Wéi e Kuch ze opfëllen

Wéi e Kuch ze opfëllen? Dës Fro ass dacks duerch jonk Housewives gefrot deen Äre Familljememberen oder Frënn druginn wëllen. Wat ass de Kuch? Dëst ass eng traditionell Ouschteren Plat vun den Bauer Deeg gemaach. Moment, sinn et vill Variatioune vu senger Virbereedung. "Ouschteren" ass ganz oft de Kuch genannt. Mä dat ass net ganz richteg. No Ouschteren - Et ass och déi traditionell Ouschteren Kuchen, mä seng wichtegst Zutate ass Gîte rural Kéis.

Offer Detailer léiere wéi e Kuch ze opfëllen.

Fir seng Virbereedung ass néideg: honnert Gramm Botter, Geméis Ueleg, fënnef honnert Gramm Mëllech, dräi Eeër, engem Sak vun Happ, zéng Gramm Vanill Zocker, honnert Gramm Zocker, fënnef honnert Gramm Miel, Salz, raisins, kandéiert Uebst.

Huelt eng déif Schossel an deem d'Deeg ze preparéieren an pour déi waarm Mëllech. Et ass néideg zéng Gramm Salz ze pour, zwanzeg Gramm Zocker, e allen Véieren vun Happ an Miel. All d'Ingredienten sinn erofsetzen grëndlech bis glat. Déi doraus resultéierend billet (Dat verstinn) fir zwanzeg-fënnef Minutten an enger waarmer Plaz ze botzen.

Deeg wäert no dëser Zäit klammen. Et soll obmyat an och eng kleng Quantitéit vun Miel Foto. Erofsetzen. géife reservéiert nees fir fofzéng Minutten. Virbereedung vun verstinn d'Leit - et ass déi wichtegst Etappe vun der Rezept wéi e Kuch ze opfëllen.

Iwwerdeems Wäilies sozio kënnt dir ufänken Wéinst Ingredienten virbereeden. Liichtfäerteg ofgeschloss Eeër a Vanill Zocker cane zu engem décke erauszekréien. Dëst kann mat engem Mixer gemaach ginn, a mat der Hëllef vun der Kellech.

Opara huet Bericht. De Container mat de Deeg pour Eeër-Zocker Mëschung labber. Erofsetzen.

Schocken de Botter iwwer mëttlerer Hëtzt an pour am Ikarus. Pour aner zwee honnert a fofzeg Gramm Miel. Erofsetzen erëm. Dir sollt eng vermëschen Deeg kréien. Hie war nach eng Kéier parallel an enger waarmer Plaz fir siechzeg Minutt Formatioun.

Obmyat Deeg. Floured erop Dësch an huet d'Lokaléquipe Deeg op et. Knead. Foto kandéiert Uebst a raisins a grëndlech Mix.

D`Salz Form fir Kuch mat Geméis Ueleg a Halschent fëllt et mat den Deeg baken. Huel bis et opgeet. Nëmmen da kënnt dir opfëllen.

De Pudderzocker op de Kuch kann selwer virbereet ginn oder e semi-fäerdeg Produit am Buttek kafen. De fäerdege Produit ass et aus dem Uewen an Letztebuergeschen ged Glasur gespillt.

Cupcakes ass einfach ze preparéieren, dat heescht net vill Zäit huelen. Fir dat waren: Eeër, zwee honnert Gramm powdered Zocker. Separat der yolks vum Protein an der Kapazitéit vum Fonds Pudder zu pour. Grëndlech Mixer bis glat a viscous Staat. Aarbechten Kuch prett fir Mass.

Nächst, betruecht wéi Kuch ze Cook Kéis.

Fir et Cook Dir braucht: fënnef honnert Gramm Kéis, honnert a fofzeg Gramm Fett sauere Crème, zwee Eeër yolks, honnert a fofzeg Gramm powdered Zocker, fofzeg Gramm raisins, a fofzeg Gramm pistachios an kandéiert Uebst.

Ze fänken an enger Schossel d'Eeër yolks ze trennen. Absorbéieren se mat Zocker a grëndlech Mix. Déi doraus resultéierend Mëschung war dogéint awer Waasser Bad steamed, nach réieren. Et soll gekläert wäiss an der Loft Mass. Ewechzehuelen de Container vun der Hëtzt an weider bis d'Eeër-Zocker Mëschung ze Mixer zu cool. Artikel sauer Rahm an Mix.

An enger grousser Schossel no Kéis an pour him Mass labber. Mix all Ingredienten bis glat.

D'Curd preform der raisins, kandéiert Uebst a Nëss Foto. Erofsetzen erëm d'Ingredienten fir Mix sech eenzeg.

Stiech d'Mëschung an eng speziell Ouschteren Ofdréck an Cover erop. An der nächster Nuecht am Frigo ze Curd gouf dicht.

Wéi e Kuch ze opfëllen a maachen Gîte rural Kéis Pessach - Dir wësst elo, also dir eng Rei vun Stot Platen Festivitéiten Dësch Freed kann.

Gudden Appetit!