Hausgemaachte Séissegkeeten "Ladybird" - engem Léifsten Plëséier

Candy "Cow" - eent vun de Lieblings Schneekereien Kanner. Hir crémeg Goût esou mëll a Fotografin, et schwiereg ass ze stoppen, probéiert eemol. Gläichzäiteg Kamellen "Cow" (d'Zesummesetzung vun deem, wa se an engem industrielle Kader gekacht ginn, enthalen kann flavorants an preservatives) et ganz einfach doheem hiergestallt ass. Fir d'Virbereedung vun de meeschte gemeinsam Ingredienten gi waren, an d'Resultat ass net nëmmen eng stunningly lecker ginn, awer och vill méi nëtzlech wéi de Magazin Versioun.

Hausgemaachte Séissegkeeten "Ladybird"

D'Rezept ass relativ einfach, mä déi kachen Zäit ass laang - op d'mannst sechs Stonnen. Huelt 600 Gramm Zocker, 200 Gramm dréchen Mëllech (déi am Departement vun Puppelchen Liewensmëttel kaaft gin kann), 0,5 Liter vun regelméisseg Mëllech (net defatted, mä staark) a 100 g vun unsalted Botter. Zousätzlech, fir de Besoin Plat mat engem décke ënnen feierfest. Mix et zwou Zorte vu Mëllech an Zocker. Iwwerdecken dës Mëschung fir ronn eng Stonn, bis et e Liicht beige Faarf gëtt. Iwwregens, wann Dir un d'Feier ze Emprise op weider, kann Iech hausgemaachte kréien verdämpt Mëllech. Ze preparéieren Séissegkeeten "Ladybird", brauchen iech Foto Botter an weiderhin Cook, réieren konstant. D'Mëschung soll lues thicken an darken agetriichtert der Faarf a schmaacht gekachten kondenséiert Mëllech. Oppassen, well d'Mass verbrannt gin kann ufänken - also Dir réieren net ophalen kann. Wann der Mëschung genuch thickens, brauch et e bësse cool gin, an engem véiereckege Form op der Pergament huet. Gewiicht ass ganz Rouleau an viscous. Cover et mat engem anere Blat Pergament an erlaben ze cool. Géigewier Nabellerei nees Stécker, geschenkt kritt all een an engem "Kamellen wrappers" Pergament oder Rouleau an powdered Zocker. Et kann geschéien dass Séissegkeeten "Ladybird" zastynut net, da kënnt Dir hinnen aus der Ofdréck huelen eraus an dann an enger Pan gesat, e bëssen Ueleg Schan. Schocken der Mëschung iwwer mëttlerer Hëtzt, iwwerdecken erof an dann zougemaach eraus op Pergament. D'Kamellen Mass gin kann Nëss (Mandelen an peanuts) dobäi, Stécker vun kandéiert Uebst, jellies, agebilt Rais.

aner Rezepter

Dir kënnt net eng dréchen Mëllech ginn - Et ass net déi leeschte Produit. An dësem Fall vertrieden mir op Är Opmierksamkeet aner Rezept. Maachen wéi Kamellen an eng kleng Quantitéit ze léieren wéi mat der Technik ze verflichten. Dir sécherstellen si wéi Buttek Goût. Huelt véier Läffelen Zocker a Mëllech, engem Eeërbecher vun Geméis Ueleg (raffinéiert) an engem tablespoon vun Botter. Éischt, mat Mëllech an Zocker an engem refractaire Schossel Mix. Wann et opgeléist huet, Foto heiansdo fir dräi Minutte bei maximal Hëtzt der Geméis Ueleg, Hëtzt, réieren. Da Hëtzt reduzéieren a fir aner zwanzeg Minutten Cook. Et ass néideg, fir kontinuéierlech ofläschen. néideg Molds mat Botter fir d`Salz an der waarm Mëschung an hinnen pour. Drësseg Minutte méi spéit, Séissegkeeten "Ladybird" Schuel.

Aner Rezept wäert zouloossen Nabellerei zu Cook huet vun sauere Crème, Zocker an Hunneg. Déi éischt zwee Ingredienten braucht Dir 400 Gramm ze huelen. An Hunneg wäert e Glas brauchen. All de Mix, Hëtzt iwwer niddereg Hëtzt an Cook fir 25 Minutten. D'thickened Mass kann an Stécker geschnidde ginn.