Wéi bereet Kiischtebléien Cognac

Ee vun de stäerkste gemeinsam alkoholescht Gedrénks ass duerch wäit der Digestif, déi mat Uebst oder Berry Uebst an Alkohol, oder ouni de Fonds, an mat der Zousätzlech Zocker gemaach ass d'Fermentatioun Prozess ze schafen. Et huet d'Fähegkeet de Goût vun der Uebst ze affirméieren, aus deem se gekacht gëtt. An der selwechter Zäit, déi populär Kiischtebléien Cognac. Wann dës niddereg-Alkohol drénken, datt hien fir déi folgend Technologien ass virbereeden: d'Fläsch mat zaarten Kiischten gefëllt ass (no der diffaméieren Stoppen an Blieder) ze vun Méi, an de Rescht - d'Zocker, Cover mat gauze an an der Sonn fir eng Period vu fënnef Deeg huet, verzweifelt heiansdo. Wéini gëtt de Prozess vun Fermentatioun fänken, no der Fläsch an eng donkel Plaz fir zwee an en halleft Méint.

Loosst d'puer Manéieren vun betruecht wéi färdech Kiischtebléien Cognac doheem.

1. Low Alkohol Digestif Kiischten.

Ingredienten: siwen kg vun Kiischten, stounge, dräi kg Zocker.

D'Friichten sinn an der Fläsch Ooffahrten matt, pour den Zocker, an dann mat gauze an huet op dräi Deeg an der Sonn Kierf et. Als Zäit Passë héichgehalen et Waasser Fal a lénks fir ee Mount an engem donkel Plaz (Dir polyethylene ënnert der ersetzen benotzen kann). Dann, ass d'Gedrénks Filter, an propper Fläschen gefëllt an versiegelt.

2. klassesch Kiischtebléien Cognac.

Ingredienten: dräi kg vun Kiischten, ee kg Zocker, e Liter vun Wodka.

Kiischtebléien Uebst sinn fir sechs Wochen an eng Fläsch, fëllt mat Zocker, knotted stofte Matière an no an d'Sonn gesat. Als Zäit Passë, ass de Kiischtebléien Jus Filter an Ooffahrten matt an steril Fläschen, déi gewëssenhaft zouene sinn an an engem donkel cool Plaz huet. Mëttlerweil, dréint de Rescht Kiischten an engem Container, pour Wodka, no der Schlass an verloossen fir zwee Méint, gefollegt vun Kiischtebléien Digestif Filter ass, Fläsche, versiegelt a fir sechs Méint an engem donkel Plaz gesat.

3. Vishnovka.

Ingredienten: schwaarz Kiischtebléien, Wodka, Zocker ze schmaachen.

Podvyalit Kiischten muss éischt fir dësen Zweck vun der Sonn ginn et op de Stoff verbreet (Single futti). Da sinn d'Kiischten an enger Fläsch Faarwe, pour Wodka a verlooss fir zwou Wochen zu Jeanne. Ausgezeechent, ass d'flësseg Headbanging Schold an erëm mat Berry Wodka a lénks an der selwechter Zäit gefëllt. Als Zäit Passë, huet sech d'Prozedur nees widderholl, just dës Kéier de Kiischten fir zwee Méint ginn lénks mussen. Duerno all dräi Flëssegkeeten gemëscht sinn, ginn se Zocker, d'Gedrénks ass Fläsche an corked. Also, aus verschiddene Uebst virbereet Cognac an liqueurs.

4. D'franséisch Cognac vum Kiischten.

Ingredienten: Kiischtebléien, Wodka, Zocker, Zëmt Knuewelekszéiwen, Meilen Planéit all.

Kiischten ewechzehuelen Some, Aschränkungen vun eent cm Géigewier, no hinnen an goen Griicheland an Deko lids. Banken am kache Waasser fir e puer Minutten Beweegung, an dann ostuzhivayut. Da Ooffahrten matt der Uebst Wodka (et sollt hinnen Cover e bësse weider), derbäi Zocker, Zëmt Knuewelekszéiwen an Zitroun Planéit, oder all aner Meilen, sinn enthalen zouene a fir dräi Méint an engem donkel Plaz gesat.

5. Polnesch vishnovka.

Ingredienten: eent kg Kiischten, aacht Gramm Zocker, zwee honnert Gramm Wodka.

Kiischten am Banke leien, pour Zocker, an an dräi Deeg mat Wodka gefëllt. Da sinn d'Banken mat engem Stoff CIE a fir zwee Méint an eng donkel waarm Plaz huet. Prett ass Filter ze drénken, Fläsche an corked.

Sou, stellt de Kiischtebléien Cognac Berry alkoholesch Gedrénks bei 20%, wat als doheem aus frësch Uebst Kiischtebléien, Wodka an Zocker, an aus alcoholized Jus virbereet ass. An der Fabréck Produktioun, verschidden Zousätz a colorants, an der Fabrikatioun Technik vum Gedrénks an dësem Fall ass vill méi komplizéiert.