Schwäin Koumuster: appetizer Rezept, Iessen Rullo

Wann Fleesch Keef, sinn discarded Leit dacks no engem ganz wäertvoll Produit opzedeelen, ouni et och wëssen. Dat bezitt op d'Schwäin rind. D'Rezept fir hir Virbereedung Tëschenzäit ze vill Länner vun der Äerd bekannt ass; an e puer Länner vum Iessen Koumuster sinn eng real Nabellerei considéréiert. Mir bidden all Lieser net dat offal zu disparage, an sécherstellen et gutt Wäert Respekt ass. Probéiert ee vun de Platen ze Cook, déi Schwäin Koumuster implizéiert: Rezepter mat Fotoen kloer weisen, wéi lecker se kritt sinn. Chancen sinn, datt ee vun den Optiounen engem Léifsten an Ärer Famill ginn.

Chicharrones Mexikanesch Béier

Och wann Dir schon Fleesch Géigewier kafen, verkaf de Buttek getrennt a Schwäin Koumuster. D'Rezept huet aus faraway Mexiko, Iech eng wonnerbar Snack ginn, datt an just wëll datt pohrustet kann, loosse eleng e foamy drénken a si huet super.

D'Haut am Geschäft verkaaft engem Foireshalen. Et brauch expandéiert, wäschen an dréchen. Da Schnëtt et engem byproduct zimlech grouss Placke (si Réischtert ewech vill während baken sou datt d'Granulat net néideg ass), salzeg a Un mat Gewierzer. Dir kënnt Är Léifsten, mä den Haaptgrond Zutate huelen - Peppers, op d'mannst rout, mä éischter zielt eng Mëschung. D'Placke sinn op baken Blat ugewisen ewech vun all aner an am Uewen gesat. Wéi vill do si bleiwen do op der deck hänkt. Zil vun 3 Stonnen, mä heiansdo kontrolléieren fir Disponibilitéit. spatzen, knusprech a Rosy "crackers" Tour eraus soll.

"Casserole" op russesch

Wann Dir als Fleesch Schwäin Haut ze gëllen wëllt, wäert d'Rezept verschiddene Wanterschlof war. Verlängert Produit ass vun iwwerschësseg Fett si (wann Dir net Fett do vergiessen, kënnt Dir dëse Schrëtt Fräilous), sinn Géigewier an gedréchent an Wäitschoss veterinary Kontroll Dréckerei. Néien véierzeg Minutte mat der Zousätzlech vun Salz geréischtertem a Peffer, Haltschegt. An parallel, gerappte Ënnen, kann Felder ginn, kënnt Dir semicircles. Vun ass et frittéiert; no der Sonn an der Pan ass halleft Glas Béier Ooffahrten matt. Wéi boils, ass just e Stéck Risotto aus der Hëtzt geläscht, an d'Inhalter vun engem Stack vun aromatiséiert Rais Esseg. Podvarennaya Haut ass mat cool Waasser desinizeiert, ass an engem Ofdréck gesat; den zentrale Deel erwescht Ënn ottsezhenny aus Flëssegket Knuewelek, Peffer an Salz (wann néideg). Dunn ass d'Haut nees vill Wäert opgeblosen a mat der Marinad vum Wouerechten gefëllt, déi Hunneg derbäi ass. D'Form ass an engem Uewen geläscht; duerch d'drëtt Stonn vun der Haut all fënnef Minutte méi ausgeglach, Ooffahrten matt et der Marinad. Ganzen Kachen Zäit - hallef Stonn.

Néien mat Bounen a capers

Et ginn e puer voll Iessen, déi den Haaptgrond Zutate si just Schwäin Koumuster. Rezept meeschte lecker a sti ass ënnert gëtt.

1. Glas Bounen kale Waasser bis imbibition eenzock, desinizeiert a gekacht bis Chineesen.
2. D'Längt vun der Koumuster fir zwee honnert Gramm parboiled a mat engem Messer Trierweiler.
3. An engem déif Pan ass e bëssen Olivenueleg gehëtzt; et ass vu gerappte frittéiert Ënnen feieren.
4. Et muss eng grouss gerappte Tomate dobäi ginn.
5. No e fënnef-Minutt Baren sinn Koumuster geluecht Läffel capers duerstellt a Waasser pour - iwwer e Glas.
6. Ënnert dem Cover vun der Plat ass fir ronn zéng Minutte stewed.
7. Läscht pour Bounen a gerappte Dill.

Fofzéng Minutten méi spéit, ass eng Pan aus de Risotto geläscht, e bëssen Iessen an geréischtertem um Dësch zerwéiert.

Zalot an Koreanesch

Jiddereen ass kennt Zalot mat Schwäin Oueren. Mä nach méi lecker dëse Plat, deen Schwäin Koumuster Équipe. Rezept: brochettes Läischte vun seaweed plus byproduct. Déi reschtlech Komponente kënnen op Är eegen ausgewielt ginn. Den Haapt Saach - richteg ze Grond PELT. Hei ass wéi.

A Pound vun Koumuster vun iwwerschësseg Fett hunn, mat Waasser gefëllt an op der Feier geluecht. No kachen, ass de Schaum geläscht, ass d'Feier roueg, e puer Salz Waasser Foto, an chapped Knuewelekszéiwen Ënnerbewosstsinn. Haut gëtt fir zwou Stonne verschafft ginn. Cool dat Recht an der Fleeschbritt läschen ginn muss, da geläscht, si vun Fett du-Géigewier an net décke Läischte. An der Schossel vun engem vun-Produit ass mat enger doran vun Knuewelek an e bësse Ginger Thermodynamik. pour:

• Läffel vun Neen vun rout waarm Peffer;
• déi selwecht Quantitéit vun Scheiwen;
• Salz (wann et schéngt dass genuch der Koumuster salting).

d`Duenung:

• Läffel Rais Esseg;
• Dräi Zoppeläffel Sojazooss;
• Eeërbecher Fësch Zooss;
• grousse Läffel Rais Wäin;
• Läffel vun Sesam Ueleg;
• Broscht Läffel vun Flëssegket Hunneg.

No réieren erëm d'Marinad gerappte Ënn Pen, kritt d'Inhalter vun der Schossel an der Aart a Weis, a si déi kal fir Halschent Dag geluecht. No dëser Zäit, kann de Koumuster just gären, datt giess ginn, mat Sesam Some goldeg, oder dir kënnt méi mechanesch Zalot no an.

Schwäin Koumuster: Rezepter. Roll an Bulgarescg

Desinizeiert an CDTUB Lieder Géigewier relativ grouss Bännercher. D'Fleesch ass Géigewier an laang dënn Läischte. Der Haut nëmme op den Dësch "Gesiicht" erof op et e Stéck Schwäin Faarwe ass a generéis schaarf mat Salz erwescht. Pepper an enger Zesummesetzung soll Musse gehéiert. Rouleau rigoréis an Foireshalen däe iwwer de Fuedem. De Coordonnéeën sinn mat Saier a Kabes Stew zwanzeg Minutten gefëllt. No der Feier Ëmstellung ugefaangen, sinn se fir aner hallef Stonn am Saier lénks, da séier an am Frigo gi si. Fäerdeg Pechpabeier vun Ufang an Géigewier an serwéiert kreien.