Iessen a Gedrénks, Desserten
Kuch mat Elli "gréng Saackgaass"
Loosst d'e bësse Rescht huelen an engem Téi Partei Rendez! An als Dessert Kuch Elli preparéieren. Agreabel liicht sauer Uebst geet och mat Schlagsahn an Nëss dobäiginn. An Elli vill nëtzlech Eegeschafte. Op der Gout'en, ass et e bësse erënner vun Strawberry, gooseberry an Avisen an enthält vill Vitaminnen a Mineralstoffer, datt fir Gesondheet a scho vun der Haut, e staarkt immun System, gutt Figur a excellent Stëmmung nëtzlech sinn.
Ingredienten fir Kuchen
Als Basis huelen mir d'gewinnt Kichelcher Deeg. Foto just e bësse Nëss. Eis Rezept fir Kuch mat Elli einfach. Der Virbereedung ass ganz wéineg Zäit. huelen:
- 250 g Zocker;
- 150 g Miel;
- 6 Eeër;
- engem Sak vun Bakpulver;
- vanillin;
- Nëss dobäiginn - 100 g;
- enger Prise Salz.
Preparéieren adäquate Kichelcher
Artikel op de Kuch mat Elli, oder méi genee, dem Deeg, Nëss dobäiginn. Fir dës hinnen déng, se liicht an engem Dëppe Fëschbruten, zu Letzebuerg läit e Mixer bis d'Miel Staat. Mix getrennt Zocker, Salz an vanillin, Foto Eeër a Mixer Handmixer ongeféier 4-5 Minutten zu Lush, mä staark erauszekréien. Miel z duerch eng ënne, mat Bakpulver gerappte Nëss Mix, an Foto no der Eeër, bis Mixer weider. Deeg soll ganz flësseg, a wéi décke Crème ginn.
Form vun Ueleg mat Geméis Ueleg a fëllt et zwee-Drëttel. Virun baken, verloossen se fir e puer Minutten op den Desktop. Déi Deeg uniform Cover engem Liichtjoer Planéit Forme op senger Uewerfläch Form. Elo kënnt Dir opfëllen. Fir vill, ass et méi praktesch engem SPLIT Ofdréck ze benotzen - aus et dann ass et méi einfach ze läschen. Déi Uewen Temperatur ass zu 180 Grad ausgewielt an opfëllen ronn eng Stonn Halschent.
Wëllt direkt net de Kuch vun der Ofdréck ewechzehuelen. Loosst et cool verwandelt huet. Et gëtt ronn 5-6 Stonnen huelen. Gutt Kichelcher soll säiteverkéiert verwandelt "ze bleiwen". Dunn ass d'Uewerfläch glat, ouni Hiwwele. Dir kënnt 3-4 breet Taasen op den Dësch setzen an dann op hir Kuch. An sou ass et net gedréchent an, kann mat engem dréchen Handduch ofgedeckt ginn.
Aflëss fir Kuchen
Fir d'Dat verstinn Kuch mat Elli méi landen an Ausschreiwung maachen, gëtt eng speziell Aflëss preparéieren. Et ass benotzt éier Crème Kuch ze Ueleg. Mir brauchen:
- Waasser - 1 V.
- Kaffi - 3 Zoppeläffelen. l.
- Zocker - 3 Zoppeläffelen. l.
An engem klenge Deppen verbidden den Zocker am Waasser, lossen, gehëtzt zu reflux. Loosst cool.
Layer Kuchen fir
Eis Kuch mat Elli Uebst geet och mat Crème. Fir him, mir brauchen:
- 30% Fett Crème - 450 g;
- powdered Zocker - 200 g
Wéi bekannt ass, dee labber Crème gutt ausklénge. Dofir, ier Kachen Crème wäerte mir hinnen e puer Stonnen am Frigo schécken. Da Handmixer Mixer, lues powdered Zocker Aféierung, fir 5 Minutten bis mëll Moundalpen Form. Et ass besser net Zocker ze benotzen - dacks heescht hie keng Zäit mussen schocken.
Ausgebaut de Kuch mat Elli
Prett a gi si Kichelcher Gruef an 2 Kuch a wierken all Kaffi Sirop. Gudde Gebrauch vun Kachläffel vos Biischt. Et erlaabt Dir der Flëssegket gläichméisseg iwwer déi ganz Fläch ze gëllen. Net lubricate d'intern Deel vun den Damp suergt Kuch, während dem baussenzege, wat e Planéit geformt, an dann ass déi national. Esou gutt-eenzock Kuch op all Säiten.
Kleed der Saackgaass an
Virun Iech e Kuch Elli Fiche, et zu e puer Stonnen am Frigo schéckt. Also et ass besser eenzock, den ieweschte Schichten vun Crème an zastynut et méi einfach ze dekoréieren. An der Tëschenzäit, preparéieren d'Uebst. Eis Kuch a Form vun engem gréngen Saackgaass ginn.
Similar articles
Trending Now