling PIN flott dënn, Biischt der Uewerfläch mat Geméis Ueleg an Rouleau et Rouleau. Géigewier der workpiece an zwielef Deeler - dëst d'Basis fir samosas ass.
• All Stéck Deeg mat engem Rolling PIN Rouleau aus sou datt et an der Mëtt war décke an um Bord - phenomenal. An der Mëtt zougemaach de géifs an der blann Wäitschoss aus sou datt Samsa dräieckeger war.
• Stiech d'Pie op e Bakblech Blat.
• Mixer d'Eegiel mat e bësse Waasser an Biischt se baken Uewerfläch.

Der 20. Minutt vun lecker UsbekeschName Samsa wäert fäerdeg ginn. Serve Kuch un den Dësch mat waarm oder kal Gedrénks.

Samsa mat Gromperen

Dëst ass e ganz einfacht Rezept kann am Moment Kontakt Form benotzt ginn oder dir kënnt toppings Foto als Wënsch. UsbekeschName Samsa, der photo dir uewen gesinn, ass bereet wéi follegt:

• Preparéieren Zigrette Pâtissier vun dräi Coupë Miel, 250 Gramm Waasser an eng kleng Quantitéit vu Salz. Wann Wonsch kanns de fäerdege Produit am kuerz kachen Akaf.
• Schielen an Wierfel sechs mëttelgrouss Gromperen. Foto hinnen d'Aacht Ueleg, Gewierzer a Salz.
• Däerfs de Deeg eraus a probéiert se an aacht Stécker. Ginn all eidel Krees Form, no der géifs am Zentrum an Politik Bord.
• Wéi gewinnt, Biischt der Uewerfläch mat Réckmatch Eegiel an Sprinkle mat Sesam Some.

Opfëllen Schneekereien hallef Stonn bis gëllen brong.

UsbekeschName Samsa "Lazy"

Dësen aussergewéinlechen Plat ass einfach fir Kaffi oder Mëtteg Téi fir d'ganz Famill ze preparéieren. D'Rezept vun hirer Virbereedung, gesinn ënnendrënner:

• Defrost 500 g Zigrette Pâtissier, däerfs se eraus an Géigewier an 16 Plaatzen.
• Fir de géifs Kottlet der opgeklappt Gromperen, Wipp an Ënnen. Gehumpelt Fëschbruten Produiten an Geméis Ueleg a cool. Mix se mat Salz, Peffer an all Gewierzer.
• Pour der Fëllung iwwer déi Deeg an Sigel Bord vun der Enveloppe. Anoint Eeër zappen Uewerfläch, Sprinkle et mat POPPY Some a Sesam Some.
• Duerno, Plaz der patties am virgehëtzten Uewen.

No e puer Minutten vun leckere Gebäck wäert op Äre Büro schaffen weisen ugefaangen.

Samsa mat Schwéngs- Fleesch

Mir wëllen mat Iech aner interessant Rezept fir Orientteppech Kichen ze deelen. Dës Kéier wäerte mir der net ganz traditionell géife benotzen. Allerdéngs gesäit de Goût vun et net llen - et duerch eis Léifsten UsbekeschName Samsa unerkannt ass. Kachen Iessen, mir beschreiwen Schrëtt fir Schrëtt:

• Letzebuerg läit fënnef oder sechs Knollen, Mix hinnen mat 500 Gramm Schwéngs- Fleesch, Foto Fett (wann all), Salz a Gewierzer. Mix all Ingredienten.
• Preparéieren engem einfachen dumplings Deeg, däerfs se eraus a Biischt mat geschmoltenem margarine oder Geméis Ueleg. Weeër eidel an Rouleau, an huet et an de Frigo fir eng Stonn.
• Wann mer der spezifizéierter Zäit Passe, kënnt Dir eng Roll kréien an an kleng Stécker geschnidden. Workpiece Form der tortillas, huet d'Lokaléquipe mat géifs am Zentrum an Politik Bord.
• No der "Dräieck" an der Pan, de geluecht Pabeier baken Plat, d`Salz mat hir Eeër, Sprinkle mat schwaarz a wäiss Sesam Some.

Kuch soll an engem gutt-gehëtzt Uewen fir hallef Stonn virbereet ginn. Pies un den Dësch kënnt mat Tomatenzooss a Gewierzer ginn.

Samsa mat Poulet

Dëst Rezept Kuchen sinn lecker a niddereg-Fett kritt. Also, kann se Fluchtweeër déi si kucken hir Zuelen verbrannt ginn.

• Preparéieren den Happ Deeg an verloossen et ze "Akommes" ënnert dem Schlass zougemaach.
• Fir d'Fëllung, huelen Poulet Broscht oder fillet. Géigewier d'Fleesch an klengen Cubë, Mix mat gerappte Ënnen, zira a Kanéil. Erënneren, datt de méi Dir d'Ënn Mëtt duerchgesat huet, kritt de juicier de fäerdege Plat.
• Gruef den Deeg an kleng Stécker, all Rouleau a fëllt mat géifs.
• Um Bord vun der Coordonnéeën, Verbindung, patties gewënschter Form Féierung.
• Samsa Stiech op e Bakblech Blat a vergiesst nët mat Eeër zappen der ieweschter Deel ze Ueleg. Duerno, Sprinkle direkt Kuch mat schwaarz a wäiss Sesam Some. souguer POPPY kann wann gewënschte benotzt ginn.

Somsa UsbekeschName an engem virgehëtzten Uewen gekacht an zerwéiert um Dësch waarm. Als komplementar zu der Plat, kënnt Dir hausgemaachte Zooss benotzen.