Wéi hir eege Cookien "Macaroni" ze maachen?

Cookies "Macaroni" - eng hausgemaachte Dessert, déi aus Eeër Mof, Pudderzocker an salzeg dobäi ginn a gefëllt mat enger speziell Crème feieren ass. Dësen aussergewéinlechen Nabellerei besonnesch populär a Frankräich. Seng Geschicht vun der Origine originates aus dem Mëttelalter. Dann d'Awunner vun der sot Staat ugefaang lecker a séiss Zopp mat Mandelen ze maachen, wéi och kleng Stécker vun Deeg, genannt «macaroni». An Zukunft, huet sech d'Rezept fir dës éischt natierlech an engem Cookie transforméiert. "Macaroni" - sou ass et haut genannt. Mir wäerten fir d'Virbereedung vun dëser Nabellerei puer Optiounen presentéieren. Wéi eent ze wielen - Et ass bis zu Iech.

Mir maachen "Macaroni" (Cookien) Rezept an photo vun franséisch Dessert

Ze maachen, datt de franséische Nabellerei, brauche mir op:

• Mandelen, aus brong Film stilvoller - ronn 130 g;
• powdered Zocker - ronn 220 g;
• Ee Mof - 4 grouss Eeër Duerf;
• Zocker Sand ouni ze grouss - ongeféier 60 g;
• Cacaospudder - 20 g (applizéiert den Wënsch a Goût).

Virbereedung Loft Base

Fir Cookien "Macaroni" de Wee war eraus et der franséischer mécht, misst grëndlech Basis Iddie ginn. Fir dës Zweck, aus brong salzeg Filmer stilvoller verlaangt an engem Schleck erëm Uewen rinsed a gedréchent. Weider, soll d'nut un engem Staat Pudder Aacht ginn, eng grinder benotzt. Doropshin huet de salzeg Miel mussen duerch d'ënne zesumme mat powdered Zocker z. Wann Wonsch kann dës Mëschung e bëssen Kéisexport dobäi ginn. Duerch dëst, kënnt Dir net wäiss, Schockela an franséisch Pâtissier "Macaroni" kréien.

Eemol de käreg Mass fäerdeg ginn, brauch et vill liichtfäerteg ofgeschloss Ee Mof bis eng bestänneg Moundalpen. Nächst hinne soll zu regelméisseg Zocker, an erëm e bësse méi schlau an dobäi ginn.

Der roueger séiss erauszekréien Ee Mof muss mat salzeg Miel gemëscht ginn fir datt Dir mat vill Loft an sanft HIV.

D'Équipe an Hëtzt Behandlung am Uewen

Ze maachen en erstaunlecherweis schéin an net manner guddem Cookien "Macaroni" kruten d'Fondatioun Dir braucht an engem Kachen Sprëtz bis Mëtt duerchgesat huet, deet.Da op baken Pabeier a Form vun Kreeser. Weider Produit muss bei Temperaturen bis 165-180 Grad fir ronn ¼ Stonn am Schäffchen an opfëllen gesat ginn. Um Enn vun der franséischer "Macarons" Cookien musst virsiichteg der Plack ewechzehuelen a komplett cool.

Ingredienten fir d'Fëllung

Wat soll fir Iech gemaach ginn eng richteg franséisch Plëséier "Macaroni" ze kréien? Cookies, d'Rezept vun deem vun de franséische erfonnt gouf, ass et ginn, wéi et néideg ass, nëmmen a Verbindung mat engem spezielle Crème. Fir seng Virbereedung mir brauchen:

• fatty Crème maximally décke an - 80 ml;
• Rach Schockela - grouss Plättercher (100 g).

maachen Crème

Fir d'Fëllung fir eng lecker an delikat franséisch Pâtissier, Fett an décke Crème maachen soll an enger Schossel no ginn, an dann an engem Waasser Bad waarm weider. Eemol Molkerei Produit waarm ginn, wëllt iech et gebrach ze Foto donkel Schockela. Erofsetzen d'Komponente vun engem grousse Läffel, ass et néideg homogeneity vun der Mass ze erreechen. Nächst, soll d'Crème vun der Waasser Bad a cool komplett geläscht ginn. Besser et am Frigo fir engem Dag ze maachen.

Form eng lecker a schéin franséisch Nabellerei

Eemol d'Crème gi si huet a gëtt viscous, et soll zu engem Kachen Sprëtz no ginn, an deet.Da verbannen op ee vun de baacken Schneekereien. Weider Dessert Fëllungen mat der zweeter Kichelcher Daach gin an se liicht Press. Fir dëse Schrëtt üben ass néideg an all déi aner Produiten.

Serve de fäerdege macaroons "Macaroni" Preferenz mat engem Cappuccino oder all aner waarmt Gedrénks. Gudden Appetit!

Aneren Ausdrock vun virbereeden franséisch Dessert

D'Basis fir esou Schneekereien ass ëmmer déi selwecht Aart a Weis preparéiert. Wann Wonsch awer ass et nach méiglech ze änneren, virun allem wann d'Kanner e Dessert sinn virbereeden. Zum Beispill, sinn e puer Housewives dobäi ze Protein Mass net Cacaospudder, an engem helle Liewensmëttel gemoolt salzeg. Dank dësem Cookie "Macaroni", Fotoen déi Dir an dësem Artikel gesinn kann, gëtt et aus spatzem schéin an sti.

No enger helle Fondatioun Équipe ass, soll et an zwee Deeler opgedeelt ginn an pour an enger anerer Form net ze déif ass. Sou, nodeems baken, hutt dir zwee vun der selwechter Formatioun ze kréien, déi néideg ass an déi kal Loft an eraushuelen.

preparéieren der Fëllung

Wann Dir d'Net-Standard an hell franséisch Pâtissier ze decidéieren, da Stuff et net ze donkel Ganache a Mëllech recommandéiert ass. Fir dës mir brauchen:

• fatty Crème maximally décke an - 70 ml;
• wäisse Schockela - grouss Plättercher (90 g).

Method vun Virbereedung

White Crème fir Dessert "Macaroni" ass an déi selwecht Art a Weis wéi Schockela virbereet. Maachen dëst, muss duebel Crème an engem Waasser Bad gehëtzt gin, an dann schocken hinnen Séissegkeeten wäiss Mosaik a virsiichteg Mix. Weider Ganache soll am Frigo cool.

Mir Form engem liewege Nabellerei an déngen et un den Dësch

Mëllech fäerdeg Fëllung soll un ee vun de salzeg baacken Blieder entgéintgeholl ginn, an dann direkt déi zweet RESERVOIR Cover. Spiller stoungen Produiten zesummen, Loosst se am Frigo fir siwwenzéng Minutt dann an an gefleegten Diamonds Géigewier ewechzehuelen. No dëser hell franséisch Cookien brauchen laanscht mat frësch sucré Téi oder waarme Schockela engem Risotto präsent Memberen vun der Stot Virsprong op. Gudden Appetit!