Funktion vu Vitaminnen. Déi Haaptfunktiounen vu Vitaminnen am mënschleche Kierper

Natierlech weess all Persoun datt Vitamine fir d'normale Funktioun vum Kierper sinn néideg. Mir ginn regelméisseg gesot iwwer d'Notzung fir Uebst a Geméis ze iessen, se soten, si sinn voll nëtzlech Substanzen. Mir héiere oft datt während der saisonalen "Herrschaft" vu Viren an Bakterien, wéi och no kierperlech a mentaler Belaaschtung, de Defizit vu Vitaminen, Mikro- a Makroelementen ze fëllen. A heiansdo de gemeinsame Mann op der Strooss weess net firwat. D'Saach ass dat net jidderee weess wat d'Funktioun vu Vitaminnen am mënschleche Kierper ass.

Wien brauche se als éischt?

Fir sécher ass et e puer wëlles erauszefannen, datt nëtzlech Substanzen noutwendeg sinn fir jiddereen. D'Funktion vu Vitaminnen ass d'Normalbunn vum Kapital. Hir Defizit féiert zu enger Schwächung vun der Gesondheet, wat Krankheete vu verschiddenen Typen befaasst. Natierlech ginn et Kategorien vu Leit, déi wesentlech wichteg Substanzen brauchen: Kanner, Jugendlecher, Patientinnen, Schwangeren a Laktéiere vu Frae.

Dëst bedeit awer net datt aner Leit ouni si maachen kënnen. D'Tatsaach ass datt eng aner wichteg Funktioun Vitaminnen d'Verstäerkung vun der Immunitéit ass, wat heescht, datt all Persoun, déi iwwer säi gesond Gesondheetsariichtung këmmert, regelméisseg ze huelen. Allerdéngs, ier mer d'Roll spillen, déi déi véier Substanzen an eis Kierper spille, wäerte mir bestëmmen wat se sinn.

Wat wësse mir iwwer si?

Vitaminnen sinn eng speziell Zort vun Bio awer dass de Kierper seng eege net produzéiere kann. Selbstverständlech gëtt dës Defizit mat Liewensmëttel kompenséiert.

Et muss notéiert ginn datt d'Funktioun vu Vitaminnen ënnerschiddlech ass, ofhängeg vun der Struktur vun der chemescher Verbindung. Besonnesch si ginn Säuren, wéi zum Beispill, Vitamin "C". Et ginn och Salz - Vitamin "B15". Vitamin A ass ee vun de iessen mat engem héich molekulare Gewiicht, Desweideren, si sensibel fir Sauerstoff a Hëtzt.

Een Deel vun Vitaminen ass eng homogen chemesch Verbindung, an déi aner - Vitamine "B", "C", "D" - besteet aus vill Chemikalien.

Wéi funktionnéieren se?

Awer, wëlle mer un d'Haaptfraktioun: "Wat sinn d'Funktioune vu Vitaminnen?"

Virun allem si hunn all kleng Molekulargewicht. Wat heescht dat? Nëmmen datt déi Haaptfunktiounen vu Vitaminnen komplexe Konstruktiounen vun all de Prozesser sinn, déi an eisem Kierper stattfannen. Trotz der Tatsaach, datt mir nëmmen eng kleng Konzentratioun vun nährstoffaarme Buedem brauchen, Vitaminnen mir brauchen, éischt vun all, well si eng grouss Roll am ukuerbelt Leeschtung déi eng komplex Liewensmëttel Konversioun System ass, aus dem ausserhalb nächste an der Form vu Proteinen, Kuelenhydrater, Fats, Salzer, Vitaminnen An Waasser. Als éischt gëtt d'Nahrung zerdréckt, duerno verdaut am Verglach organesch Verännerungen, an op der leschter Stuf gëtt et zu engem Baumaterial verwandelt fir nei Moleküle ze bilden oder energesch ze maachen. Et soll betount ginn datt d'Versuergung vum Baumaterial fir Zellen a fir d'Energie mat Energie ass net d'Funktioun vun Vitaminen. Si kontrolléieren nëmmen datt d'metabolesch Prozeduren am Kierper normal ginn. Dank deene beschtméiglechsten Substanzen an eisem Kierper ass biochemesch Reaktioun méiglech. Hir Aktioun ass äquivalent mat der Aktioun vum Waasser, déi, mat enger spart Struktur, an all Gewëss an Organer leeën.

Awer, firwat sinn se sou néideg?

Am figurative Sënn vum Wuert ass de Organismus eng riseg chemesch Firma, an där Energie produzéiert an Baustoff fir d'Kierperzellen produzéiert gëtt.

Vitaminen sinn en integralen Deel vun all Liewewiesen, si mussen fir chemesch Reaktiounen an eise Gewëss z'aktivéieren. An anere Wierder, sie handelen als Katalysatoren, ouni direkt un dës Reaktiounen deelhëllt. Insbesondere "verfolgen" d'Ofdreiwung vun Iessens an lous an einfach Komponenten, "Kontroll", sou datt einfacht Substanzen an eng Energiequelle transforméiert ginn. Natierlech, ass dëst eng eenzegaarteg a wichteg Funktiounen vun Vitaminnen an de mënschleche Kierper. Si handelen als Direktiounskaderen: sie huelen net direkt Direktioun an der Aarbecht, mä hir Präsenz garantéiert eng harmonesch a normale Aktivitéit vun de Systemer vital. Dat ass enorm wichteg Hëllef fir eis Vitaminen, Fonctionnairen am Kierper vun deem net limitéiert sinn. Zousätzlech aktivéieren de Prozess vun der Enzymformatioun. Als Coenzym ass de Vitamin e ganz Handy: Ënnert hirem Afloss all déi Prozesser am Kierper virgeet ganz séier, zum Beispill, wann et ëm d'Spär vun der Stär ass.

Wéi scho gesot, all Grupp vun den uewegen Nährstoffer betrëfft verschidde Organe a Gewëss, an hir Defizit kann zu enger Gesondheetserkrankung féieren. Also, hu mir zwou Haaptfroen, nämlech: Firwat Vitamine, déi Funktioune vu Vitaminnen, si fir eng Persoun esou wichteg. Avitaminose, leider, ass net onkomplizéiert.

Vitamin A

Eischtens ënnerstëtzt et de Wuesstum vun engem jonke Organismus, verbessert den Zoustand vum Epithel, beaflosst d'Formation vum Skelett.

A Symbiosis mat Vitamin C reduzéiert den Vitamin A den Niveau vu Lipiden an Cholesterin am Blutt. Defizit vun dëser Substanz féiert zu Dysfunktion vun der Liewer, der Adrenal- an der Schilddrüs.

Vitamin B1

Et kontrolléiert Fett, Protein Metabolismus, Synthese vun Fettsäuren, an och aktivéiert de Prozess vun der Ëmwandlung vu Kohlenhydraten an Fett. Zousätzlech Vitamin B1 verbessert d'Funktioun vum Verdauung an d'Häerz.

Vitamin B2

Dës organesch Verbindung fërert d'Konversioun vu Fette a Kohlenhydraten an Energie. Et ass vu sengem Betrag, dat d'Temperiment an d'Energie vun enger Persoun ofhänken.

Vitamin B3

Et huet och e positiven Effekt op d'Funktioun vun der Schilddrüs, der Leber an der Adrenaldrüsel. Vitamin B3 normalizes d'Funktioun vun der nervös System, sengem Manktem vun enger Persoun eng huet Sënn vun Besuergnëss.

Vitamin B6

Dës Verbindung bedeelegt sech an de metaboleschen Prozesser a vun der Bildung vun Enzymen. De Vitamin B6 kontrolléiert och den Metabolismus vun de Fette.

Vitamin B12

Hat en anti-anemesche Effekt an och regelt de Stoffwechsel, fördert d'normale Wuesstem vum Kand.

Vitamin C

Erlaabt eng Oxidatiounreduktiounfunktioun a bedeelegt sech an de Metabolismus vum Protein. Et verbessert och d'Immunitéit an normaliséiert den psychoemotesche Status vun enger Persoun.

Vitamin D

Dëst Element Kontrollen der Oflagerung vun bréchege phosphorhaltege an KaliumiodidPëlle phosphate am Réckemuerch Stoffer, seng hunn féiert zu Zännofdréck Zerfall.

Zousätzlech verbessert et d'Funktioun vun der Absorption vun der Darm vu Phosphor a Kalziumsalze.

Vitamin E

Et ass essentiell fir schwangere Fraen, well et dréit zur normaler Entwécklung vum Fetus. Hien aktivéiert och den Prozess fir seminal Flëss ze produzéieren.

Vitamin PP

Et normalizes der digestive System, verbessert Liewer fonktionnéieren: ënnerstëtzt pigmentation, Glucogène Heefung an Ewechhuele vu entgëften aus dem Kierper.