Wéi mushroom Zopp mat wäiss kombinéiert ze Cook: d'Rezept fir d'Rezept

Mushroom Platen goufen ëmmer zu héich Wäertschätzung ënnert verschiddene Leit ofgehalen. Vill national Cuisines hunn hir eege speziell Geheimnisser vun engem ville Liewensmëttel aus dëse erstaunlech Bësch Produiten kachen. Verschidde mir sinn elo an mer wäert schwätzen. Haaptfach vun Diskussioun wäert de Kinnek vun der mushroom Bridder ginn - boletus.

Sak vun kombinéiert

Wann Dir wëllt eng real ze Cook mushroom Zopp vun porcini kombinéiert, e Rezept datt halophytes sécher attraktiv schéngen.

Um Halschent Liter vun Flesseggassystem geholl boletus 350 g gëtt wéi Oliven waren ginn - Beemche, 200 g reng vun gerappte frësch Kabes, 150 g vun sauerkraut. Mëttelgrousser Stad Muert root a Péiterséilech, Zelleri, Ënn e puer Kapp. Och an der Zopp wäiss Fungi mushroom gesat, d'Rezept bedeit Tomaten (2 Deeler), eng hallef Zitroun, e bësse Botter, Laurel, allspice.

Kachen Etappe

Éischt geréischtertem Fleeschbritt läschen. Maachen dëst, braucht Dir de kombinéiert ze preparéieren (desinizeiert, propper a sou. D.), Dann, iwwerdecken bis bal gekacht. Dann an enger Pan huet an Géigewier an Julienne Muerten Wuerzelen. Bis mushroom Zopp mat wäiss kombinéiert gekacht, beréit Kabes Rezept ze maachen. Gerappte Tomaten, zwou Zorte vu Kabes erofsetzen an d'Pan an Stew am Botter, Geméis ze ginn mëll. Da Artikel zu der Zopp, Salz, huet d'Lokaléquipe mat Gewierzer an Oliven a méi Dowar 15-20 Minutten op niddereg Hëtzt. Wann mat Areeche Saison mushroom Zopp mat wäiss kombinéiert Rezept recommandéiert net nëmmen sauere mee Zitrounejus. Et vläit ganz lecker saltwort.

Krupenik mushroom

Aner wonnerbar Plat, lecker a vollwäerteg - de sougenannte mushroom Krupenik. Dësen aussergewéinlechen Numm ass duerch de Fait erkläert, dass als eng vun den Ingredienten an dëser Zopp vun wäiss frësch kombinéiert no Buckwheat.

D'Rezept ass wéi follegt: 250-300 g boletus, 1.5-2 Ënnen, 4 Gromperen, Arômen polstakana, 1 Wuerzel vun Péiterséilech an Zelleri, Muert 1, lard oder Ueleg zazharki, gerappte Dill, Knuewelekszéiwen hien huet misse.

Ufank, gekachten kombinéiert. Da brauchen se ze huelen aus, Kottlet an der Ënn a Knuewelek Fëschbruten. An der Fleeschbritt läschen geschnidden Geméis an Arômen bis Mëtt duerchgesat huet, de kombinéiert Foto an bis den Zertika Bereetschaft Cook. Duerno, Artikel Salz, e Glas Mëllech (geschmoltenem) oder Méi Coupe sauere Crème, erofsetzen an huet d'Lokaléquipe mat Zopp am Uewen fir 15 Minutten pour, sou datt hien "uprel". Wann Déngscht Sprinkle mat Kraider. Dëse Plat geet "BANG" an ass e Léifsten an Ärer Famill.

Supets Gromper-mushroom

Weider d'Kachen Lektioun Praxis, preparéieren der Zopp vun porcini kombinéiert a Gromperen am Fleesch Fleeschbritt läschen. Et soll am Viraus gekacht ginn.

Dir braucht: boletus - 250-300 g Gromperen - 7-8 tubers, 2 Muerten, déi selwecht Quantitéit vun Ënnen a frësch pomidorin, 1 Wuerzel vun Péiterséilech an Ueleg fir Frittefett.

Virbereeden et dës Manéier: am Fungi Been Géigewier an Kottlet Geméis Géigewier an serwéiert oder Cubë. An enger Pan Fëschbruten der Ënn, Muert an mushroom Féiss. Fleeschbritt läschen iwwerdecken, geheien Géigewier Cap, iwwerdecken an 40 Minutten. Cover d'Gromperen an de maternité ze iwwerdecken. Duerno, all déi aner Komponente sinn gemellt a Gewierzer, Zopp, salzeg a bis Ausschreiwung gekacht.

Dat ass esou eng wonnerbar éischt Molzecht mushroom thrifty Hausfra déngen kann hir Famill an doheem ze weg.