Kabes an Mexikanesch - de ville Rezepter

Dëst Geméis ass a verschiddene Weeër gekacht. Ee vun hinnen - Mexikanesch Kabes. Mä dëst Numm erausfonnt verschidden Optiounen fir ze kachen, déi vun all anere vill ënnerscheede kann. Dofir, betruecht mir eng Rei vu Méiglechkeeten, vun deenen Dir decidéieren kënnen. No deem Prinzip, virbereet Kabes, Artikel Ingredienten. D'original Rezept ass schwéier aus dëser Villfalt ze z'ënnerscheeden, mä et ass net néideg.

Männlech Rezept

Wouer dësem Plat wéi Männer wéi Kabes Mexikanesch - Et ass eng gutt Snack. Huelt der Moyenne vun der Geméis (Kabes dichten). Kloer der Aaschtgafel vum bleiwend Blieder an Géigewier an 8 Stécker. Ewechzehuelen de Still. Huet d'Lokaléquipe mat Stécker an enger Schossel vun Kabes fir pickling (Preferenz enameled). 3 kg vum Produit braucht dräi mëttel- Muerten an e Chef vum Knuewelek. Muert an Ënnen déng a geschnidde relativ grouss. Aschlofen mat dëser de Kabes Mix an der Marinad pour. Marinad huelen 1,5 Salz a Läffelen Zocker pro Liter Waasser. Mir huet Pickles an engem cool Plaz. Kabes, brochettes zu Mexikanesch, wäerten an zwee Deeg fäerdeg ginn. Fir Vitesse an d'Kachen Prozess, et kënne méi reng schneiden.

"Cole Slaw" mat Cilantro

Dëst ass eng aner Plat datt aus dem sot Geméis virbereet ass. Fir dëst ze maachen, huelen Halschent e Kapp vun Kabes, dräi mëttel- Muerten, e Quartier Taass Rais Esseg, zwee Zoppeläffel Olivenueleg, eent-drëtt Taass Buedem Court a Salz. Kabes an dësem Rezept, ass et néideg ganz reng ze schneiden, a Muerten schielen an grate. Mir leeën dësen zwou Ingredienten an engem Colander eraus an huet ënner dem Äis Waasser. Dëst wäert erlaben d'Geméis méi knusprech gin. Da Dir musst loosse der Flesseggassystem verrëngeren eraus. An der Tëschenzäit, kënnt Dir d'Fëllung preparéieren. Mix Esseg an Ueleg, sëtzen d'Cilantro. Salz ze schmaachen. Elo pour dëser Mëschung aus Kabes a ginn hir e bësse Ikarus. Kabes iwwert d'Mexikanesch ausgeglach Flicht nozekommen an mëttelméisseg wierzegen, mat Aromen vun Cilantro.

Kabes fir Wanter

Kabes ass virbereeden Mexikanesch fir de Wanter och ganz einfach ass. dëst, Géigewier an mëttelgrousser Stad Geméis Stécker ze maachen. Fënnef-Liter Griicheland salting brauchen zwee Liter Waasser, 100 Gramm vun Apple Cider Esseg (9%), 4 grouss Läffelen vun Salz, dräi Zoppeläffel Zocker, 100 Gramm Geméis Ueleg, fennel Some, Péiterséilech, Muerten a Knuewelek. Geméis propper a geschnidde: Muerten dënn Cubë, Knuewelek a frësch Kraider zerklengert. Elo de Kabes zougemaach aus an aner Ingredienten an Schichten an Griicheland. Nächst, preparéieren der fëllt. Maachen dëst, huet d'Lokaléquipe mat kachen op der Feier a Waasser pour. Gëtt d'Salz, Zocker, Geméis Ueleg, sypem fennel Some. Op d'mannst pour mir Esseg. Fëllt dëse Griicheland mat brochettes Kabes an no hir lids. Wann Dir un Plat wëlle sou séier wéi méiglech et prett, da pour der Marinad Ingredienten gi si erof an de Sall verloossen. Zwee Deeg méi spéit d'Kabes wäert prett Mexikanesch. Huet et an engem Jar a Buttek an Frigo. Dëst Grond ka gemaach schaarf. Maachen dëst, sëtzen d'Chili Peppers waarm. Wann net méi frësch, da sypem Buedem. De Montant hänkt wéi wierzegen Kabes Dir wëllt. Puer zousätzlech Ingredienten (Gewierzer a Kraider) ass och net iwwerflësseg ginn. Et ass ëmmer méiglech ze maachen de Plat méi räich a flavorful.