Bouletten vun Schwéngs- Poulet mat der Zooss: e Rezept

Wéi et war eraus, Bouletten vun Schwéngs- Poulet mat Gravy - e Léifsten Liewensmëttel vun eiser grandmothers mat Iech. No all, an deenen Deeg, wou d'Regaler nëmmen Fleesch Schwéngs- goufen a Gefligel, wéi Fleesch Produite goufen ganz heefeg "Gäscht" op d'Dëscher vun sowjetesch Famillen.

Iwwerdeems esou Produite sinn zu dësem Dag populär. Wësst Dir firwat? Well de Bouletten vun der Schwéngs- Poulet mat Rais an Gravy - eng héich-Kalorie Plat. 100 Gramm vun esou Liewensmëttel enthält 150 Kalorien. Bedenkt datt dës Produiten einfach an einfach sinn feieren.

Bäll vu Poulet mat Gravy

Fir Cook Bouletten aus Schwéngs- Poulet mat enger Zooss vun Tomate Paste, Dir braucht:

• Rais - 250 Gramm;
• Poulet fillet - 500 g;
• Salz;
• Ee - 1 Stéck;
• Péiterséilech;
• Muerten - 130 Gramm;
• Peffer;
• Wouerechten - 100 Gramm;
• sauer Rahm an Tomate Paste, ee tablespoon;
• Waasser - ee Glas.

Wann Dir Är Bouletten wëllt niddereg-Kalorie war hunn, benotzen dann e Teflon Pan. Wann dëst net präsent am Haus ass, wäert Dir nach brauchen zousätzlech Ueleg fir Frittefett.

Virbereedung vun engem Fleesch Plat

Déi éischt Etapp - Bouletten aus Schwéngs- Poulet mat Gravy virbereeden

1. Éischt, Computer- ënner Lafen Waasser an Géigewier an de Poulet Pangasius melenko (du kanns engem Fleesch grinder Minière duerch).
2. Huelt Halschent vun den Ënnen a Muerten. Déi éischt Geméis melenko Géigewier, an der zweeter - grate. Dann Är Ënnen a Muerten an engem déif Container schécken. An et wäert mer all Produkter Mix.
3. Weider, do ass de Péiterséilech (gehackt) Foto.
4. No poléieren fillet mat Poulet Eeër, Rais engem pompelen op d'Geméis ze schécken. Salz a Peffer an enger Schossel vu Mass, Mix duerno. Hei hu mir géife virbereet. Esou wäit et op d'Säit.
5. Huelt de Rescht Ënnen a Muerten, Kottlet, Fëschbruten fir fënnef Minutten. Elo huet sech d'Mëschung parallel zu der Säit ageriicht. No esou zazharku der Gravy Foto.
6. Elo ginn mir op d'Fleesch zréck, mat naass Hänn ufänken Bouletten der Gréisst vun engem quail d'Eeër ze sculpt.
7. Nächst, op zwou Säiten vun eent an eng hallef Minutte der Bouletten an der Pan, Fëschbruten schécken.
8. Nom Produit an enger Pan Stiech (décke-walled).

Déi zweet Etapp - d'Virbereedung vun Gravy

1. Elo ufänken Gravy virbereeden. An zazharku datt mir vun Muerten an Ënnen gemaach hunn, Artikel e tablespoon vun Tomate Paste, déi selwecht Quantitéit vun sauere Crème a Waasser (ee Glas).
2. Da erofsetzen der Mëschung, pour et an der Pan mat der Bouletten.
3. Stiech iwwert Feier, iwwerdecken an Zäitchen iwwer mëttlerer Hëtzt Bouletten aus Schwéngs- Poulet mat Gravy fir zwanzeg Minutten. Dat ass all Produit prett. Si kënnen als hausgemaachte Gromperepuree an Buckwheat Huewer zerwéiert ginn.

Bouletten mat Rais mat Poulet Fleesch. Rezept mat Crème Zooss

Wéi Fleesch Produite kritt sinn net méi schlecht wéi déi éischt Versioun.

Dir braucht Bouletten ze preparéieren:

• Pangasius oder Schwéngs- Fleesch (Poulet) - 1 Kilogramm;
• Eeër - eng Saach;
• Miel - halleft Coupe (fir breading waren);
• Rais - halleft Coupe;
• Peffer Pudder - Halschent Eeërbecher.

Fir d'Zooss preparéieren ass néideg:

• sauere Crème - eent tablespoon, an déi selwecht Quantitéit vun Tomate Paste;
• Wouerechten - zwee Kapp;
• Geméis Ueleg - halleft Coupe;
• Zocker - een an en halleft teaspoons;
• Salz;
• Laurel;
• gréng.

Wéi e Plat Poulet ze ernären?

Déi éischt Etapp - Kachen Bouletten

1. Wann Dir de Pangasius huet, laanscht dat dann duerch eng Fleesch grinder, Foto dann de Rais, Eeër, Salz a Peffer. Grëndlech Mix der Mass, blann therefrom Glaspärelen, Duerchmiesser vu véier Zentimeter.
2. All Rouleau Bouletten am Miel an Fëschbruten an op béide Säiten Pan. Da Foto d'Bäll an eng grouss Deppen.

Déi zweet Etapp - nees sauere Crème Zooss fir Bouletten

1. Melenko Kottlet der Ënn, Fëschbruten an engem Dëppe bis Trondheim.
2. Artikel fir d'Crème (verdënntem an ½ V. Waasser), Tomate Paste, Salz, Zocker a Bucht Leaf. Iwwerdecken dës Mëschung fir zwou Minutten. Dat ass et, d'Zooss ass prett.
3. Elo pour d'Zooss Bouletten. Et soll déi voll Produit Cover. Simmer der op niddereg Hëtzt fir hallef Stonn waren Bouletten. Prett Bäll Sprinkle mat gerappte Dill.

Endlech, eng kleng

Elo, datt Dir wësst, wéi Bouletten zu Cook mat Gravy. Schrëtt fir Schrëtt Rezepter vun Fleesch Produiten mir mussen Dir presentéiert. Mir hoffen dass Dir doheem esou Bäll do kann. Vill Gléck!