Virun wat de Cognac "Old Kenigsberg" beschreift, soll ech e puer Wierder soen wat d'Brandies am allgemengen sinn. An och d'Technik vun hirem Produktioun féiere kuerz. Dëse staarkt Drénke koum am XVII Joerhonnert an der franséischer Provënz Cognac. Si huet den Numm nom Destillat. Geméiss den Regele vum internationale Handel sinn d'Kriibs nëmmen als Drénken, déi duerch all Phasë vun der Veraarbechtung getraff gouf (aus der Reifung vu Trapp zu Aging an Fässer) an dëser Provënz. All aner ähnlech Gutt, awer gutt et ka sinn, ass "Brandy" genannt an engem frieme Maart. Bei eis, am Land, ass et méiglech mat der Produktioun den Numm "Cognac" (awer och "Champagner") ze benotzen. Mee wann Dir gär am Ausland ass, wäert alles änneren. Do fannt Dir op d'Regaler vu Geschäfter net Cognac "Old Kenigsberg", a Brandi Old Kenigsberg. Awer dat geet net vun den Qualitéiten vum präsentéierte Getränk. Ausserdeem ginn all d'Produkter vu franséischen Geeschter gemaach. An d'Eliteeammlung vum "Old Kenigsberg" rippt an Eichenfässer an de Kellere vum Cognac. Zu der Fabrikatioun vu Destillat féiert d'Gestioun vun der Planz "Alliance-1892" franséisch Spezialisten.
All Cognac sinn aus der Destillatioun vun Trapp muss, op deenen e bësse Zocker Sirup fir d'Faarf addéiert gëtt. D'Flësseg gëtt op Fässer aus Eech geluecht, déi an der Provënz Limousin wächst. Déi mikroskopesch Poren vun dësem Holz erlaabt d'Alkohol dréit e bësse (2-3% pro Joer) ze verdampen. Dëst Deel, wat am Fass an der Autopsie fehlt, gëtt den Numm "Engelen" genannt. Drénken Alkohol ass net himmlesch Kreaturen, awer e speziellen Pilz torula boturis, ähnlech zu schwarze Schimmel - et ass speziell op Kognac Kellermännchen gezücht. Dëse Mikroorganismus hält déi néideg Feuchtigkeit vum Zëmmer, a gläichzäiteg absorbéiert d'Batterkeet an d'Schärfe vum Getränk. An Eiche Fässer bréngen de Wënschstéck. Elo soll gesot ginn, datt de Cognac "Old Kenigsberg" a Fässer gezeechent gëtt, speziell am Limousin bestallt. Keen Gerüchten a Goûten zum Getränk ginn agefouert. Iwwer hir Fabrikatioun nëmmen d'Zäit, d'Eichen- a toruil Botterlëschten.
De Präis vum Cognac "Old Kenigsberg" hänkt vun der Zäit vum Alter vun. Natierlech gëtt en dräi Joer alen Getränker méi bëlleg wéi säi Brudder, an 8 Joer op eng Barrel. E puer Deel an de Präis gëtt vun enger Fläsch gespillt. Et ass kloer datt et kee Goût fir de Getränker gëtt, awer d'originell a markéierter Verpakung schützt d'Produkter vun der Falsifikatioun, an de Konsument vu Liewensmëttelvergëftung. Awer am Allgemengen, ausser fir d'Elite-Sammlung "Century of the Bourgeoisie" (KVVK), ass dës Zort vu gudde Brandi am Mëttelpreisegment.
Déi populärste vun de Konsumenten ass de Cognac "Old Kenigsberg 4 Joer". Hien ass e bësse schlechter schaarfweis an d'Präsenz vun enger flächendeckender Nuecht op de merkwürdlecht acht Joer KVVK "Century of the Bourgeoisie" an de sechs Joer KV, mee iwwer all d'Iwwerwaachungen iwwerschreidend, besonnesch op Basis vun engem demokratesche Präis. Dëse Getränk hat e klengen, eleganten Aroma vu Blummen, mat dominante Veilchen- a Vanille-Notizen an eng exzellent Erwiermung. Den Tuerm ass einfach - Schéinheet vum Gaart aus Fruucht. Egal populär tëscht de Mënschen ass déi dräi Joer al an déif hölzerlech Téin a frësch amberer Faarf. Cognac "Old Kenigsberg" Déi bekannteste Mark an Russland nom "Kinovsky" an "Moskau" genannt. Et ass erstaunlech, datt vill Admirate vun dësem Getränk Dammen sinn. Et ass einfach ze drénken, wärmt am Wanter, mécht keng Kappwéi a Fangerett.