Iessen a Gedrénks, Rezepter
Brout an de Grëff: Rezepter mat Fotoen
Fasting - ass ganz strikt, ass et méiglech an d'Zesummesetzung vun der Ernährung Period ze soen, Buergermeeschter. Awer och erlaabt et Iech selwer heiansdo Pâtisserie unzegesin. A wann Dir Zäit hutt, op d'mannst all Dag.
Brout an de Grëff, natierlech, kann net räich ginn, dat heescht, mat Eeër, Mëllech, Botter a margarine, och modest. D'Test baséiert - nëmme Waasser an Miel, also op d'mannst aus dëser Konte gefouert excellent Quichen maachen a virun allem schnell déi an der Pan frittéiert (dëst, natierlech, ass et net baacken, mä och Kuch), muffins, Pizza, Pechpabeier. Dat ass alles ëm d'Séil an de Mo ass déi Nostalgie während schwéieren Restriktiounen.
Bakblech hänkt op der Test
Op wéi gutt Iddie Deeg, wéi wéivill Ingredienten sinn an dëse Match gaangen, wéi zefridden d'Konditioune vun hirer "alternd" hänkt e Resultat vun der Qualitéit vun de fäerdege Produit.
Bakblech Faaschtenzäit - eng voll Iwwergank ze "bezuelten" Deeg: Waasser + Miel + Salz + Zocker + e bësse Geméis Ueleg. Dëst ass eng Basis Rezept fir all Zorte vu Brout recommandéieren, déi kann och fir Kachen dumplings, hausgemaachte Nuddelen an pancakes benotzt ginn.
Erlieft mus- wëssen, datt, och mat esou engem limitéiert Zuel vun Ingredienten, kënnt Dir Stéit erstaunlech Pruecht Brout a Kuch ze iwwerraschen. Den Haapt Saach - Macarons de Deeg Recht an Approche der Matière mat enger Séil.
Wéi fir den Test, trëfft et d'selwecht - ze séier a präziist fit, besonnesch wann am waarme Waasser agebonne an e puer Minutten eng waarm Plaz stoen hätt. Wa frësch Happ.
Geschätzte Zäit vun der Erhéijung vun de Volume vun den Test - 30-40 Minutten.
Fonctiounen Vermëschung Waasser
Wëll et oder net, an Bakblech während fasting Et huet méi Virdeeler wéi Nodeeler. Éischt, Miel a Waasser si bei all, an domat, baacken doheem sinn Wueren zu all Segmenter vun der Populatioun.
Zweetens, hausgemaachte Kuchen, op wat all Rezept bescheiden géif huet gekacht, gëtt et oft tastier wéi de Kaf eraus. Et kann frësch, soubal d'cool giess ginn - Et ass e definitive plus.
Drëttel, déi méi ass et net goc wellt a Lénge kréien. D'Struktur vun Geméis Pie ass e bëssi anescht aus Bakblech - Pâtisserie verlooss dech Damp suergt an viscous ( "Gummistécker"), mee et erlaabt et Frëscht méi ze erhalen.
Zorten verlooss dech Deeg
Trotz der Kamëssheet an uniform verlooss dech Deeg Ingredienten, ass et ëmmer nees Zorten ënnerdeelt:
- Hiew.
- Pirozhkov.
- Choux.
A well jiddereen kann fir de Grëff erstaunlech Pâtisserie kréien. Rezepter Dir kënnt fänken se op der Etapp vun Virbereedung vun der richteg Test wëssen.
Hiew: 3 Waasser Brëller, Coupë Miel 8 + 6 Zoppeläffel fir Deeg, 4 Zoppeläffel Zocker, enger Prise Salz, Glas Sonneblummenueleg (Olivenueleg méiglech), 100 g vun frësch Happ.
Preparéieren d'Deeg ass schnell an einfach: Mëschung d'Miel (6 Zoppeläffel), Zocker, Happ a Waasser. Loosst ronn 15 Minutten stoen. Dës Deeg. Dunn ass et néideg de Botter an Rescht Miel ze sëtzen. An esou, e puer Minutten - an den Deeg ass prett.
Pyrozhkov: 500 g Miel, 10 g vun dréchen Happ, Waasser, op d'Zuel vun baken je: 400 bis 600 g, Eeërbecher Salz, 40 g Zocker a Geméis Uelecher.
Am Deel waarme Waasser Foto Zocker, Happ, Salz an e bësse Miel. Verloossen fir 15 Minutten op der Uewerfläch Deel vum Bubble zu Form. Déi verstinn d'Leit mussen no der Miel an pour den Ueleg pour ginn. Deeg Macarons soll mëll ginn. Weider soll et eleng fir 25-30 Minutten ginn lénks - loosse him kommen. No et zweemol selwer, soll d'Deeg u Bord podpylennuyu Miel ëmzekippen, knead komplett an e Ball Form.
Choux: Den Numm ass éischter symbolesch, well d'Deeg nees kache an ostuzhennoy bis 30 Waasser virbereeden. An Tatsaach, ass an engem Waasser Bad Hiew Deeg Iddie. De Prinzip vun kachen an Ingredienten sinn déi selwecht wéi an der viregter Rezept.
Fëllung
Brout an de Grëff ze kënnen keng méi ze Plëséier! Test Test, an Tatsaach, an duerch vill llt hänkt. Mee hei zevill, kënnt Dir alles benotzen dass am Gaart an Uebstbeem wiisst.
Éischter Linn, ass et duerch stäerkste Kabes Kanner. Bakblech Faaschtenzäit ass net ouni Kuch mat dëser géifs. Kabes ass souguer am meeschte genau Deeg hei erlaabt an huet gewisen, wie de Leit: Quichen, agemaachtent, steamed, frësch Kabes wierklech hëllefen eraus.
Nächst - Muerten, Squash, Zocker beet (nët iwwerrascht ginn, dëst Rezept Meeschter um ländleche Grousselteren weess, Iwwerliewenden 30-40s), Bounen, Haltschegt, Spinat, PEARL Geescht (jo, Brout mat Brout, wann Dir léiwer).
Gutt, wéi do ouni eppes z'iessen? Bakblech Faaschtenzäit onbedéngt musse grouss Quichen a Kuch mat Kiischten, Äppel, Äerdbier, Äerdbier, roude Kréichelen all bekannt Zorten. Der séiss Quichen wäert all Gebeess oder Marmalade Kostüm, dorënner eng gutt-gekacht Gebeess aus opgestan Bléieblieder.
Donuts an Feierholz
Als alternativ, Brout, Pechpabeier a Quichen a Donuts kann Feierholz aus verlooss dech Deeg benotzt ginn. Brout am Uewen an de Grëff hëlt nach Zäit, an alles ass am presséiert.
Dir kënnt all vun der uewen benotzen Test Rezepter.
Bei: Rouleau seam deck vun 3 cm, eng kleng Glas Géigewier "pancakes" an hinnen an waarmen Ueleg Plaz. Bannent 5 Minutten naduyutsya se a béid an Bäll. Ganz séier a ganz lecker. Déi eenzeg Risque vun dësem Rezept - et ass onbequemen der Donuts an waarmen Ueleg ze VSC.
Fir Feierholz: Layer soll phenomenal ginn - 2-2.5 cm Géigewier flaach Diamonds, duerch d'Mëtt vun der Test Géigewier .. An der Kachzäit eent Enn vun der Diamant ze leeschten. Foto ze waarmen Ueleg.
An Donuts an Feierholz Sprinkle mat powdered Zocker.
Diversifizéieren de Menu vun all lecker, net doriwwer eraus ginn, wat erlaabt ass. Ganz verschiddenste ass fir fasting baacken. Rezepter proposéiere.
Flan mat cucumbers an PEARL Geescht Huewer
Dëse Kuch ass ganz gutt, wann de Besëtzer Detail net Brout an de Grëff. Wat ze preparéieren - déi all Dag Fro, mä wann d'Famill an d'Post Decisioune, da gëtt et nach méi dréngend a schwéier ze léisen. Awer net mat PEARL Geescht Kuch.
Ingredienten fir den Deeg:
- fir halleft Glas Rye an Weess Miel;
- 2 Zoppeläffelen. l. Geméis Ueleg;
- engem Glas Waasser oder eng schwaach geréischtertem Kaffi;
- 1 h. L. Bakpulver (1/2, wann Soda);
- 0,5 h. L. Salz.
Llt: 100 g vun PEARL Geescht (gekachten Volume Erhéijung dräi-Weeër), 3 Pickles mëttelgrouss ett 2 mëttelfristeg. Der Fëllung ass einfach ze preparéieren - Geescht iwwerdecken, cool, Kottlet Ënnen an Fëschbruten an Geméis Ueleg, cucumbers, grate, zu der Pan Foto iwwerdeems Ënnen virbereeden. Fett se e puer Minutten zesummen (bis de Geroch vun pièces verléieren laang), Foto Geescht.
Test Virbereedunge: An enger Schossel, Mëschung déi zwee Miel, Bakpulver a Salz, Foto de Botter an erofsetzen bis dobäi Ausbildung. pour da waarme Waasser oder Kaffi. Knead eng mëll Deeg, gëtt et net ganz vill kréien. Rouleau eraus op enger Plack vum Pabeier fir Bakblech eng perfekt Krees (Duerchmiesser 30x30 cm). Et huet d'Lokaléquipe mat géifs an schéin zaschipnut Wäitschoss. Opfëllen bei 200-220 ° fir eng hallef Stonn.
Dëse Kuch - eng grouss Epicerie an de Grëff. Zu Rued-Sir ass et ganz einfach ze preparéieren, nëmmen d'Form liicht anescht ass. eigentlech, alles an opfëllen elo an der läscht Kichen Apparater fir Zäit an Effort ze retten.
Ouni Dessert heescht!
Wien sinn déi séiss Zännofdréck eng laang an dreary Deeg ouni Äre Léifsten Dessert Kopplung wäert? Si kann schounen Uebst, Nëss, mä op engem bun, et ass nach langweilen.
Vun laanscht fir eng Liewer rett een - an de Grëff baacken. Pies gefëllt mat Uebst kann och un der Desserten zougeschriwwen ginn, mä heiansdo wëllt Dir soss eppes.
Strudels, Charlotte, Pechpabeier vun verlooss dech Deeg relativ guddem kritt, et ass wichteg - net Héich-Kalorie. Dofir, sinn se all sou ugeroden, souguer eng populär Newsletter "gefleckt Béischte". Post «Belle Kuchen" während schwéieren Faaschtenzäit huet seng reytinogovosti net verluer.
Tipp fir déi séiss Desserten Léift. Wann hir kachen kanns einfach ouni d'Crème a Mëllech maachen. Fir Schockela ginn genuch e bësse Waasser, Zocker a Cacaospudder ze huelen. Mix Zocker mat Kéisexport, Foto Waasser sou datt d'Mass genuch décke bleift, iwwerdecken um niddereg Hëtzt fir 10-15 Minutten.
Den Zerfall, ass et néideg a wäiss séiss ze preparéieren: nëmme Waasser an Zocker.
Apple Strudel "Nyamushka"
Dessert Pâtisserie Rezepter ze Post, dass an engem Netzwierk presentéiert ginn, déi softness an Nuancen vun den Test betount, de séiss Lëtzebuerger an juiciness Fëllungen.
Déi Deeg: 300-350 g Miel, 5 Zoppeläffel. l. raffinéiert Sonneblummenueleg, 1 Zoppeläffelen. l. Esseg an enger Prise Salz.
Llt: 5 grouss Äppel an e bëssen Zocker (ongeféier 100 g).
Virbereedung: Mëschung d'Ingredienten fir d'Deeg, mat e bësse Waasser verdënntem. Macarons soll cool ginn. Der fäerdeg Deeg ass zu zentraalt Ziel oder zentraalt Ziel an verloossen fir eng Stonn an eng waarm Plaz gewéckelt. Während dëser Zäit kënnt Dir verwalten der Fëllung ze maachen: propper den Äppel, Géigewier an serwéiert an Mix se mat Zocker.
Eng dënn Layer vun Deeg d'Äppel fir säi (de liberéiert Jus vun hinnen heescht huelen net), Rullo bis Rouleau an huet se baacken, Pre-Lanz an e puer Plazen. D'Dessert ass prett no 20-25 Minutten.
Strudel mat Biren Fëllung
Brout an engem Post, photo déi Wanterschlof ganz sti, lecker, an déi selwecht an Essenz. Spezielle Goût a Aromen vun verschidden Biren Strudel - dësem Dessert ass eng probéieren Wäert.
Trotz der Komplexitéit vun visuell Kachen, Strudel zu Cook einfach.
Déi Deeg: Miel - 240 Gramm, Waasser - 120 ml, enger Prise Salz a 40 g vun Geméis Ueleg.
Llt: 500 g vun Bire durum, 2 Meint. doran, Zitroun, 100 g vun Nëss a raisins, 50 g Zocker, e bësse Kanéil an enger allen Véieren Vanille Zocker. Powdered Zocker - fir Dekoratioun.
Virbereedung: Mix all d'Ingredienten, den Deeg direkt no un der Frigo no Vermëschung an géifs ufänken. Steamed raisins, Aacht Nëss dobäiginn, Bire schielen an Géigewier an Cubë, Sprinkle mat Zitrounejus. Karamelliséierte Zocker, e bësse Waasser iwwerdribblen (wuertwiertlech Läffel). Zu Foto Zocker, Bire, raisins, Knuewelekszéiwen, Zëmt an Vanill Zocker. Cook bis komplett Ausnam vun der flësseg, dann mat Nëss gemëscht.
Déi Deeg Rouleau aus Haaptpersonnage, Biischt mat Ueleg an d'Fëllung gläichméisseg verbreet. Zoumaachen. Opfëllen bei 200 Grad fir hallef Stonn.
Graines "Pumpkin"
Tendéiert während dem Grenzen - an de Grëff baken zu Rued-Sir Rezepter mat Fotoen déi voller all kulinaresch Ressourcen. Ugebueden graines och aus der Serie - hir Virbereedung einfach op Smart Maschinnen den kann.
Ingredienten: 2 Taasen Miel, geriwwe pumpkin 1,5 Coupe, 150 ml vu Waasser, engem Eeërbecher Zocker Eeërbecher Salz 3 Zoppeläffel. l. Geméis Ueleg, 50 g vun frësch Happ.
Virbereedung: Mix d'Miel mam Zocker a Salz, mat waarme Waasser verdënntem. Foto den Happ an no zu engem waarm Plaz, maachen d'Deeg klammen. Da Foto der pumpkin an Ueleg, ofläschen kleng graines zu Form an hinnen aner Lut ginn, direkt op Bakblech Blat. Opfëllen an virgehëtzten Uewen fir 20-25 Minutten.
Cookies "Fruit Paradise"
Brout an de Grëff - Et ass bal zwou an eng: eng lecker a gesond. Dës Cookien kann Fluchtweeër opfëllen an op normal Deeg, wann et gi keng strikt aafekotin. Lenten Gebäck kann de traditionell Ernährung Vertrieder schounen.
Ingredienten: e Glas all vun der gepressten Uebstjus, 1,5 Taass Miel, 1 Kaffisläffel .. Soda, 3 Zoppeläffel. l. Zocker, Zitroun schielen, Apple, 3 HR. l. Zitrounejus, e puer raisins, sachet Vanill Zocker, Salz, 50 g vun Geméis Ueleg.
Virbereedung: Mix d'Miel mam Zocker, enger Prise Salz Foto, baken Soda den Zitrounejus an erofsetzen an der gepressten Uebstjus ze Fett, Foto Ueleg. Pour Flëssegket an d'Miel der desinizeiert raisins, opgeklappt an réi Apple, schielen an Vanill Zocker ze sëtzen.
Nekrutye Knead de Deeg aus deem Bäll mat naass Hänn ze Form an hinnen op der Pan Mëtt duerchgesat huet, de geluecht Pergament Pabeier. Sprinkle mat Zocker Glaspärelen. Opfëllen 15-20 Minutte bei 180 Grad.
Wat soss kënnen an engem Post baacken ginn
Ze maachen et einfach schwéier mécht Post ze iwwerliewt, kënnt Dir Iech bis e Besonnesches iessen dierf, aus den italienesche geléint dee kann net ouni Miel liewen. Dir Kandidat? Dat ass richteg, et d'Pizza!
Dëse Salon Plat gëtt de Kamëssheet vun fasting net gesicht hunn, wann Dir d'Deeg an d'Waasser fir et ze maachen (liicht virun beschreiwt wéi), wéi och Fëllungen benotzt kombinéiert an Tomaten oder soss Geméis Mix. Natierlech, dat soll net Pizza Kéis gehéiert.
Einfach, keen Pâtissier Wueren baacken wéi an de Grëff. Rezepter mat Fotoen gefall d'Platen am groussen Zuelen präsent sinn, a wann ee vun de hostesses sot Virbereedung selwer zevill Zäit-Konsuméiere (virun allem den Test), Dir Är Aufgab vun kaafen déi néideg Vereinfachung kann Zort Test zu fäerdeg Form ass schonn. Op der Eva vun Faaschtenzäit, kënnt et zu enger breet Palette op Supermarché Regaler.
Du kanns absolut net beméien - einfach Géigewier an Diamanten Aarten aus et, Sprinkle mat Zocker, am Zentrum vun enger falsch oder nut no - a Cookie-fënnef-Minutt Formatioun. Dëst ass déi Ierger-gratis doheem kachen.
Deeg, mat Waasser Iddie, gëtt et wonnerbar hausgemaachte Sorte eraus mat enger loose honeycombed Crumb an enger Flicht nozekommen Planéit. Mat senger Virbereedung an der Präsenz vun Multivarki an der entspriechend Funktioun an et - och kee Problem.
Modern Technik erlaabt Iech un Erfahrung wat et Spaass - Kuchen an de Grëff. Rezepter mat Fotoen sinn Naomie Prozess stécht Rued-Sir an mus- kann Fluchtweeër mat aktuellen Betrib ze schaffen oder vill goen, net iwwert d'Resultat esouvill. An all Fall wäert hie schéi gin! Gudden Appetit!
Similar articles
Trending Now