Geméis casserole am Uewen oder Rued-Sir

Vill, datt gesond Iessen an de Figuren retten - et ganz tasteless ass. An Tatsaach, wäit aus et! E Beispill vun esou engem héich-Kalorie, vill vun Vitaminnen a gläichzäiteg lecker Platen mat, kann als Geméis Stew déngen.

Zu dësem Plat preparéieren ass net schwéier, virun allem wann een Virdeel vun esou engem Modell vun modern Kichen Apparater wéi Rued-Sir huelen. An dësem Fall, wann Dir Kalorie ofgeroden ze reduzéieren wëllt, kënnt Dir ouni Ueleg misst maachen, Geméis gëtt an hiren eegene Jus Stew. D'Haaptrei Virdeel vun der Virbereedung vun Platen "Geméis Stew" zu Rued-Sir ass datt all d'Geméis an der Schossel an der selwechter Zäit gesat ginn, dat heescht, gebotzt, geschnidden, Un Geméis - an gratis. Rued-Sir wäert preparéieren der Stew selwer, wann et net geet seethe a Geméis Stécker behalen hir Form.

Fir Cook Geméis Stew zu Rued-Sir, kënnt Dir eng Rei vu Geméis benotzen, je no der Saison. Déi einfach Formatioun vun Geméis fir Stew - Gromperen, Kabes, Muerten an Ënnen. Och mat der Benotzung vun dëse véier Ingredienten an e Geméis ragout Rued-Sir eng ganz lecker kréien. Mä, wéi schonn ugeschwat, ass et néideg en verschiddenste Formatioun vun Geméis ze benotzen, dorënner gefruer an kann geholl Mëschung ginn. Ganz flott Stew et vläit, wann et faarweg Geméis geet - Choufleur Kabes, Poires, Bell Peppers vu verschiddene Faarwen, eggplant, Zuccini, Tomaten, pumpkin. Et ass méiglech frësch gefruer oder canned ze Foto Haltschegt oder Feierblumm. Verschiddener wéi Geméis Stew kombinéiert ze sëtzen. D'Ausmooss vun Geméis kann arbiträr ginn. Dir kënnt all vun der Komponente am Verhältnis vun eent zu eent huelen, mee dir kënnt méi vun engem Geméis Goût huelen déi meescht attraktiv ze sinn schéngt.

Zum Beispill, kënnt Dir Geméis ragout zu Rued-Sir benotzt dëse Rezept Cook. Huelt ee Bell Peffer (Preferenz rout), e puer vun Gromperen, dräi Muerten, Halschent eng kleng Kapp vun Kabes, eng kleng Jar vun gréng Haltschegt an engem Téi Läffel vu Salz.

All Geméis sollt gebotzt an rinsed ginn. Nächst, Kabes a Peffer Julienne shinkuem. Muerten a Gromperen Géigewier an Cubë. All dat ass an enger Schossel no Multivarki ouni Waasser oder Ueleg Schan. Mir huet an engem "Duuscht" Modus fir 40 Minutten. Nom Timer Signal, e Schlass Ouverture, Foto gréng Haltschegt, Salz, Peffer an Degustatioun. Wann sprouts duech schéngen, dann op der "Duuscht" huet erëm vun 15 Minutten wann Dir fäerdeg bass, da fir 10 Minutten an der "Heizung" verloossen mam Schlass zougemaach. All eis nëtzlech a guddem Geméis Stew ass prett.

Dir hutt kee Multivarki? Näischt! Dir kënnt Geméis Stew am Uewen Cook, an et gëtt keen manner guddem ginn. Zum Beispill, hei ass d'Rezept Réischtert Stew mat eggplant. Form oder kleng baken brauch e bëssen Ueleg mat Geméis Ueleg a verbreet Schichten vun Geméis, déi Précoce-schielen muss an Géigewier an Läischte oder kleng Cubë. Déi éischt futti ass de eggplant, da Zuccini asw - Ënn, gerappte Keim Halschent-Réng. Nächsten Layer - opgeklappt an gerappte Tomaten semicircles. Déi lescht Layer - Muerten, op en och nach labber grater geriwwe a mat Aacht Knuewelek an e bësse erfonnt gemëscht. Leeën Geméis Schichten, vergiesst nët ze Salz hinnen an Sprinkle mat Gewierzer wéi allspice. Opfëllen am Uewen Stew véierzeg Minutt Kader der thermostat zu der Mark vun 180 Grad.

Am Uewen oder Schleck erëm Uewen kann Geméis Stew am Pot Cook. Dëse Plat ass net nëmmen lecker mee gesäit och flott.

Fir Cook Geméis Stew am Pot, huelen dräi Gromperen, zwee Bulgarescg Peffer, Muerten, e puer kleng Ënnen, zwee honnert Gramm Choufleur, e bësse vun Ueleg a Botter. Geméis soll an Cubë, Choufleur, de Krich an klengen Virdeel: gebotzt a geschnidde ginn. Ënnen a Muerten an Geméis Ueleg bis mëll frittéiert. Elo dovunner am Pot Geméis a gekacht zazharku. Pour Halschent de Volume vun salzeg kache Pot, no engem Stéck vun Botter an Schëff Eemere am Uewen fir 30-40 Minutten oder an engem Schleck erëm Uewen fir 15-20 Minutten, je der Schmelzhäre Muecht.

Serve Geméis ragout brauchen goldeg mat frësch Kraider, wann Wonsch kann Iech sauere Crème Foto.