"Cutlets Kabes". Rezept Virbereedung.

Geméis Burger sinn och nach labber well se ganz lecker Tour eraus an, Wichteg, Ernährung. E puer vun hinnen och bezeechent als "falsch", well heiansdo ass et net kloer aus wéi se aus Geméis oder Fleesch sinn feieren. Burger kann engem pumpkin, Zuccini, Muerten, Gromper, nach genannt pancakes, mushroom a Kabes Burger ginn. Rezept fir Kabes Burger sinn, déi néideg Produkter sinn ganz bëlleg, mee d'Resultat ass technesch. Dës landen, Flicht nozekommen cutlets wéi och Kanner, déi, wéi mer all wëssen, net vill dofir Geméis.

Kabes cutlets sinn ganz nëtzlech. Der Virbereedung vun dëser Plat heescht huelen net vill Zäit, mä d'Geheimnisser vun hirem haut kennt an Frittefett ass et nach. Wéi Cook cutlets mat Kabes? Éischtens, wann der haut kennt ass néideg besonnesch Opmierksamkeet op d'Konsequenz vun Fleesch ze bezuelen. Et soll der Form gutt viscous an halen ginn an ass beschte et mat Waasser eenzock Hänn ze huelen, grad wéi Fleesch. Zweetens, rekrutéiert vun Kottletten Kabes Rezept déi och Schlagercarrière mus- erfollegräich gitt während kann, muss Dir eng gutt Roll am Brout dobäi ginn oder semolina. Dëst Burger ass excellent mat Golden an Flicht nozekommen a bannen ass landen an Ausschreiwung, mat all déi nëtzlech Vitaminnen.

Et ass derwäert opgeschriwwen dass dëse Burger komplett aus all Kabes gekacht ginn, mä virun allem gutt Bouletten an Choufleur. Inflorescence éischt e puer Minutten salzeg Waasser iwwerdecken an liicht mat enger FORK kombinéiert. Dës patties vill mëll wéi aus Kabes feieren. Serve de Kabes cutlets beschte waarm a sauer Rahm, Kéis Zooss oder Tomatenzooss.

Cutlets mat Kabes. Rezept fir

Ze maachen dëst ongewéinlech Plat braucht:

- e Kapp vun Kabes, ronn 1 Kilogramm;

- Ee, - 5 Meint;

- Milk - iwwer zwee Brëller;

- dobäi ginn aus dem wäiss Brout - 200 Gramm;

- oder geschmoltenem Botter - 100 Gramm;

- Kraider, Salz a Peffer ze schmaachen;

- Panéiermiel - 100 Gramm.

Éischt musse mir Kabes ze preparéieren. Fir dës shinkuem seng kleng Läischte. Iwwerdecken der Mëllech iwwerdecken et Kabes bis Ausschreiwung zerklengert. Fir Kabes huet nach méi delikat, iwwerdeems Kachen ginn, Artikel e tablespoon vun Botter oder ghee. Eemol d'Geméis Ausschreiwung ass, Schéiss an engem Colander, an Deel vun der Mëllech, déi et geréischtertem war, der otolith an enger Schossel. Am selwechte Schossel no crackers an verloossen hinnen do, also si ganz gutt eenzock.

Decoction vun zwee vun de véier Eeër a reift se op en och nach labber grater. Virugoe fir de Macarons Dernieft. An enger grousser Schossel déif, Mix grëndlech eenzock wäiss crackers, gekachten Kabes an geriwwe schwéier-gekachten Eeër. Foto gerappte gréng (kann net Foto) Salz, Peffer an 2 Matière Eeër. Géifs soll eng glat Konsequenz kréien. Preparéieren d'Brout dobäi ginn an huet d'Lokaléquipe mat Pan op der Feier. Fëschbruten Kabes patties kann Geméis Ueleg oder eng Mëschung vu Crème a Geméis Uelecher ginn.

Fir patties vun Schwéngs- Kabes Form dem Rëndsfett am Waasser, grad wéi Fleesch soll. Si brauchen eng kleng ze kréien an eventuell déi selwecht. Rescht vzobem Eeër mat enger Prise Salz. Wann den Ueleg ass helle béid cutlets, Rëndsfett an Eeër a virsiichteg Foireshalen am Panéiermiel verhënneren. an enger waarmer Pan an Fëschbruten op béide Säiten bis gëllen brong verbannen huet. Fäerdeg op eng grouss Risotto verbreet cutlets. Serve hinnen wéi méiglech op d'Fleesch oder Geméis Platen, wéi och eng separat Plat.

Cutlets mat Kabes, e Rezept dat an Nahrungszousaz an Puppelchen Liewensmëttel benotzt gëtt - gënschtegsten, einfach ze preparéieren, mä ganz lecker wéinst der knusprech an nëtzlech wéinst de Vitaminnen sinn am Kabes Plat. Gudden Appetit!