Zalot dressings. Vun Geschicht ze kachen

Llt, oder Zoossen, gouf dressings zënter antik Zäiten. Zum Beispill, am ale China war et Eeërbecher zerwéiert, op d'mannst am antike Babylon der Zalot gréng a Geméis mat enger Mëschung aus Esseg an Géigespiller Sonneblummenueleg. Am antike Egypten - déi selwecht, just méi dobäi Gewierz. Gone sinn d'Millennium, an der Mëtt-Joerhonnerten, bleift de beléifsten Zooss Lyusena Olive - erfonnt. An Tatsaach, zënter antik Zäiten, ee vun de permanenten Ingredienten an Zalot dressings, a blouf Esseg a Geméis Ueleg. Zalot vun Fleesch Ingredienten, Fësch a gekachten "Wanter" Geméis ze Cook d'Zooss mat der Zousätzlech vun Crème oder sauere Crème. Si méi héich-Kalorie, a fir Dag benotzen ass net ganz gëeegent.

A Geméis Zosen fir Zaloten praktesch do fortfueren net aus der méijähreg Klassiker - Esseg oder Zitrounejus Mëschung mat engem Geméis Ueleg mat der Zousätzlech huet Goût, Kraider a Gewierzer. preparéieren Just eng Zooss Recht virun den Esseg an Ueleg Déngscht engem "Gewunnecht" muss delaminate. Der méi der Mëschung ass "liewen" wann hir Klappschmannt an e Mixer.

Normalerweis Zosen Geméis Zaloten sinn benotzt Sunflower oder Olivenueleg virbereet an Gourmeten léiwer méi an nut. Esseg ass och no Goût Virléiften ausgewielt. An esou wichteg Detail - de sauere Esseg, dauert den Ueleg méi. Well vun de Geroch an exzessiv Aciditéit soll aus gewiescht wier Esseg. Preferable wäisse Wäin Esseg wéinst senge Himmelräich, an hien ass ganz gutt mat Sonneblummenueleg kombinéiert. Vill besser an méi Ausschreiwung Apple Cider Esseg. Hien geet och mat Geméis Uelecher an ass fir all Zaloten gëeegent.

Herbal joeren dierfen sinn insistéieren op d'Zänn mat Wäin oder Cidre Esseg a kombinéiert mat Olivenueleg ass en excellent undoen fir Zaloten mat gekachten Fleesch oder Zong. Sherry Esseg mat toppen Aromen (an et ass zimlech seelen zu eisem Land) ass mat kombinéiert Bottercrème. Si fëllt mat Fleesch Zaloten an Zaloten mat batter Kraider, déi, am Prinzip, zevill, enger Raritéit fir d'Kichen vun eisem Land.

Balsamic Esseg - déi rar an dowéinst deier wéinst der laanger, heiansdo bis zu 25 Joer laang aussetzt. Wann Dir Hëllef sinn, a brauch just e puer Drëpsen an de staarke Goût, ass et gemëscht mat Apple Cider oder wäisse Wäin Esseg.

Décke Zalot dressings - et ass, virun allem, Mayonnaise an dësem Projet begleeden. Et ass eng ganz laang Lëscht, rangéiert vun Crème an évaluatiounssysteme Zooss fir Zosen, Kéis an Crème. Bescht vun all klassesch erfonnt, déi ënnert der Muecht ass keng mus- ze maachen, virun allem déi vun erfonnt Producteure Sënn preservatives an Zousätz, well fir déi ze benotzen déi iwwer hir Gesondheetsversuergung.

Aus enger Rei vu Rezepter "Zosen fir Zaloten" recommandéiere hei ass en einfacht Rezept fir erfonnt, déi eigentlech am Haus ëmgesat ass: 2 Matière Eeër, 180 milliliters vun Sonneblummenueleg, e bësse Salz, engem Eeërbecher vun Moschter an Russesch Konscht. Läffel vun Esseg oder Zitrounejus. Labber an e Mixer mat engem gutt Vitesse.

Dene leschte Jorzéngt am russesche Kichen hunn fir Fondue Ongewinntes an Zoossen ginn. Iwwersat vum franséische Wuert ass den nationale Plat Schwäizer Awunner "ze schocken" Bedeitung. An heatproof Schossel op engem Geescht sech de wäisse Wäin a Artikel op de Kéis um Taux vun hiren zwee Deeler ze eent Deel Wäin. D'geschmoltenem Mass ass Stécker vun Brout Rëndsfett. Et vläit ganz lecker!

ginn aus dem Wuert Fondue Variatiounen, an elo Zosen fir Fondue kann fonnt ginn et Chinesesch sinn, wann der pompelen Fleeschbritt läschen an eng Villfalt vun Interpretatiounen ass kache, zum Beispill, am Nieft Kéis Fondue, Schockela "Toblerone" an Ueleg "Bourgogne". Mir kënnen nëmmen all Cook an iesst eppes lecker.