Zalot "Hierscht": eng Rei vun Rezepter

Haut wëllt ech mat Iech e puer Rezepter fir Zaloten ze deelen. Wat ass déi interessant? Si zouzedrécken déi selwecht Numm - Zalot "Hierscht", mä d'Zesummesetzung a Virbereedung si ganz verschidden. D'Fro Ressort direkt, firwat verschidden Zaloten hunn net eng aner Numm kritt? Du kanns nëmmen roden wat eng oder déi aner Chef guidéiert. Loosst d'probéieren ze verstoen.

Zalot "Hierscht": déi éischt Rezept. Fir seng Virbereedung brauchen mir keng gekachten Fleesch (ech huelen e Poulet Broscht) - 200 Gramm, gekachten Eeër an de Montant vun zwee Stécker, Tomaten, zevill, zwee Stécker, Zalot (Dir d'Blieder vun Chinese Kabes benotzen kann), all crackers aus dem Buttek an erfonnt e puer vun Zoppeläffel . Crackers an du kanns selwer am Uewen Cook. Fir dëst ze maachen, einfach Fëschbruten Brout, Pre-Géigewier an Äiswierfelen an Un mat Gewierzer (ech heiansdo maachen). Elo viru mir op d'Virbereedung Prozess. D'Fleesch Géigewier an Läischte a verbreet op Zalot, Pre-postelennuyu op engem Risotto. Nächst Letztebuergeschen ged Layer vun erfonnt a verbreet et Ee goufe gehackt. No der Géigewier Tomaten an Äiswierfelen an du-Ueleg der erfonnt. Et lénks mat croutons Sprinkle a wonnerschéin mat Gréngs dekoréieren. Zalot prett fir benotzen. Et ass beschte der crackers breetmaachen ier Dir fir en Dësch gëllen, soss gëtt se geschmoltenem ginn, an all de Goût vun Hierscht Zalot ass verluer. Gutt, jiddereen Kandidat firwat Zalot zu Éiere vun dëser Zäit vum Joer genannt ass? Vläicht just d'éischte Kéier war dëst Zalot am Hierscht virbereet.

Zalot "Hierscht": déi zweet Rezept. Ze preparéieren dëser Zalot, braucht Dir de folgenden Produiten:

frësch kombinéiert oder aner kombinéiert - 300 Gramm,

een Apel gréng,

donkel Drauwe - 300 Gramm,

Pair vu sprigs vun deem Kader,

Zitroun,

Olivenueleg - véier Zoppeläffel,

Salz a Peffer schwaarz.

Drauwejus Géigewier an hallef an ewechzehuelen hëlt vun hinnen all. Äppel Géigewier an Cubë. Nächst, deet.Da de Jus vun der Zitroun an hinnen Äppel an Drauwe Sprinkle. Géigewier kombinéiert an serwéiert an Foto un de Rescht vun de Produkter. Sprinkle mat Salz, gerappte deem Kader a Peffer, all gemëscht. Zalot "Hierscht" ass prett fir benotzen. Mä et soll direkt un den Dësch bréngen, bis den Äppel net gereent sinn a sech mëll. Wéinst der Präsenz vun enger Zalot vun Drauwe an kombinéiert op eemol et gëtt kloer firwat d'Zalot säin Numm Qualifikatiounen. Ass net dat?

Drëtt Zalot "Hierscht" mat Poulet, kombinéiert an agemaachtent cucumbers. Fir dëst Zalot maachen brauch ee Poulet Broscht oder ganzt Been, Fungi (kombinéiert) 150 Gramm, eng Ënn a Muerten, hausgemaachte Pickles oder gherkins puer Stécker vun canned Feierblumm 4 Zoppeläffel, zwee Eeër, erfonnt fir refueling, all gréng, e puer vun Knuewelekszéiwen Knuewelek, Sonneblummenueleg fir Frittefett, Salz a Peffer Buedem schwaarz. Iwwerdecken de Poulet éischt, dann ass et aus de Schanken ofgetrennt an Géigewier an dënn Läischte. Bis Poulet gekacht ass, propper de kombinéiert an hinnen an serwéiert geschnidde. Ënn zerklengert, Muerten a reift op engem ë.a.reng grater. Elo, kombinéiert, Ënnen, Muerten getrennt an Sonneblummenueleg Fëschbruten musst, obwuel se zesummen all gemëscht ginn, wäert de Goût Zalot net verléieren. Getrennt, iwwerdecken an en Deppen d'Eeër, reift se dann op engem grater. Preparéieren Feierblumm, déi flësseg aus dem kann draining. An vergiesst net de pièces an Cubë zu geschnidde. An enger separater Schossel, Mëschung déi néideg goufe Iebsenpurée, Knuewelek a Mayonnaise. Elo, datt all d'Ingredienten prett sinn, kënnt Dir e Layer vun net vergiessen no all Layer vun der Zooss Layer op engem fräie Risotto zu lubricate. Garnish mat enger Zalot kënnt op Är Goût ginn. Zum Beispill, wier et gutt sinn Feierblumm a gréng all Muster bis Mëtt duerchgesat huet, typesch vun Hierscht. Dëst Zalot ass "Hierscht" genannt, ech mengen, wéinst hirer Zesummesetzung, obwuel elo all d'Ingredienten kënnt fräi a Supermarchéen kaaft ginn.

Aner Note op d'Rezept ech ze bidden wëllt - et ass eng Zalot "Rhapsody". Hien ass just eng lecker, delikat an originell. Fir Cook et dir huelen:

gekachten Poulet - 200 Gramm,

agemaachtent kombinéiert - 200 Gramm,

Kéis - 100 Gramm,

een Apel,

zwou Tomaten a Mayonnaise.

Dëst Zalot soll verbreet Schichten ginn: éischt de Poulet, goufe gehackt, da kombinéiert. Dëst ass duerch en Apel, réi Tomaten, réi duerno an geriwwe op en och nach labber Kéis grater. Fiche wonnerschéin eng Zalot an déngen. Eng gutt Zalot "Hierscht" wéi fir Iessen, an um Festivitéiten Dësch.