Eggplants wëll kombinéiert. Kachen Rezepter

Am Prinzip, all Plat eggplant ass ganz lecker a gesond, mee wann Dir e bëssen probéieren, et gëtt och eng Goût vun kombinéiert hunn. Preparéieren ähnlechen Lecker verschidde Manéieren - marinate oder Fëschbruten, zum Beispill. Jidderee weess, dass d'kombinéiert - relativ schwéier Liewensmëttel, laang duerch de Kierper verdaut, mee mat "kleng blo" - eng aner Matière ass. Lecker - och mat enger barbeque, souguer mat gekachte Gromperen. Soen eis, wéi eggplants zu Cook wëll kombinéiert. Rezepter huelen enger grousser Villfalt ze wielen ze kënnen.

Wat sinn d' Virdeeler vun eggplants?

Mä éischter, e bësse konzentréieren op d'Virdeeler vun engem klenge blo. Nieft gudde Goût, si hunn e grousse Virdeel. Eggplant Kalorie. Et besteet aus engem Majorzsystem vu Vitaminnen an Spuer Elementer wéi KaliumiodidPëlle, Eisen, Magnesium, Gilsbuerg, Kalzium, Zénk, Al, Natrium, Koffer, Mangan an bréchege phosphorhaltege, A, B, C a P. Geméis Bio Saieren enthält, pectins an héich an Léngen . Dofir, eggplant der Entwécklung vun Wäerter verhënneren an e positiven Effekt op d'Ausdauer System hunn. Sinenkie nëtzlech fir Gall BBC a Liewer, Niere, verbesseren intestinal motility, Bluttzocker reduzéieren an Hëllef vun Diabetis, an och verschidde schiedlech Saieren excrete. Dofir Cook eggplants wëll kombinéiert. Rezepter sinn abegraff.

Rezept agemaachtent eggplant

Huelt ee Kilogramm vun dëser Geméis. Déi bescht Optioun wäert staark, kleng Uebst mat engem liicht unripe Some. dëse Ingredienten mir brauchen: 300 Gramm Muerten, en halleft tablespoon vun Salz, doran Knuewelek, engem Eeërbecher vun der Mëschung vun Peffer (Haltschegt), eent tablespoon 6% Esseg, Péiterséilech, Zelleri an fennel ze schmaachen. Elo iwwert de Prozess vum "wéi eggplants wëll kombinéiert ze Cook." D'Rezept ass wéi follegt:

1. Kloer de Knuewelek, Virléift chasnokodavkoy. Kloer der eggplant vum Schwänz an eng Trauer laanscht déi ganz Längt e bësse méi déif wéi d'Halschent. Iwwerdecken Waasser, Artikel e puer Salz a bréngen et erof bis et, eis Geméis. Cook fir ronn fënnef Minutten.
2. Fir den DJs méi rigoréis an ewechzehuelen aus et der extra Batterkeet ze maachen, eggplant muss ënnert dem Joch no ginn.
3. Wann se gi si hunn, musst Dir gläichméisseg Halschent Salz ze Salz bannen geluecht, Foto de Knuewelek a Muerten. Elo engem dichten Layer vun ugestrach oder Glas Plat geluecht.
4. Virun eis ass déi schwéier Etapp. Et ass néideg der Quantitéit vun Saier ze bestëmmen. Am einfachsten kleng Saier zu Cook, an dann d'Waasser gekacht Foto. Cook et aus Waasser an de Rescht Gewierzer, Salz.
5. Duerno, wann bis 40-45 Grad gi si erof, Foto Esseg, Saier eggplant fëllt, déi Joch no a fir 2-3 Deeg ofgehalen. Gemaach!

Wa mir e prett Iessen an der nächster Zukunft iessen, just Dir et am Frigo huet. Wann der eggplant am Wanter wéi kombinéiert agaangen, dann d'Saier fusionéieren, an en Deppen et zu enger iwwerdecken bréngen an d'Banken pour iwwer. Iwwerdribblen engem Eeërbecher vun Esseg an engem tablespoon vun Geméis Ueleg, sterilize 10. Minutt an Rouleau weider. Deenen, déi am Frigo oder Keller gespäichert sinn, ouni sterilization, vill tastier a Goût genee wéi kombinéiert.

Preparéieren agemaachtent eggplants wëll kombinéiert

Soen Iech aner Rezept an deem Wanter ass genuch aus dem Keller ze kréien eng Fläsch, et oppen, Artikel e puer gerappte Ënn, Geméis Ueleg, erofsetzen an de Plat ass prett. Ingredienten: eggplant - 5 kg, Salz, Peffer, Leaf. Marinad: Waasser - 5 Liter, Esseg 9% - 200 ml. Sinenkie wielen besser, ouni déi grouss Some an ë.a.reng z'eliminéieren. Opgeklappt an Géigewier an Cubë. Sprinkle mat Salz, ofläschen a verlooss fir 1.5-2 Stonnen, bis de eggplant der batter Jus net loosse wäerten. Sou de Jus an pour fënnef Liter Waasser. Mir waarde bis et zu engem iwwerdecken kënnt, Esseg pour iwwerdecken fir 4-5 Minutten. De Stack-Liter, dréchen, propper Griicheland op ënnen vun der fënnef Päfferkären no batter an eng Bucht Leaf. Sou wäit, eis Geméis waarm sinn, huelen se a fort enthalen rigoréis zouene an dann Tour iwwer. No ofkillt, de fäerdege Produit zu enger gëeegenter Geleeënheet ewechzehuelen. Bereet nach weider eggplants wëll kombinéiert. Rezepter recommandéieren, datt Dir als waren späicheren a benotzen.

Rezept benotzt Réischteren Oranges

Ingredienten 5 kg eggplant, dräi Zoppeläffel Salz, Pound Ënnen, Geméis Ueleg an 4-5 Knuewelekszéiwen. De Prozess selwer:

1. Desinizeiert eggplants a ginn sécher hinnen aus der Haut ze déng. Géigewier an kleng Läischte, wéi kombinéiert.
2. Ausklappen, fir Ariichtungen an eng grouss Schossel Vermëschung.
3. Solim dräi Zoppeläffel Salz a fir zwou Stonnen verloossen bis se brong Jus kënnt eraus.
4. Op dës Kéier, propper mir de Knuewelek an Ënnen, desinizeiert an obsushivayut. Géigewier an Halschent Knuewelekszéiwen an Ënnen - semirings.
5. Pour zwee Zoppeläffel Geméis Ueleg an d'Pan, Pilot ass, huet seng Hänn an waarm Spiller stoungen Ueleg eggplant, se liicht hinnen Fëschbruten. Staark brauchen net ze Fëschbruten.
6. Verbreet engem Layer an enger Pan vun ongeféier 3-4 cm, op erop - Deel Knuewelek an Ënnen. Widderhuelen bis dir aus Geméis lafen.
7. Saier: mer Waasser an de Container pour (zwou Coupe), Esseg polstakana, Bucht Leaf, Peffer Foto. Bréngen ze kachen an an enger Pan pour. Cover mat engem Schlass, an der Mëtt duerchgesat huet an de Frigo fir zwee Deeg Widerufsdélai. Eggplants, wéi kombinéiert, frittéiert - si prett.

Déi einfachsten Rezept fir eggplant

Ouni vill Zäit an Effort Ausgaben, kënnt dir eng ganz lecker kal appetizer mat mushroom Goût preparéieren. Et brauch kleng blo ee Kilogramm, een Ënn, Sonneblummenueleg, engem tablespoon vun Salz an 3-4 Zoppeläffel Eeërbecher zerwéiert. Meng Geméis an Géigewier polsantimetrovymi serwéiert, dann nees wedges geschnidde. Wann der Hëllef Salz, wéi och an anere Fäll, ewechzehuelen der Batterkeet. Mëttlerweil, Fëschbruten de gerappte Ënn - bis gëllen brong. Ewechzehuelen der skillet reservéiert. Wash eggplant, obsushivayut hinnen béidem a mat Ënn an der gehëtzter Pan pour. Fëschbruten iwwer mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 20 Minutten an der Foto Eeërbecher zerwéiert. Dank dësem frittéiert eggplant am Wanter wéi de kombinéiert Tour aus ganz lecker. Geheimtipp - do iessen se net waarm, et d'beschte no e puer Deeg aus dem Frigo oder am Wanter mat den Banken.

E puer vun de Recommandatioune vun der Virbereedung vun eggplant

Trotz der Freed dësem Produit vun giess, muss du nach e puer eruwoen. Éischtens, braucht Dir wëssen, dass frittéiert sinenkie vill vun Ueleg absorbéieren an misst all hir Nahrungszousaz Wäert verléieren. Dofir, eggplant als Fungi, wielt Rezepter mat baacken oder stewed Geméis virbereeden, eng kleng Quantitéit vun Ueleg mat. Zweeten, do Cook net overripe eggplants. An, drëttens, fir Leit mat Krankheeten vun der Mo virsiichteg ginn, well vun der héich Inhalt vun Geméis Léngen.