Poulet cutlets mat Kabes: einfach an lecker!

Am kulinaresch Welt ginn et vill Rezepter fir all Zorte vu Burger, Fleesch Bäll, Bouletten, Kebab an aner op Fleesch baséiert Platen. An net nëmmen Fleesch. Mä de Poulet cutlets mat Kabes gëtt hir wärst Plaz am workaday a Festivitéiten Menü huelen. Reng aus engem Poulet goen se zimlech dréchen, mee am verzweifelt Kabes (als Optioun - Faarf, oder Korea) kritt Kabes lecker, delikat. An de Goût vun den Zutate ass praktesch net gefillt, hie gëtt nëmmen zousätzlech Räichtum. An engem anere plus: Chicken cutlets mat Kabes ass ganz einfach ze preparéieren a wiertschaftlech: déi zwee Haaptgrënn Ingredienten huelen an gläichberechtegt Quantitéiten, an d'Resultat ass vill e Plat. Gutt, mer elo probéieren ze ernären?

Ingredienten

Mir brauchen: engem englesche vun Poulet fillet, an déi selwecht Kabes, es Knollen, Knuewelek, Peppers Mëschung mat Salz, crackers oder Brout Miel (bis Rouleau), Geméis Ueleg fir Frittefett.

Kachen ass einfach!

1. Géigewier Poulet an Stécker grouss, Pre-do falsch gutt ënner Waasser lafen. Wann gefruer Produit kafen, da soll et natierlech Pre-defrost ginn (awer net am waarme Waasser oder an engem Schleck erëm Uewen) - et tastier ginn.
2. Kabes desinizeiert an Géigewier an grouss Läischte. An d'Wouerechten ginn eng drëtter Potenz geschnidde.
3. Nächst, eis géifs Loosst. Fileshku duerch eng Fleesch grinder Wouerechten an gezwongen (Lächer an der strooss wielen grouss).
4. Kabes och Minière, mee an enger anerer Muecht, eenzel. Wann d'Blieder hunn ze landen ass, no Veraarbechtung an engem Fleesch grinder doraus Mass soll gehumpelt iwwerwonne ginn, sou datt d'Finale Produit mir an der Pan nët ausser Hierscht wann Frittefett. Mir Verbindung mat Schwéngs- Fleesch.
5. Foto vun der Mëschung vun Peffer a Salz (bis Goût), goufe Knuewelek, e bësse Provencal Kraider kann benotzt ginn - Chicken cutlets mat Kabes Tour wäert parfüméierter an aromatesche. Der ganzer Mass grëndlech knead. Am Prinzip, kënnt Dir méi Miel géifs mat Eeër Foto, mä si wäert de Produit méi steiwe maachen. Am Allgemengen, fir selwer ze décidéieren. Mir hei ouni hinnen managen.
6. Gray gutt Pan mat Geméis Ueleg, sou datt et bal kache ass.
7. An der selwechter Zäit, Form der patties (méi einfach a méi praktesch ze just do eenzock ass am kale Waasser mat sengem Hänn). Paniruem preform (se soll Ronn a klengen gesin Tour) am Miel.
8. Fëschbruten hinnen iwwer eng niddereg Hëtzt bis e Golden brong (5-7 Minutten pro Säit). Bréngen zu engem Bereetschaft (an der Finale Plat kann mat engem Schlass an e bëssen no aus Daach gin).
9. Aneren Detail: d'Kabes kann Pre-gekacht ginn, mä hei hu mir benotzt Brutto, well et eng grouss Gamme vu Vitaminnen huet, datt op de mënschleche Kierper essentiel sinn. An d'Blieder, virun allem Schwéngs-, a sou perfekt Réischteren, den Haapt Saach - ze lues fir de Rino Feier Fëschbruten. Gutt, mir bass mat Dir net an enger presséiert?
10. Hei an prett eis lecker Poulet cutlets mat Kabes! D'Rezept, wéi Dir gesitt, sinn net komplizéiert, an d'Ingredienten kann zu all lokal Buttek oder Maart kaaft ginn. Fir den Dësch Saache kann mat hausgemaachte Gromperen, Buckwheat, Geméis Zalot proposéiert ginn.

Cutlets aus Schwéngs- Poulet mat Kabes a Muerten

Dëse Plat kann gekacht méi séier a méi einfach ginn, wann Dir e fäerdeg-Schwéngs- Poulet huelen. An nach - eng séiss a landen Muert ze sëtzen!

Also, mir brauchen: engem englesche vun Schwéngs- Poulet, 250 Gramm Kabes a wéi vill Muerten, Eeër, Ënn, e puer vun Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, frësch Dill, Miel, Geméis Ueleg, eng Mëschung aus Peffer a Salz.

Kachen?

Prett Schwéngs- Poulet (am Supermarché kaaft oder gekachte perséinlech) ass gemëscht mat Schwéngs- Kabes a Muerten (Dir kënnt e bëssen vun Mëllech Brout Artikel - 200 Gramm). Den Total Gewiicht iwwerdribblen och Aacht Knuewelek zu Ënn. Et och jonk Géigewier Dill, Poulet Ee Matière Peffer a Salz Mëschung aféieren. All Komponente sinn grëndlech bis glat gemëscht (Dir engem Handmixer oder Mixer benotzen kann). Pan eng gutt waarm an, mat Geméis Ueleg goldeg. Aus der Mass vun naass Hänn mat Kabes a Muerten engem ofgerënnt Poulet cutlets Form. Gewalzt an Miel oder Panéiermiel, Fëschbruten op béide Säiten bis gëllen brong. An der Finale, déi mëll gär, kann 5 Minutten ënnert dem Schlass Fett (Hellef d'Waasser an der Pan net dobäi ass). Ruddy patties vun Schwéngs- Fleesch prett! Prett mat oder ouni garnish et gin war. Iwwregens, kënnt Dir Poulet cutlets mat Choufleur Cook. Da schounen der Faarf vu wäiss, Précoce decoction vun et bis Halschent. An all de Rescht vun de Produiten an d'Kachen Prozess - déi selwecht! Genéisst all d'Iessen!