Penne arabyata: Rezept aus sonneg Italien

Wat läit hannert der elegant Numm "Penne arabyata"? Dës Wierder héieren haut eenzegaarteg an der italienescher Akzent. Dat ass net aussergewéinlech, well et dëst sonneg Land ass Platen doheem ass. Erwaart am Rezept - Nuddelen.

An Italien, ass dëst Plat ganz populär. Hutt et op der Menüskaart vun all Self-Respekt Restaurant Mëttelmier Kichen. Mee fir dëse Plat bis Goût, ass et net néideg, fir e puer deier a moudesch Plaz goen - Dir et selwer Cook kann. Net esou vill dat ass schwéier, wéi mer elo gesinn soll.

"Angry Pasta"

Plat de Numm kënnt vum italienesche Wuert arrabbiato an penne. Déi éischt heescht "rosen," an der zweeter ass den Numm vun Nuddelen, wouvun de Plat preparéiert. An Tatsaach, ass dat aus vill verschiddene feieren Zorte vu Nuddelen, mee et ass déi gemeinsam penne. Sou datt sech eenzel Titelen. Wann dir op de Menü genannt "Pasta arabyata" treffen, kann benotz an Deckele, an spirals, an esouguer Spaghetti mat engem spezielle Zooss, iwwerdeems de penne arabyata - et ass ëmmer penne.

Firwat hutt ruffen den italienesche dësem Plat rosen? Wie war et ze schmaachen, versteet et, sech an d'alles ëm d'laang. Fir dës Grond, ruffen mer heiansdo besonnesch schaarf Moschter Béisen. Also mat arabyata Zooss, baséiert op - Chili Peppers, Knuewelek a parfüméierter Gewierzer.

Wat ass de penne?

Fir Honnerte vu Joren adoration Paste erfannen italienesche eng grouss Zuel vun all Zorte vu ganz kleng bis grouss. Si ënnerscheeden an Form. Der ganzer Welt geléiert vun den Awunner vun der Hallefinsel Formen a Rezepter, mä den original Nimm an anere Sproochen sinn rar. Penne sinn heefeg a populär, mä och si relativ einfach ze erënneren an pronunciation vun de Numm ass net esou bekannt. Zum Beispill, benotzt an Russesch oft fir dës Zort Paste d'Wuert "plumes". Jo, ass et vun hinnen, wéi Salon, an ass eng lecker Plat penne arabyata virbereeden.

D'Rezept net enthalen strikt Reglementatiounen op der Form, Gréisst a Struktur vun der "Gestalt" vun der Uewerfläch, kënnt Dir all huelen. A Arten, iwwregens, vill. E puer vun hinnen hunn glat, e puer ribbed, eng relativ grouss, déi aner méi kleng. An der Faarf kann se net nëmmen eng klassesch Miel ginn, mä och gréng, rout, giel, merci ze Zousätz, Spinat, Tomaten, Eeër yolks.

Ingredienten

Fir Iessen, braucht Dir déi folgend:

• zaarten landen Tomaten;
• Knuewelek;
• Chili;
• mam Parmesan Kéis;
• Gewierzer.

E puer Foto op der Zooss fir Tomatenzooss Paste Dicht, gréng. Iwwregens, net all d'Rezepter vegetaresch. Wéi fir d'Virbereedung vun anere Platen vun italienesch Kichen, ass dat mat Olivenueleg gemaach.

Virbereedung

Wéi kann penne arabyata Cook? Rezept mat enger photo hëlleft der intricacies ze verstoen an iwwerzeegt, datt et net komplizéiert ass.

Stiech Cook Nuddelen (350-400 g). Gëff Preferenz fir Produkter aus durum Weess.

Schielen 400 Gramm Tomate, Slice Stécker. Letzebuerg läit Knuewelek (2-3 Knuewelekszéiwen) an Fëschbruten et am Ueleg.

Foto waarm Peffer Réng (1 kleng Staang), an dann d'Tomaten. Iwwerdecken an e puer 4. Minutt, Saison mat Salz a Artikel all Gewierzer, e puer vun geriwwe mam Parmesan. Virun Déngscht, mat Nuddelen Mix.

Iwwregens, Rezepter Platen éischter konventionell. Dir kënnt d'Ausmooss vun Liewensmëttel änneren je hir Astellungen.

New Notizen am Rezept

Penne Nuddelen arabyata oft mat zousätzlech Ingredienten gekacht. Dir kënnt op d'Zooss frittéiert oder braised Ënnen, Bell Peppers, Spinat Foto. Iwwert Léift héieren Italienesch Kéisen der ganzer Welt, esou Experimenter mat verschidden Zorten vun Kéis ass net schlecht Manéieren gin. Harmonesch fit an d'Rezept an Oliven - Dir se fir Dekoratioun benotzen kann.

Penne mat Poulet arabyata

Traditioun ass, Nuddelen ouni Fleesch preparéiert. Mä et ass relativ méiglech d'Zooss Poulet, Seafood, Schwäin, Randbéischte ze sëtzen. An dësem Fall ass d'Fleesch getrennt gekacht - um éischte Réischteren, ginn dann an d'Zooss (an Duuscht Schrëtt Tomaten).

Fir Iessen ass excellent als Ausschreiwung Broscht an fatty Uewerschenkel. Am uewen ernimmten Unzuel vun Produite fir zwee servings entworf, dauert et ongeféier 400 Gramm Poulet. Fir italienesch Kichen ass vun der Benotzung vu kleng Stécker vu gerappte Fleesch charakteriséiert, also wann s de méi niddreg Been oder Ënneraarmschinnen ze benotzen plangen, koum de Pangasius vum Schanken.

Fëschbruten der serwéiert am Botter bis de Staat vun al dente Olivenueleg. Transfert ze zappen an weider am selwechten Dëppe kachen - sou Geméis beschte sinn Goûten vun Poulet eenzock. Wann d'Tomaten mëll sinn, Retour de Poulet iwwerdecken fir eng Kéier zesummen all d'Ingredienten. Vergiesst net de mam Parmesan!

Grëndlech gekachten Paste desinizeiert, zu der Pan schécken, ofläschen, Simmer e puer Minutten. Dat ass all - doheem arabyata penne mat Poulet ass prett! Dir kënnt mat Gréngs un den Dësch, Fiche bréngen. Ze drénke ginn, kënnt Dir bis de Plat Tomate Jus, Gedrënksfabrikant, wäisse Wäin Offer.