Agemaachtent Knuewelek souwuel am Maart: d'Rezept. Fast, lecker, einfach

Vun de ville Pickles Knuewelek Commentairen vun e puer maachen. Schued - an sauerkraut oder agemaachtent Form, et net hir nëtzlech Qualitéiten verléieren. Sou Batterkeet haaptsächlech mat Gewierzer Erhaalung weltwäit. Probéieren op d'mannst eng kleng Quantitéit vun färdech agemaachtent Knuewelek souwuel am Marché: den Rezept, mä et verlaangt Zäit waarden, voll kënnen un jiddereen deen zu Preparatiounen fir de Wanter engagéiert huet. A wéi eng appetizer a Geméis geet un d'Fleesch a Fësch, an Wodka ass ganz gutt. D'Virdeeler a Freed an eng Fläsch!

Déi klassesch Versioun

Natierlech, jiddereen Käch hir eegen Iddi wéi agemaachtent Knuewelek Foireshalen wéi Maart. D'Rezept ugebueden hei ass oft vun doheem Käch benotzt. Wann Dir Iech, datt et eppes vermësst gëtt - Experimenter a fir sech asëtzen.

Also, virbereeden doheem eng lecker Knuewelek op engem traditionell Rezept. Fir dëst Enn kg Kapp sinn net ganz grouss, knapper an net germinated, vun uewen "Pelz" gebotzt, ouni déi eenzel Réibau serwéiert Auswierkungen. Chesnochina soll ganz bleiwen. D'virbereet Knuewelek ass mat kache Waasser vergréissert, Wasser ass duerch eng ënne oder strainer gi si an decanted. Wann et engem datt Wuerzelen ass, sinn se geschnidde. De Kapp sinn op Griicheland (praktesch Halschent-Liter) mat podsypaniem Laurel a Peffer zemol gewisen. Vun 9 Prozent Esseg an Waasser (huelen op Glas) mat Läffel ergänzt (mat Rutsch) Salz an zwee an en halleft Zocker ass Marinad. Si mat Griicheland gefëllt, Cover mat gauze an erlaabt e puer Wochen an der Hëtzt ze stoen. Dann, sinn de Container lids zougemaach, kann Plastik, an ass zu engem Eemer Plaz iwwerginn. Keller mat Frigo ze fit, soll méi waarm, eppes wéi e Kleederschaaf.

Agemaachtent Knuewelek wéi Maart: Rezept mat beetroot

Vill wéi Knuewelek Maart Boverie rout. dëser Faarf an der Kichen bei all einfach ze erreechen. An de Goût ass milder an den Ae weiderhin. Wann mir doheem e seamer Cook, pro Kilogramm vum Knuewelek svekolku mëttel- Gréisst huelen. D'Haaptrei Zutate ass d'selwecht wéi an der viregter Rezept virbereet. Beets och meng, propper a Géigewier an serwéiert oder grouss Läischte. Déi steril Griicheland decompose Knuewelek, interspersing sengem Burachki. Maachen eng Marinad: 900 ml vu Waasser ass an der Firma vun zwee Läffelen vun Salz gehëtzt, eng selwecht Quantitéit vum Zocker, sechs Päfferkären a véier Bengel vun Knuewelekszéiwen. No aus Hëtzt Stoppen pour polstakana Esseg (9%) an nach waarm an Banken Ooffahrten matt. Wann Knuewelek fir de Wanter zou ass, gi Behälter fir fënnef Minutten goen, wann s plangen et ze iessen Recht ewech - no knapper Schlass an eng dräi-Dag verloossen an enger waarmer.

Apple Knuewelek

Et ass eng ganz interessant Art a Weis, wéi Knuewelek zu Grond Kapp eng ausseruerdentlech Goût ze produzéieren. Et soll aus der ieweschter schielen nodeems gin, ech wäschen a Weeër an engem pompelen, wou et marinate gëtt. Si Ooffahrten matt Waasser op de Schëlleren, ze bestëmmen, wéi vill vun der Marinad brauchen wäerten. D'Flëssegket gëtt an eng Schossel Miessunge decanted; Halschent erënnert, mä amplaz ass op eng gläichberechtegt Betrag vun Äppeljus dobäi. Natierlech, besser perséinlech Jus ze huelen. Kann ersat a kaaft ginn, wann Dir sécher sinn, datt se mat Zocker natierlech, net restauréiert, an chemesche. D'Marinad derbäi Salz (Läffel Liter Jar Knuewelek), an der Opléise ass et an Griicheland gefëllt. A zwee-Woch verloossen um normal Temperatur (net kal an net an der Sonn), an du kanns eng wonnerbar Snack genéissen.

Grond ouni Esseg

Esseg Goût ass net jiddereen d'Nazien. D'Majoritéit vun Dowéinst ouni et kann net maachen. Allerdéngs ass et méiglech eng schéi Knuewelek de Wanter ouni dës Zutate zu Rouleau. De Prozess gëtt variéieren bësse aus deene schon beschriwwen Manipulatioun. Deeler obsushivayut desinizeiert an dann voll op der Broscht Liter Jar a gefëllt mat Waasser kachen. Wann et gi si erof, Waasser ass Headbanging Schold, an der Approche widderholl gëtt. Nom zweete Kéier an engem Jar dobäi Salz, Zocker a Zitrounesaier (fir engem Läffel), aacht Stécker Goroshkov Peffer, Dill bëssen a Court Some, Bucht Leaf, an engem Pair gvozdichek Tablet "aspirin". Muecht gefëllt nëmmen e kache Waasser an direkt capped.

Chinese

Virbereedung vun agemaachtent Knuewelek ass populär an vill kulinaresch Traditiounen. Fans vun asiatesch Kichen wäert sëcher Chinesesch Rezept appreciéieren. Mat der ieweschter ass Kapp Haut geläscht; si an engem Betrag gebotzt engem Quart Jar bal bis erop ze fëllen. Gekachten Waasser; No aus Hëtzt Stoppen Ooffahrten matt et Sojazooss op der Basis vun engem Glas hallef-Liter Base. Knuewelek, an engem Jar opgeblosen, gefëllt Kompositioun, no der Schlass an verstoppen an der Keelt op d'mannst fir eng Woch.

Siberian Rezept

Hei Preferenz jonk Knuewelek. Mä de fit an alen, wann et net goc wellt ass an net bannen eidel. Kapp vum baussenzegen schielen nodeems, Wuerzelen, an déi reschtlech Feiler Géigewier ugefaangen. Knuewelek propper a rigoréis op de Banken voll; nodeems se am Container gefëllt sinn desinizeiert Molbieren zu pour. Friichten brauchen engem englesche fir all zwee Kilo vun Geméis. Gekachten mat Salz Waasser. Pro Liter vun flësseg ass dräi Läffelen gesat. Wann der Marinad cool ass, ass et halleft Taass Apple Cider Ooffahrten matt (Wäin kann, mä net den Dësch) Esseg. Schloreen vun Banken verdeelt, si vun Stockage gewalzt an gesat.

Net jiddereen, natierlech, ass et méiglech Molbieren ze produzéieren. Net rosen ginn: Siberian agemaachtent Knuewelek an der Bank rauszesichen de Goût verléieren, wann dës Berry déi selwecht Quantitéit vum roude currant oder Halschent ze schounen - Molbieren. wann Dir awer, wéi sauer, cranberry kënnen an der selwechter Divisioun no ginn.

Mzhavia Niort

Wann Dir rasprobovat Knuewelek um Maart als Rezept fir Georgian agemaachtent wait wäert Dir et ze wëll. Nëmmen hei ass et onbedéngt eng jonk Geméis brauchen, recoltéiert e puer Wochen, ier se wéinst sinn: bei dësem Moment et am meeschte landen ass. De bausseschte Schichten vun der Husk dem Maximum geläscht, soll nëmmen eng dënn ëmklammen plenochka ginn. Deeler zwee-Minutt cool am kache Waasser erof, op eng flaach Fläch geluecht an eng iwwerschësseg vun ë.a.reng Salz goldeg. Um ënnen vun der enthalen gesat an deem Kader, da Transfermaart virsiichteg ufänken Kapp vun Knuewelek. All Layer prostilaetsya erëm an deem Kader a mat engem léiert vun gedréchent rout Peffer Daach. Shading ass: e kache Waasser ass ugeschloss un de Wäin Esseg an engem Verhältnis vun 1: 1. Wëllt dir am meeschte lecker, elitär Mzhavia Niort wëllen - d'Waasser mat natierlech non sucré pomegranate Jus ze schounen. D'Marinad ass Ooffahrten matt waarm a muss de ganze Knuewelek Cover. Bank Kierf Pergament an enger Woch am Raum lénks. Prett agemaachtent Knuewelek Georgian zu engem Keller iwwerginn.