Interessant Rezepter: preparéieren Pechpabeier vun Poulet fillet

Mercedes vun Poulet gëtt e wiirdeg Plëséier op der Vakanz Dësch ginn, eclipsing seng sti Meenung vun anere Schneekereien. Och, dat Plat ass gëeegent fir déi normal alldeeglechen Famill Iessen, nom Kachen net vill Zäit heescht huelen. Mercedes vun Poulet - e groussen appetizer fir Parteien, wa se et maachen ouni d'Zooss - huet eng Risotto an hëllefen Iech!

Dëse Plat gekacht, wann et vläit "zu Sprëchwuert," mee et ginn méi nëtzlech wéi all Hamburger, Snacken an aner séier Liewensmëttel. Mercedes vun Poulet mat géifs, zum Beispill aus Geméis gëtt eng komplett Iessen, räich an Vitaminnen a Mineralstoffer ginn. Jiddereng vun den ënnendrënner opgezielt Rezepter begleet raffinéiert Zooss déi schonn raffinéiert an piquant Goût vu Liewensmëttel verbesseren.

Loosst d'mat enger Beschreiwung vun Ufank wéi Pechpabeier vun ze maachen mat Kéis Poulet fillet. Huelt véier mëttelgrousser Stad Broscht, honnert Gramm Kéis durum, ee Chef vun Ënnen, parsnips - eng kleng Saach, ee Eeër, engem tablespoon vun Botter, dräi Zoppeläffel sauere Crème a Salz-Peffer ze schmaachen. Fir d'Zooss preparéieren, "Während senger" ass néideg de Péiterséilech, als Konsequenz Mandelen an Knuewelek. Fleesch wäschen, grouss Deeler repetéiert bannen, Salz a Peffer. Verloossen fir Loosst. Mëttlerweil, d'Fëllung preparéieren. Déi reschtlech kleng Stécker Fleesch Géigewier an kleng Läischte a parallel zu engem Container Vermëschung Ingredienten Formatioun. Promoem parsnips, opgeklappt an och nach labber Läischte Géigewier kann. Mir mussen Ënnen an Halschent Réng geschnidde. Et Fëschbruten am Botter ënner staark Hëtzt fir ronn dräi Minutten. Mix et mat géifs. Dunn, op engem ë.a.reng grater de Kéis reift an et mat aneren Deeler Mix. Foto Peffer, Salz an Mix. Elo ass et méiglech eng eenheetlech Layer vun der doraus Schichten op der virbereet géifs Fleesch ze verbreet. Engem Zweekampf Pechpabeier vun Poulet fillet seam verwandelt an verbreet op e Bakblech Blat. Top Pelz mat Eeër zappen an et am Uewen fir hallef Stonn schécken.

Nächst, preparéieren d'Zooss "Während senger". Aacht Mandelen an Knuewelek Buedem an engem Zement mat goufe gerappte Péiterséilech bis dann, bis eng eenheetleche Mass, - prett!

Serve de Plat mat sauere Crème an eng kleng Quantitéit vun Zooss op erop. Et stellt sech eraus, an de Goût an kuckt ganz flott!

An der folgender Rezept, wäert mir Dir weisen, wéi de Poulet Pechpabeier zu Cook mat Kéis, Bacon a Knuewelek. Mir brauchen véier Poulet Broscht, zwee honnert Gramm Bacon, 150 g vun Spinat, zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, Kéis - 200 Gramm (Preferenz durum), eng Zitroun, Peffer, Salz a Buedem Muskat. Fir d'Zooss "Romesko": Mandelen, Knuewelek, Peffer, Piment, Tomaten, Péiterséilech. Poulet preparéieren, wéi an der viregter Rezept. Fir d'Fëllung soll mir de Speck an dënn Läischte geschnidde. Spinat an Ënnen passeruem Geméis Ueleg zerklengert. Mir ginn cool an Foto de Kéis, Knuewelek an Muskat. Do sëtzen och de Speck. Mix a verbreet op de Pangasius. Tour zu Pechpabeier ugefaangen a verbreet an engem Bakblech Plat. Stiech widdert Haaptpersonnage geschnidden Lemon. Mir mussen mat zentraalt Ziel Cover oder op d'Form vun der Kopp fir baken huet. Kachen am Uewen fir drësseg Minutten.

Ze preparéieren d'Zooss passeruem Tomaten mat Chili. Gréng, Mandelen an Péiterséilech an e Mixer Letzebuerg läit a Letzebuerg läit an engem Zement. kombinéieren dann mat Tomaten an Chili. Serve um Dësch mat der Zooss.

Gudden Appetit!