BERLINER: d'Rezept an d'Geheimnis vun hire Pruecht

Wat maachen léifste dir Téi ze drénken? Mat Sandwichen? Mat Kichelcher? Candy? Goût ënnerscheeden, mä et ass en Dessert, datt op d'Majoriteit vun de Leit Appel gëtt. Dëst BERLINER - sanft, séiss a parfüméierter. Am kale Wieder, kënnen se zu all Epicerie oder Epicerie Däitschland ginn kaaft. Fir Kalorie Donuts sinn - just "megauvesistye" awer onméiglech ze hirem Goût ze widderstoen. Wann Dir hinnen an Ärer Stad ass problematesch fannen, ass et relativ méiglech doheem ze Cook.

e visuellen Iwwerbléck

selwer BERLINER zu krut Donuts an Ueleg frittéiert a mat powdered Zocker goldeg. Bannen all nom Kachen ass Gebeess Ooffahrten matt. Besonnesch sinn aktiv Donuts am Februar kaaft, wann Däitschland Wanter ëm feiert. Op dës Kéier, ass d'Gamme vu Séissegkeeten impressionnant, awer och op all aner Kéier iwwert de Regaler kënnt Dir e frësch Versioun vun der klassesch fannen. A wat sinn d'BERLINER an der Basis Zorten? Dat ass liicht Ronn pyshechki mat Strawberry an Hambierbéier Gebeess misst. Erop bei goldeg mat Zocker. Et Goût séiss, am Mond vermëschen.

Während der Fuesent Aufsatz den Ae vun de Räichtum vun presentéiert. Op de Regaler do d'ëmmer Donuts mat Schockela, Eeër Digestif, Vanill, Nougat, Tiramisu. Als Dekoratioun salzeg Bléieblieder benotzt ginn, Drops, Palmen.

Prätorium huet den Numm?

Am Allgemengen, "BERLINER" - engem Awunner vu Berlin op Däitsch. Also, kann am Kapital vun enger bei hunn net e sou Numm. Et gëtt et "Paangescher" genannt, obwuel et net wéi enger Paangescher kucken heescht. A verschiddene Stied vum Land Donuts genannt "Bäll", "graines" a just an Ueleg baken.

D'Geschicht schreift, datt BERLINER an 1756 wossten, wann e Berlin Kach, am Déngscht vun der Arméi Fridriha Velikogo, decidéiert muffins a Form vun cannonballs zu opfëllen. Mee do war keen Uewen a Cook Inhalt mat oppene Feier an der Pan. Et war aus sou lecker, datt de ganzen vun Däitschland "awer".

Awer frittéiert op der Feier baacken graines am Deeg vum ale Réimer, mä si huet just mat der Luucht Hand vun engem talentéierte Cook unzegesin.

Foto Gebeess an Donuts ugefaang vill méi spéit, mä deen erfannen et - onbekannt ass.

Klassifikatioun vun Donuts

Territorially-BERLINER Donuts variéieren kënnen, an an all Deel vum Land Dessert mat e puer géifs zerwéiert. An Swabia an Franconia zu Éiere vun rosehip Gebeess, an am Süden Tirol a Bayern Méi wéi Airelles. Delikat custard an Vanill Crème ass am Norden vum Land benotzt, mä ëmmer an iwwerall kann Iech e BERLINER mat Kiischtebléien Uebst a Gebeess, goldeg mat powdered Zocker fannen. Wann eng traditionell Optioun Strawberry an Hambierbéier Gebeess ginn hätt, sinn do original Versiounen - mat crémeg Fëllungen. Fir Donuts brauchen selwer Miel, Eeër Damp, waarm Mëllech, Zocker, Botter oder margarine, Happ, vanillin, a Salz. Mä mat an verschiddenen Deeler vum Land llt sinn Experimentéiere. Zum Beispill, kënnt Dir kondenséiert Mëllech, Botter, Vanill Zocker a Cognac huelen. Fir déi zweet Variant braucht Fëllungen starch, Mëllech, Zocker, Botter.

Kachen Donuts

BERLINER kritt aus séiss Hiew Deeg. Cook et doheem, Dir kënnt entweder manuell oder mat Hëllef vun Kichen Equipement. Sou, fänken mer BERLINER ze preparéieren!

D'Rezept d 'Benotzung vun Mëllech a Botter. Éischt vun all, dës Produiten kombinéieren a Cook um Uewen. Elo, Mëschung d'Miel an Happ, Foto Zocker, Salz, Vanill an Eeër. Ausgebaut Deeg mat waarm Mëllech, an Mixer mat engem Handmixer. Wann d'Deeg Bericht huet, huet et nees Stécker a Form Bäll ënnerdeelt ginn. Iwwerdeems Bäll op engem Appartement Uewerfläch d`Duenung, eng Pan Hëtzt an et mat Ueleg fëllt. De Fonds soll vill ginn, sou datt d'Bäll an et Wénkel gekäppt goufen. Wann den Ueleg fänkt un shkvorchat brauchen bei him Bäll ze geheien an Fëschbruten bis de muffins Golden sinn. hinnen ass néideg op engem Pabeier Handduch Stoppen iwwerschësseg Fett ze läschen. Hei an prett BERLINER. D'Rezept mobiliséiert der Präsenz vun enger Fëllung an, also, net ouni Séisswueren Sprëtz maachen kann. Mat dësem Instrument ass an engem Gebeess Ooffahrten matt. An dann brauch nach waarm Donuts an powdered Zocker bis ären aussergewéinleche.

kefir

Wann der Mëllech Fett am Rezept mat de Grondsätz vun Ärer Ernährung net kompatibel ass, kënnt dir BERLINER kefir Cook. all Verloscht am Goût ass net, am Géigendeel, esou e Kader gëtt méi Ausschreiwung Bäckereien a méi Luxuriant ginn. Kefir Raumtemperatur muss mat Eeër, Zocker a Salz Verbindung. All braucht Dir grëndlech ze Mix, Foto Soda a Geméis Ueleg. Fir Pronk d'Miel duerch eng ënne z, dann zu de ganzen Gewiicht Foto. Elo kënnt Dir de Deeg knead, déi eng glat hunn soll an oof net un den Hänn. Gruef Deeg an e puer Stécker an Rouleau all nees RESERVOIR. Elo, Géigewier der gewinnt Clown Kreeser am RESERVOIR eraus a bannent all gemach mat Glas. Preparéieren der Pan, pour Ueleg op et, Hëtzt et an der Donuts huet. Fëschbruten waren op zwou Säiten, an dann zu enger Risotto ewechzehuelen an Sprinkle mat powdered Zocker.

Upassung un russesch Mentalitéit

Rezept BERLINER Grimmler Dir liicht mat engem Aa op Dir Léifsten Produiten änneren kann. VergréisserenD 'Deeg mat der Zousätzlech vun Buedem Zëmt brong Zocker an Vanill Extrait. Mëttlerweil schielen déi dräi Äppel mëttel- a reift se op engem grater. Erofsetzen an geriwwe Äppel duerch d'Batter. Opfëllen der Donuts bis se gëllen brong Tour. Et gëtt e bësse méi wéi e Véirel vun Stonn huelen. Et ass Zäit Ärem Gefier ze preparéieren. Maachen dëst, braucht Dir Mëllech an Toffee ze preparéieren. Si muss bis opgeléist an engem Schleck erëm Uewen ugeschloss an gehëtzt ginn. Prett Donuts fëllt CARAMEL an Sprinkle mat powdered Zocker. Gudden Appetit!