Food "Biwels" Supermarchéen: Client Kritik

Entwécklungslänner dynamesch Reseau vu Geschäfter fir d'Ëmsetzung vun héich-Qualitéit Mëllechproduiten - eng "Biwels". Konsument Kritik a Reklamm vun enger Zuel vu grousse Produzenten an dësem Maart sinn gezwongen ze wonneren, ob de richtege "natierlech" an "frësch" Offer eis, net e Marketing ob et der Opnam d'? Loosst eis ënnersicht zesummen wat de Produit der Entreprise Andrew Krivenko ze bidden huet.

Wat ass den "Biwels"?

D'Iddi fir de Verkaf vun natierleche Mëllechproduiten zu Moskau war onméiglech. Mëllech - e perishable Produit, Liwwerung zu der Metropol hëlt Zäit. Et ass eng Nofro der Direktioun vun der Nofro fir esou e Projet ass iwwerzeegt. Zesummenaarbecht ass mat klenge landwirtschaftleche Betriber gegrënnt, déi aus Produktioun, Stroossen an aner negativ Ëmwelt- Faktoren wäit ewech läit ass.

Am Fréijoer 2009 zu Moskau, opgemaach den éischte Punkt vum Reseau, "Biwels", Kritik vun déi zougedréckt datt direkt Konsumenten d'Virdeeler vun den neie Produit appréciéiert. Vum Enn vum Joer weider 4 Geschäfter derbäi, elo gëtt et méi wéi 200 mat engem Ëmsaz vun 2 Milliarden ewechzekréien. All Mount gëtt et eng nei Geschäfter. D'Zuel vun de Fournisseuren aus verschiddene Regioune sinn lo puer Dosen gemooss. An just e puer Joer, hunn d'Duerf Geschäfter an wäiss Buden war an modern Buttek "Biwels". Konsument Kritik zougedréckt datt geschaf Iwwerwachung an Qualitéitskontroll System huet Erfolleg gouf. Suggestiounen a Kritik Keefer hei sinn mat Suergfalt behandelt a positiv.

All Dag, Reen oder iwwerzeegen an der nächster Nuecht goen 10 Camion Distributioun Netz, bis moies vun frësch Produite goufen op de Regaler "Biwels".

Choix

Bio Mëllechprodukter sinn am "Biwels" an der 60 catioun vertrueden. Nieft Mëllech, évaluatiounssysteme, sauer Rahm, évaluatiounssysteme, op Verkaf e puer Zorte vu Kéis, Gîte rural Kéis, évaluatiounssysteme, fermentéiert baacken Mëllech, Rahm, acidophilus. D'Gamme vu Mëllechproduiten, Puppelchen Liewensmëttel, dorënner fir Kanner vu 6 Méint - pyureshki, Bifilife, curds mat Stécker Uebst, évaluatiounssysteme, Jus. Lecker Kéis casseroles, Gîte rural Kéis mat Kraider a Knuewelek -called "dauber", Geess d'Mëllech, Köstlechkeeten aus Geess Kéis, Mare d'Mëllech, an aner Produiten. "Hut", déi Kritik confirméieren datt d'modern Keefer mengt iwwert d'Zesummesetzung vun benotzt Produiten, Wäerter sengem Ruff.

An esou engem einfache Produit als évaluatiounssysteme d'Kanner, Foto vill Produzente preservatives, thickeners, Goûten, an évaluatiounssysteme als Deel vun der "Biwels" - just Mëllech an Happ. An de Präis ass net vill anescht.

Qualitéitskontroll

Fir engem natierlechen Molkerei Produit Viraussetzung - pasteurization an engem Certificat vun Konformitéit vun der sanitär a epidemiological Gare. An Sich vun der "gudden-Qualitéit" Producteure Direkter vum "Biwels" reesen zu Moskau a Kaluga Regiounen. Néideg gutt Qualitéit bei en attraktive Präis: niddereg Präisser weg normalerweis d'Präsenz vun Zousätz am Produit. Mat ee vun den éischten Fournisseuren war Wiedere fir Fligeren: sauere Crème an kefir goufen Geméis Fett, déi am Labo bestätegt ginn ass. De Prozess war dat fir ee Joer Verspéidung kritt, mä d'Resultat war zugonschte vun "Biwels:. Mëllechproduiten"

Kritik vu Fournisseuren eendäideg, net jiddereen ass mat enger Zuel vun strikt Qualitéitskontroll Mesuren glécklech. Schafft mat all Fabrikant beschwéiert an der "Biwels" Wiesen ze "gewënnt" héich molochki all Dag. All Mount, heiansdo 2 Mol am Mount, Produktioun vun all Produzent ass am Labo getest ginn. Agefouert mat Bestietnes engem neie System vun Aarbecht. Verduerwe der Partei zeréck an d'Fabrik. Fir e puer Hiersteller "Biwels" Usproch war ronderëm zougräifen kontrolléiert. Fir eng dobäi preservative, auszeschléissen Antibiotike Reseau direkt den Optrag. Fähegkeet dréchen Mëllech Olivier Martinez fir all Planz souguer op enger Produktioun Linn Fra, muss et kierperlech onméiglech ginn. der Detektioun vun engem Bestietnes ass no un der Pai Erhéijung: Och Verkeefer hunn en Deel vun der Produktioun Kontroll System vun der "Biwels" ginn.

Wou Mëllech? Fournisseuren

Haut d'Basis Rei am "Biwels" 5 Producteure liwweren, dorënner Planz "hoe-Mëllech", d'landwirtschaftlech Firma "Optina" CK "Neil". Op d'mannst de Kommando Positioun (casseroles, Geess Mëllech Produiten, Kéis, koumiss) Konte fir méi wéi 10 Produzenten. Si Energieversuergung an d'Course bis zu Halschent vu senger Produktioun. Vun de Fournisseuren - "D'Bauerenhaff d'President", realiséiert duerch de "Biwels" all Produkter.

Am Owend, an der Produktioun vu Mëllech huelen, geschafft fir den Dag aus, an de Moien frësch Liewensmëttel counters "Biwels" ze kréien. Kritik vun positive Reseau Fournisseur. D'Kooperatioun ass elo gutt. "Hut" Dréimoment net Präisser, net engem zéien verlaangen vun Stockage Zäit. All Wueren sinn bis fënnef am Owend verkaf. Dat ass déi richteg Approche ze Liewensmëttelproduktioun: feieren - giess, dann nach produzéiert no Nofro.

Sich vun Affär Partner

Andrew Krivenko permanent Ausbau Gamme vu Fournisseuren. D'Firma huet zwee Experten, deem Haaptaarbecht ass neie Partner ze fannen. Si hunn de Moskauer Regioun reesen, Yaroslavl, Smolensk, Tver, Tula Regiounen. Permanent Ofsaz Wuesstem féiert heiansdo zu engem Mangel vun Matière première! Een Beispill ass d'Kaluga Regioun (Entreprisen - Haaptrei Partner "Biwels"), déi de Concours fir Mëllech tëscht lokal Produzenten war.

D'Haaptrei Ofsaz Kanal "Biwels" gëtt onméiglech, den Direkter, als déi nächst Retour ass Hits betraff der bluddeg vum Fabrikant, bei de Réseau bis zu 50% vun der .Am. Mee bis zu 30% vun Ofsaz duerch de "Biwels" - eng méi raisonabel Figur. Dofir, nei Affär Partner - eng wichteg Noutwennegkeet fir de "Biwels".

attraktive Präisser

Gesond Ernährung - sinn Produiten vun "Biwels". Client Kritiker soen dass alles proposéiert am Netz, lecker, Héich Qualitéit an op en attraktive Präis. Wéi ass et méiglech dës Präis Niveauen ze erhalen? Der Tatsaach, datt dest eng fundamental Fro fir d'Gesellschaft ass - de Produit sinn zu der Mass Konsument. Direkter-Generaldirekter méngt datt d'Iddi vun der Marketing vun biologesch Produite net nei ass, mä normalerweis Offer esou Wueren ze deier Präisser. Präisser an der "Biwels" heescht Dovizioso net aner Make Mass Produiten a sinn an der Moyenne Niveau huet. Dat ass méiglech wéinst der käschtegënschteg a niddereg Rand. Verkafen Präisser vun regional Produzenten sinn akzeptabel. State "Biwels" war ni eng grouss, waat deelen an et de Verkeefer huelen. D'Käschte vun Loyer salesrooms niddereg. D'Haaptrei Käschten Hierscht un der Transport vu Produkter.

Spezifizitéit vun Aarbecht am "Biwels"

Ee vun deenen puer Netzwierker datt ouni Reklammen entwéckelt hunn - eng "Biwels". Client Kritik hunn e puer interessant Statistiken gëtt: op der Berodung vu Frënn an d'Geschäft 30% vun de Keefer huet, besicht Dag "Biwels" - 50%. De Gros vun de Konsument - et ass Mammen mat Kanner an der eeler. Unzezéien an behalen wéi Client deen, wann eppes falsch geet, soen all Är Frënn, nëmmen gefleegter a frëndlech Astellung kann.

D'Gamme vu spezifeschen, an ouni zousätzlech Kompetenzen Verkeefer kann net maachen. Seng Komplexitéit huet keng Aarbecht, net nëmmen an der "Biwels" schaffen. Kritik Personal kann soen dass muss permanent fir sech un Clienten ze erreechen aus. Verkeefer sinn net nëmmen "verkafen", si Akt als Beroder, Promoteuren, eng Iddi vun der natierlecher, frësch a guddem Produiten zu engem Potential Client bruecht. Degustatioun vu "Biwels" Produite sinn heiansdo ofgehalen. Feedback vun Clienten gouf kéint Beem positiv an zefridden Client Service System.

No enger Woch vun Aarbecht gëtt et kloer, ob oder net eng erfollegräich neie Buttek "Biwels". Mécht Duerchschnëtt all siwenten Punkt. Butteker an der beléifsten Plaze sinn déi deeglech Ëmsaz vun bis zu 40 dausend. Deelen., An heiansdo Recetten ass zweemol d'Gréisst. Produkter an de Moien koum, während dem Dag realiséiert, Kont d'Iwwerreschter vun e puer Produit Kategorien fir e Véierel vun alle Gidder. Se normalerweis "goen" fir den nächsten Dag virdrun Mëttegiessen.

Aarbecht am "Biwels". Feedback vum Personal

D'Haaptrei Critère fir Zukunft Verkeefer Direkter vum "Biwels" geklongen wéi dëst: Léift fir Leit. Op den éischte Bléck einfach, mä déi wëllen hinnen eng Aarbecht gespillt, eng genau Auswiel goen. Wat sinn d'Fonctioune vun Rekrutement zu der westlecher Reseau a wéi zu hirem Personal ze äntwerten?

Aarbecht am "Biwels" ass ënnert der Haaptstad d'Geschäftswelt Marché relativ prestigiéist considéréiert. Kritik Ubidder variéiert, mä gréisstendeels positiv. Pai vun 50 dausend. Deelen. zefridden Leit. Et ass méiglech an 100 dausend ze kréien. Deelen., Zum Beispill, wann nei Punkten Attaque. Dës Aarbechtskonditiounen mengen net, datt et keng Problemer mam Personal. Net jiddereen ass prett mateneen ze schaffen, datt d'firwat et engem definitive System vun Recrutement vun verschidden Etappe war.

• Training fir Bewerberinnen fir zwee Deeg. 30% vun de Kandidaten op hir eege sinn éliminéiert, well si net zefridden mat der Aarbechtskonditiounen an d'Spezifizitéiten vu de Buttek "Biwels" sinn. Kritik Personal Training am Allgemengen positiv feieren.
• Educatioun. D'Auswiel ass ganz haart: 10 Leit nëmmen 2 Verkeefer ginn.
• Sursis.

D'Auswiel ass gemaach ass normalerweis net ëmmer zugonschte vun kompetente salespeople, nodeems se schwiereg sinn zu Lëtzebuerg vir. Aktuell a fréier Enseignanten, Manager, Infirmièren an den Geschäfter, "Biwels". Kritik vun Mataarbechter sinn verschidden. Vun de Virdeeler feststellen, datt d'Firma engem Foul, huet Léin wäiss, ouni Retard, bezuelen Veraarbechtung, gräift Aktivitéite fir d'Salariat, Motivatioun -% vun der plangen. Vun der negativ Säiten - eng komplex Spillplang (4/2 oder 5/1 Verréckelung - 12 Stonnen an heiansdo méi), ass do wéineg Wasserstoff. Bei puer Punkten déi schlecht Aarbechtskonditiounen, gudde Punkt mat den héchsten Ëmsaz falen nëmmen erlieft Aarbechter déi net hir plangen Newcomer erfëllt hunn si ënnert Entloossung.

amplaz vun enger Conclusioun

De geschate Zuel vun Muscovites engem natierlechen Molkerei Produit ze kafen hierhalen ass op d'mannst 10%. Dëst Nofro kann déi bestehend Offer op de Maart net treffen - eng rar an deier wat vun online akafen. Also, ass et Produite "Biwels" gouf esou populär. Kritik vun Reseau Produiten soen, datt d'Qualitéit an einfach Produiten hunn der "Goalchance koum vun frësch Loft" ouni Zousätz fir Awunner vu grousse Stied ginn.