"Flight" Kuch. Rezepter Gebuertsdag Kuchen

Beschte Dessert op all Vakanz - de Kuch. Zorte vun hirer Formatioun. Dir kënnt probéieren et selwer ze Cook oder am Buttek kafen. Als Regel, braucht Dir eng speziell Form Kuchen fir baken. Fir nëtzlech Eeërmuschel Pâtissier Sak. Virbereedung vun dësem Dessert ass e Kuch "Flight", e Minimum Formatioun vun Instrumenter verlaangt. Also, ass et wënschenswäert Pfleeg vun dëser am Viraus ze huelen.

Kuch "Flight" mat Kiischtebléien

musst:

• aacht Eeër;
• Halschent Coupe Zocker;
• Zwee teaspoons Bakpulver .;
• Halschent Eeërbecher Salz .;
• Pak vun Palmen;
• vanillin Pak;
• Pak vun gelatin;
• véier Gramm Kiischten;
• Coupe Miel;
• . Dräi Läffelen Kéisexport Stonnen;
• Artikel néng. spoonfuls vun Mëllech;
• Sechs Art. Zoppeläffel Botter;
• Artikel dräi. Läffel Gromper starch;
• Dräi honnert milliliters vun schwéieren Crème;
• Dräi honnert Gramm sauere Crème;
• Zwee honnert Gramm powdered Zocker.

"Flight" Kuch. Déi éischt Kuch

Zu véier separat Ee Mof. Mixer se mat e bësse Salz an dann mat véier Zoppeläffel Zocker verbannen Mix. Yolks Letzebuerg läit an enger Halschent Coupë Zocker bis wäiss. An ee Drëttel vun der Coupe vun waarmt Waasser no zwee Läffelen Kéisexport an zwee Zoppeläffel Mëllech. Z Halschent Coupë vun Miel mat engem Läffel vun Bakpulver. Kombinéieren d'Miel, Kéisexport an Eegiel. Da gitt lues d'FAQ. Schocken de Botter an mix mam Deeg. Form vun Ueleg. Cover der Pergament an opfëllen de Kuch fir véierzeg Minutte. Aus Form do ewechzehuelen net bis cool.

"Flight" Kuch. Déi zweet Kuch

Déi reschtlech Ee Mof trennen. Klappschmannt se mat Salz, wéi an der viregter flaach shortcake, an der yolks - mat Zocker. Z Halschent Coupë vun Miel mat engem Läffel vun Bakpulver an dräi Zoppeläffel starch. Mix d'Miel mat Waasser a Mëllech, Eegiel, Palmen an lues Foto d' Eeër zappen wäiss. Schocken de Botter. Mix et mat der Deeg. Lubricate der Form. Cover der Pergament an pour Kuch. Opfëllen fir iwwer véierzeg Minutte. Cool.

Kachen Crème

Loosst gelatin zu fënnef Läffelen vun Mëllech. Klappschmannt Crème, an Foto dann e bëssen Zocker an Vanill. Sauere Crème mat e puer Zoppeläffel Pudder gemëscht. Verbidden gelatin zu Mëllech e Waasser Bad benotzt. Connect Crème, sauer Rahm, gelatin.

Virbereedung vun Glasur

Zu fënnef Läffelen vun Mëllech verbidden zwanzeg Gramm Botter, dräi Zoppeläffel Kéisexport an en halleft Coupë vun Zocker. Iwwerdecken an fofzéng Minutten op niddereg Hëtzt a cool.

Déi lescht Etapp - zesummen

der eraushuelbare Form vun ënnen benotzt no engem Dat verstinn Kuch mat Kéisexport. Hien zougemaach op widdert de Kiischten, stounge an Crème. No der Luucht Kichelcher, Plaz am Frigo unzekräizen an do ewechzehuelen net bis dann, bis komplett gi si. Wann d'Crème hardens, ewechzehuelen der Form. Top Wope Glasur Kuch an d`Salz de Säiten vun der Iwwerreschter vun der Crème an Sprinkle mat Palmen. Garnish mat Friichten Kiischten.

Kuch mat Schlagsahn an Äerdbieren

musst:

• honnert Gramm Miel;
• Zwee teaspoons Bakpulver .;
• Taass Zocker;
• vanillin;
• e bësse Salz;
• Dampzuch Eeër;
• engem englesche vun Äerdbier;
• Gelatin Blieder - aacht Stécker;
• fatty Crème - sechs honnert milliliters.

Den Uewen zu honnert a fofzeg Grad. Mix Miel, Bakpulver, Eeër, Halschent Coupe Zocker, Vanill a Salz. Mixer. Opfëllen an greased a Pergament geluecht vun der Form vun hallef Stonn. Cool. Wash Äerdbier a graff an püréieren. Preparéieren gelatin. Klappschmannt der Crème mat de Rescht Halschent Taass Zocker. No fënnef Zoppeläffel. Méiglechkeete gi Crème mat engem klenge Betrag vun gelatin Verbindung, Mix gutt. Aneren Deel vun hinnen gemëscht mat gelatin an Strawberry püréieren. An engem speziell Form fir de Kuch Stiech Kuch op säin Äerdbier a Rahm an refrigerate fir e puer Stonnen an de Frigo. Vum Rescht Crème mat kornetika Blummen fir de Kuch maachen. Wann Wonsch kann d'Gréisst vum Kuch fräi ginn. Zum Beispill, e puer Stäck maachen. Dunn hu mer e grousse Kuch fir e grousse Betrib kréien.