Hausgemaachte séier Liewensmëttel Hamburger oder e Rezept

Wann Dir de Kanner ginn wäert, da wäert se mengen net Huewer oder Zopp iessen, limitéieren Hamburger, Hot Dogs an aner JUNK Liewensmëttel. Natierlech, heescht dat Szenario Elteren net Kostüm déi sinn zimlech un hir Kanner Iessen sinn net nëmmen lecker, awer och sënnvoll (aus dem "Fast Food", op d'mannst, op d'mannst net schiedlech déi ganz schwiereg ass ze erwaarden) maachen. Dofir, sollt dir wëssen, wéi Hamburger, cheeseburgers a waarm Hënn doheem ze maachen. Esou Platen si perfekt fir Kaffi, virun allem wann d'Kand net einfach ass eppes ze "Auslänner" moies virun der Schoul an déngen als gutt Snack oder Iessen ze maachen. Si kann laanscht fir d'Spill geholl ginn, oder e Spadséiergank, zum Beispill, an engem Ënnergrond, a kann esou Köstlechkeeten virbereet ginn, net nëmmen iwwert d'Kand, mä och seng Frënn a Rendez liewensfrou Picknick d'Kanner.

Mat waarm Muppen einfach: ass et néideg eng speziell bun ze huelen, am Zoossissmetzler Mëtt duerchgesat huet, Foto ketchup (oder hausgemaachte Zooss), eng Rei vu Kraider a Geméis (fakultativ). Hamburger Rezept e bësse méi komplizéiert. Am Prinzip, ass et méiglech eng semblance vun engem Hamburger aus gëeegent Produiten ze bauen: eng Ronn bun Kottlet verfierwt, Foto Zalot, iessen oder frësch geschnidden pièces, engem Slice vun Tomatenzooss - datt de all d'Wäisheet. Mä dës Zuel kann mat Kanner goen an eeler Kanner direkt duerch d'markéiert gesinn, an d'Elteren gëtt behaapt, dass dëst net eng real Burger. Dofir, muss dir déi richteg Rezept fir eng Hamburger erënneren, fir kënnen d'Kanner lecker a guddem Iessen ze weg.

Graines fir Hamburger kënnt Dir prett-feieren kafen, an et ass méiglech hinne selwer ze opfëllen. Fir dës Zweck, zwee Coupë Miel néideg engem Quartier Eeërbecher vun Salz op een an en halleft Zoppeläffel Mëllech Pudder a Botter ze huelen (musst et Pre-ubroden richteg), eent tablespoon Zocker, halleft Taass waarme Waasser, cumin a Sesam fir Netz. Technik vun Virbereedung ass wéi follegt:

- Mix Halschent d'Miel mam Zocker, Mëllech, Salz an geschmoltenem Botter;

- No Foto Waasser (iwwerdeems virsiichteg der Deeg réieren);
Artikel fir d'entstoent Ermächtegung Gewiicht vun Miel, a lues a lues, net all op eemol -;
- mat engem Handduch Deeg Daach an enger waarmer Plaz fir eng Stonn oder e bësse manner ze verloossen (als Resultat vun et soll duebel sou vill ginn);

- obmyat Bericht Deeg a verlooss fir aner ronn eng hallef Stonn;

- Form eng Ronn bun (gehumpelt hir uewen an ënne misst), huet se op engem greased baken Schacht mat Ueleg a loosse Stand nach fir ronn eng Stonn;
- greased Profilfoto kommenteiert mat geschmoltenem Botter, Sprinkle mat caraway Some a (oder) Sesam an et am Uewen fir 15-20 Minutten schécken. Opfëllen um mëttel- Temperatur (190 Grad).

Mä d'Rezept fir eng Hamburger - Et ass net just eng Roll, et ass och llt. Ze preparéieren eng lecker a riets cutlet brauchen 900g Schwéngs- (besser Rëndfleesch), Ënn, Salz, Peffer, Ueleg fir Frittefett. Foto Schwéngs- Ënn (wat och néideg ass an engem Fleesch grinder zu Commentairen), Salz a Peffer, engem ofgerënnt lozenge-flaach patties an op béide Säiten an der Pan oder Grill frittéiert zu Form. Fir de Goût un der géifs verbesseren ier Frittefett kann e bëssen Zooss Foto.

An dann ass et einfach. Mir brauchen eng Roll ze huelen, Géigewier lengthwise an zwee gedeelt, de manner verbreet mat erfonnt huet, huet d'Lokaléquipe mat Zalot Leaf, gekacht cutlet, engem Slice vun pièces an Tomate, Ënn Réng, Foto e bëssen ketchup an Cover mat erop Halschent. Dat ass de ganzen Rezept fir eng Hamburger. Wann d'Kand cheeseburgers léiwer, braucht Dir e Slice vu Kéis géifs ze sëtzen. Pechpabeier vun Fësch cutlets, ganz lecker a ongewéinlech Plat - iwwregens, fir Fans vun der Fësch kann am sougenannten "rybburgery" preparéiert ginn. Am Allgemengen, hänkt all op de Kanner (an Erwuessener) Virléiften a kulinaresch Imaginatioun.

Gudden Appetit!