Zwiebel "Yalta": Beschreiwung, Anbau, Pfleeg, nëtzlech Properties

Ee vun den éischte Geméis, déi vum Mënsch culturéiert ass, ass et méiglech, en Ënnerzeechnung ze maachen. Seng Heimat ass déi Regioun vu Süd-West-Asien. Déi éischt Beweiser fir d'Zwou an Nahrung ze benotzen an et als Arzneisartikel an dësem Gebitt fir méi wéi 6000 Joer ze benotzen. Ee vun de Varietéë vun der Zwiebel ass d'Zon "Yalta".

Wat ass dës Zwëschenzäit?

Onion "Yalta" ënnerscheet sech vun hir Membermemberen an der Famill op verschiddenen Ursaachen, wéi Form, Textur, Faarf, Geschmaach. Dës Diversitéit huet eng méi flaach Form, och, éischter, flaach. Déi Schichten sinn méi breed an saftbar. De bitteren Geschmaach vun der gemeinsame Zwëschenzäit ass net fehlt. Ausserdeem gëtt et e séisser Tënt am Geschmaach. An, natierlech, d'Mark vun Ënn an der Crimean Hallefinsel ugebaut, ass seng räich violett Faarf.

Am Géigesaz zu de Brüder vu akuter Varietéit, déi virun dem Konsum verwärmt ginn ass, kann dës Zwéin kaaft gi sinn. Ganz gutt kann all Zorte vu Salade, Fleesch a Geméis ugedriwwe ginn "Yalta" zwéi. Nëtzlech Properties ginn während der Hëtztbehandlung wesentlech verluer. Dofir ass et frësch ze iessen. Nëtzlech Properties, déi dës Geméisekultur huet, sinn aus antik Zäiten bekannt. Et wäert hëllefen, de Bestand vun de meeschte Vitaminnen a Mineralstoffer ze fëllen. Dës Geméiskultur erhéijen Appetit a normaliséiert d'Waasser Salz. An der Diät gehéieren dës Zwëschenzäit fir d'Préventioun a Behandlung vun villen Krankheeten.

E bësse vun der Geschicht

No offiziell Informatiounen, d'Wouerechten "ënnerstëtzen", an Tatsaach, war op matbruecht der Crimean Hallefinsel vum Rescht vun der Welt. Duerno gouf vum Quellematerial dës Spezies geschaf, andeems et verschidden Zorten kreest.

Duerch d'Mëtt vum néngte Joerhonnert huet d'Halbinsel vun der Krim e Resident ginn. Eng ëmmer méi russesch Aristokraten bauen d'États an d'Palaisen op der Küst. Zur selwechter Zäit ass de Nikitsky Botanical Garden geluecht ginn.

Exotesch Planzen aus der ganzer Welt schloën d'Krim, och Portugal. Zesumme mat verschiddene verschiddene séiss spuenesch Zwëschenzäit sinn ett zwee Sorten hei - "Madera Flat" an "Madera Ronn", op Basis vu deenen d'berühmt "Yalta" (Zwiebel) Varietéit geschaaft gouf. Nëtzlech Properties vun dëser Geméisekultur ginn universell erkannt.

An den dräi Joren vum leschte Joerhonnert war de Virgänger vun der moderner Zon "Yalta" "séiss Krim" genannt. Hien huet eng Rei vu Mängel, déi am Selektiounsprozess eliminéiert goufen. D'Erhéijung vum Haltlibels gouf erreecht an d'Faarwen geännert.

Crimean Souvenir

Wien op der Krim riichte gelooss huet, huet hien sëcherlech als Präsentatiounskäschten vu helle purpurnen Zwerg geholl. An dat ass net iwwerraschend. Op de Maart an enger Stad fannt Dir e Bou vu léiwe Faarf, déi als "Yalta" angeboten gëtt. Et gi verschidden Zorte vun auslänneschen an hausfällege Choixen vun der Geméiskultur, mat enger ähnlecher Faarf. Allerdéngs ass dës vegetabele Produktioun wesentlech ënnerscheeden vun der Krim. Wéi e "Yalta" Zwécke vun Fälschung ze ënnerscheeden? Dëst kann no verschiddene charakteristesche Funktiounen erfolge sinn.

Dir sollt oppassen op d'Ofdeckungsschëppel vun der Récksäit. Si hunn eng violette oder pinke Faarf. De séissegen Deel vun dëser Geméiskultur ass schwaarz oder rosa. D'Form vun der Zwiebel ass ronderëm. D'Dicht ass vu fënnef bis siwen Zentimeter. Dir sollt och wëssen, datt e richteg krém Geméis kaafen am Ende vun der Wanterzäit net kaaft ginn. Fënnef Méint sinn "Yalta" zwéi gespickt.

Cultivéieren

Am Moment ass de gréissten Deel vun der Produktioun vun der Zwiebel "Yalta" zu dem Privatsektor. Als Sambaart produzéiert an Wuerzer, bereet ze verkaafen ernéiert Erntegung. Am Zesummenhang mat der erhéigten Ufro un der Yalta an der Onméiglechkeet vum privaten Sektor, fir de Seedgewachs Netz ze erweiteren, huet Geméisprodukter vu mannerer Qualitéit massiv ze gesinn. Also, et kann Varianten, verschidden an der Intensitéit vu Faarf, Succulenz an der Dicke vu Waasserknappheet, wéi och mat méi ausgeprägtem Acuité vun Glühbär. Dëst féiert zu engem Verloscht am Wäert vum Wäert vum Endprodukt.

Zu dësem Moment ass d'Fro, datt d'Thoroughbredness vun der Yalta-Onion-Varietéit bewahrt ass. Dëst ass haaptsächlech wéinst der Technik vum Kultivatioun. Saisons vun der Zwëschenzäit "Yalta" ginn an de Gebaier vum zouenen Buedem ugebaut, sou wéi d'Saachtechnologie. Dës Technologie ass manuell a ganz Aarbechtsintensiv. Et ass ganz schwéier ze kompletéieren all déi néideg wuere Konditiounen op dem Noutfall ausserhalb vun speziellen Samstelen. Allerdéngs ass et méiglech, e gutt Qualitéit ze ernähren an doheem ze kréien.

Kultivatioun an der Hierschtzuel

Zu Landing zwiebelt am Hierscht e puer Virdeeler an der Reifung vun der Erntegung. Mee Plantatioun Ënnen fir de Wanter Geforen mat e puer Schwieregkeeten.

D'Sauerung ass am Oktober néideg, fir sech op eng laangfristeg Prévisioun ze konzentréieren. Virun der Begréissung vun der éischter Frost, muss de Rootsystem vun der Onion genuch genug geformt ginn. Mee ze fréi Planzung kann d'Entstoe vu Sälllings ufängend dem Kaleet. Dëst kann zu Verléieren vum ganze Kierper féieren.

Landung zwéi am Hierscht soll e suergfähegem Buedem gemaach ginn. D'Bett soll an engem gutt verdeelt Platz sinn. D'Sole muss aus de Wuerzelen vun Onkrautplanzen geläscht ginn, desinfektéiert a befrucht.

Virun der Frost ze kommen, muss de Schutz fir de Kriips supplementéiert ginn. Dëst kann erreecht ginn andeems een eng zweetreschstimetresch Schicht vu Séi oder Torf spréngt.

Seedlings Kultivatiounsmethod

Zwou "Yalta" bezitt sech op spéide Sorten. Virun der voller Reifung vum Commodity Schleek aus dem Moment vun der Plantatioun, daucht et fënnef Méint. Wann d'Saisie direkt direkt op de Buedem ass, fällt d'Qualitéit vun der Erntegung zréck. Och an de Regiounen mat enger kuerz Summerperiod gëtt et ëmmer méi onméiglech. Déi zwee Joer Methode involvéiert verschidde Schwieregkeeten. Zwiebel si schlecht gespaart. Zwouwen déi sou grouss ginn hunn e méi akuter Geschmaach. Déi verséchert Methode léisst dës Problemer léisen.

Konditioune vum Ermesichen

Fir déi noutwendeg Course z'entwéckelen, sämtlech Saisonen an der zweeter Halschent vum Februar. Ready Séissen sinn am Buedem an am Alter vu fofzeger oder sechzig Deeg geplanzt. Wéi gesammelt Zäiten an der spezifizéierter Zäit sinn d'Planzen am spéiden Abrëll - Ufank Mee gepflanzt.

Technologie vun héichwäerte Séierlinger

Wéi ze wuessen Ënnen am Wanter? Planzmaterial kann zu Hause kréien, an Zärenhuelen oder Treibhoussen. Plastikscontainer oder Holzkëschten si fir Bauerendéngschter benotzt.

Si gi voll mat speziell virbereet Buedem. Bodenzenzuelung ass wéi folgend:

- 1 Deel vun Iesel Land;

- 1 Deel vum Humus;

- 80 Gramm komplex Mineraldünger.

D'Buedemschicht am Tank soll net manner wéi 15 Centimeter sinn. Éier Sämmen de Somen sollt gebroden ginn. D'Zäit vun nass Veraarbechtung ass op d'mannst zwanzeg Stonne. Dës Behandlung wäert d'Keesungskapazitéit vum Inokulum erhéigen.

No der Veraarbechtung sinn d'Somen getrocknegt. In Container, de Buedem an d'Mauer bilden. D'Seed goufe se an hire Sëtz. D'Sieden sollt net verdickt ginn. Somen läit op enger Distanz vu engem Centimeter. D'Sähnungsréi gi mat Humus bestëmmt. Als nächstes gëtt de Buedem verplanzt a bestëmmt mat rouegem Sand. Eng onvergiesslech a gedeckt mat engem Film. Seed Container ginn an Plazen mat enger Temperatur vu mindestens 20 Grad Celsius plazéiert. Déi éischt schéissen no sitt Deeg.

Pfleeg vun Setzlings

Fir de Planzmaterial mat Erfolleg ze wuessen, musst Dir d'Temperatur an d'Liichtbedingungen beobachten. Et ass néideg fir mat Leuchtplazen ze luuchten. D'optimale Temperatur vu Kultivatioun ass 18 Grad Celsius. Et ass och néideg fir moderéiert Bewässerung a regelméisseg Fësch ze produzéieren.

Planzmaterial fir d'Woch virun der Landung am Open Terrain gëtt ofgeschléckt. Pre-preparéieren de Gaart, wou si "Yalta" zwéi sinn. D'Kultivatioun am Open Terrain ginn als weider entwéckelt.

Zwiebel am opene Buedem

An der Phase vun dräi oder véier gutt ausgebilten Blieder sinn déi Saaten gebléit fir Transplantatioun. Kapazitéiten mat Planzen si suergfälscht a gutt geheelt sou datt de Blat Deel net beschädigt gëtt. Planzen sinn aus de Séige gefall. Verkleed de Root a Blécke. D'Planzmaterial gëtt preparéiert. Planzen ginn an derselwechter Plaz plazéiert wéi se beim Planzen mam Vermäeren. Djip vun der Landung ass véier Zentimeter. Fir e gudde Rescht ze kréien, braucht Dir eng konstant Suergfalt vun de Betten. D'Technologie vun der Kultivatioun léisst sech konstant loosen an de Buedem, d'Ofstinn vun Onkraut a regelméisseg Fëschelen a Kampf géint Krankheeten a Schädelen. Besonnesch Opmierksamkeet gëtt fir d'Waasser ze bezuelen. Während dem Reifung vun der Ernteg, gëtt all Dag Waasser vun de Planzen gefuerdert. Awer och wann all d'wuesse Konditiounen erfuerscht ginn, gëtt d'Ausbezuele vun der realer "Yalta" zwéi verschidden Zorten. D'Qualitéit vun der Geméiskultur gëtt beaflosst duerch déi klimatesch Charakteristiken vun der Zone. Mat engem Mangel un der Hëtzt an enger gewëssen Zesummesetzung vum Buedem wäert d'Ofschaf d'fundamental Geschmaachqualitéit änneren.