Wéi Réischtert Poulet ze Cook an engem Verteideger vun der Pan kupaty?

Kupaty an engem am Fall bereet Pan datt e sou lecker a parfüméierter Georgian Plat doheem hunn. No all, dat soll d'Original Zoossissmetzler iwwer oppene Feier gemaach ginn de Grill benotzt. Mä op engem Gas Uewen, dat Fleesch Produit vläit net verschlechtert. Den Haapt Saach mat dëser - virsiichteg de Regele vun der thermesch Behandlung verfollegen.

Wéi Generéiere an Frittefett an enger Pan kupaty

Néideg Komponente:

• Poulet - 900 g;
• Knuewelekszéiwen - 3-4 Meint;.
• Schwäin intestines opgeklappt - um Diskretioun;
• Buedem allspice, Salz, Gewierzer Léifsten - Artikel ze schmaachen;
• Raffinéiert Sonneblummenueleg - um Diskretioun (fir Frittefett).

Équipe vun Wipp

Virun kupaty Fëschbruten an enger Pan, sollen se schéin Form gin. Et ass derwäert opgeschriwwen dass en esou Fleesch Produit net nëmmen aus Rëndfleesch oder Schwäin gemaach ginn, mä Poulet fillet. Et brauch aus der Haut an Schanken desinizeiert, getrennt gin, dann reng schneiden. der musst Foto géifs geriwwe Knuewelekszéiwen, séiss Peffer, aromatesche a waarm Gewierzer a weider, Salz. All Deeler soll gemëscht ginn, dann an engem gebotzt Schwäin intestines no rigoréis a Fuedem ratifizéiert. An dësem Fall, ass de Produit recommandéiert der Form vun engem Houfeisen ginn.

Hëtzt Behandlung vum Fleesch Platen

Kupaty Poulet an engem Dëppe virbereet net ganz laang fir. No all, heescht wäiss Gefligel net Hëtzt Behandlung länger verlaangen. Et ass wéinst deene Wunnengen, mir zu schafen eng lecker Iessen Dësen Artikel Schouljoer ze benotzen decidéiert.

Vill Housewives an der Virbereedung vun der Plat e grousse Feeler maachen, eng natierlech casing Wipp op engem waarm Platen Placement. An 90 Fäll aus 100 esou drastesche thermesch Behandlung goung Kupaty mat porcine GUT éischt schwëllt an dann Skiritai. Als Resultat, wat d'Fëllung eraus, ass de Plat verbrannt an et vläit net esou gutt a schéin, wéi et soll. Et ass also ganz wichteg Fëschbruten an enger Pan ze kupaty. Fir dës Poulet Wipp soll éischte iwwerdecken, an nëmmen Cook dann am Botter.

Sou, ass et néideg eng kleng Schossel ze huelen, pour un et e bësse Drénkwaasser an ze iwwerdecken bréngen. Duerno, ass an engem staark dréinen Flesseggassystem néideg all Produkter gemaach fir säi a fir 3-5 Minutten stoen loossen. Et ass derwäert opgeschriwwen, dass dës Kéier hänkt wat Zort Fleesch benotzt Dir Wipp ze maachen (wann Rëndfleesch oder Schwäin, e bësse méi).

Wann kupaty klenge iwwerdecken, soll se mat engem Punkt Läffel ginn geläscht a gutt verrëngeren, béidem benotzt. Da kënnt Dir Fluchtweeër fir d'Preparatioun Plat virgoen. Mee hei Ressort aner Fro wéi vill kupaty Fëschbruten an enger Pan? Dëst sollt esou laang gemaach ginn, wéi de Poulet Zoossissmetzler zu Schwäin casing gutt op all Säiten browned ass. Maachen dëst, no engem Deppen op d'Feier, sëtzen den Ueleg an Hëtzt weider vill. Duerno, ass de Gas Tour verwandelt néideg, an huet d'Lokaléquipe mat gekacht Produiten Platen. Fëschbruten soll op all Säit bannent 17-23 Minutte ginn.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Poulet kupaty soll zesumme mat der aromatesche an wierzegen Zooss, an enger Zalot vun Matière Geméis un den Dësch presentéiert ginn. Sou soll Wipp wéi waarm ginn.