Sinn Rezept: Int Broscht am Uewen

Et gëtt gesot, datt eng Int op der Fan: de Geroch vun enger Zort, a vill vu Fett, an d'Fleesch zéien. Dir hat nach ni giess ginn, mä wierklech probéieren wëllt? Cook der Int Broscht am Uewen. Wann Dir de Goût vun enger neier Liewensmëttel appreciéieren, ass et eng heefeg Gaascht bei Iech Dësch ginn. Net onbedéngt all Kéiers déi selwecht benotzen Rezept. Int Broscht am Uewen ass virbereeden enger Rei vun Méiglechkeeten: et ass eng Optioun an en Alldag, an Festivitéiten. Mä éischt, e puer Geheimnisser. Fir eng lecker Fleesch ze kréien, ass et néideg fir richteg wielt a preparéieren.

Wéi ze wielen

• Et ass besser net gefruer an ze kafen ausklénge Fleesch.
• Seng Faarf - gro, Bourgogne, flott donkel, mä Liicht a net brong.
• D'Verpakung muss net beschiedegt ginn.

Geheimnisser vun Kachen

• Länger Hëtzt Behandlung mécht Int Fleesch drier.
• Ier Dir d'Broscht an de Schäffchen Mëtt duerchgesat huet, ass et am beschten fir se liicht der Fett gehëtzt mat Fëschbruten an Danaë hir.
• Wann der Int mat der Haut gekacht ass, ass et néideg en Trauer fir d'Fleesch ze maachen Kontrakt net.
• Wann ouni d'Haut virbereet, ass et virun der Hëtzt Behandlung geläscht.
• Wann Preparatioun besser ass net Ueleg ze benotzen oder et zu engem Minimum huelen.
• Fir Int Fleesch war mëll a mëll, ass et brochettes virun baken.
• Dir kënnt net iwerdreiwt Broscht an der Marinad, soss gëtt se dréchen kréien.
• Marinad kann net ze saierzege, an deem Fall do, d'Fleesch inelastic ass.
• Int perfekt mat Uebst a Friichten, aus deenen Dir preparéieren kënnen an Marinad, an d'Zooss fir de fäerdege Plat.

De stäerkste populär Rezept

Int Broscht am Uewen kann mat Geméis opfëllen a Friichten. Déi klassesch geschéckt - mat Äppel. Ganz e bësse vun Ingredienten:

• eng Int Broscht gedon;
• engem Glas Waasser;
• engem englesche vun sauere Äppel;
• fir halleft tablespoon vun Moschter an Hunneg;
• de Goût vun Olivenueleg a Gewierzer (Salz, Peffer schwaarz).

Wéi eng Int Broscht mat Äppel am Uewen ze ernären? Et ass méi einfach wéi Dir mengt, méi wichteg, fir déi folgend Algorithmus halen:

1. Wéi soll ech der Broscht a Pat dréchen mat engem Handduch Pabeier wäschen.
2. Reift d'Fleesch mat enger Mëschung aus Olivenueleg, Peffer a Salz.
3. Messer nadsech Haut Dapp crosswise zu besser jugendfräi Fett an Broscht absorbéiert Salz a Peffer.
4. Stiech d'Fleesch op Ënnerdréckung an verloossen et fir eng Stonn.
5. ewechzehuelen aus Äppel zemol an Géigewier an Stécker.
6. An der Pan pour Waasser, Lëscht vun Olivenueleg an der Broscht huet.
7. Séin Apple serwéiert a Féierung fir 30 Minutten an engem virgehëtzten Uewen op 200 °.
8. D'Fleesch war mëll, landen, muss periodesch säi Wiesen an engem Dëppe mat Waasser an Komprehensiounstester Ueleg ofgeschwächt ginn.
9. Hunneg a Moschtert Mix.
10. Zéng Minutte bis gekacht Fleesch d`Salz Hunneg-Moschter Mëschung.

Landen Int Broscht am Uewen (e Rezept mat Fotoen)

Prett-selwergemaachte Platen ganz einfach - kuckt selwer!

Wat Produiten ze huelen aus:

• 600 Gramm Int fillet (Broscht);
• Zwee Zoppeläffel Hunneg (d'flësseg ass net crystallized);
• 10 Gramm Knuewelek;
• iwwer e Véierel vun engem Eeërbecher vun Salz a Peffer Buedem schwaarz;
• 100 ml vun Eeërbecher zerwéiert.

Prozedur:

1. Broscht desinizeiert, no der Gestalt aus der Haut Reschter Stoppen (wann all), an dréchen propper Pabeier oder Stoff Handduch.
2. An Trauer an der Haut vun der Form vun enger Course ouni d'Fleesch mëcht.
3. Knuewelek Squash, grate oder kleng Stécker goufe. Mix Hunneg, Knuewelek, Peffer a Salz, an déi doraus resultéierend Mëschung grate Int Broscht gedon.
4. D'Fleesch huet an engem ewechzegeheien Form, pour Sojazooss an verloossen fir eng Stonn (wann méi - an de Frigo huet).
5. Wann Zäit leeft eraus, zu der Form vun enger Broscht an enger Zooss fir iwwer véierzeg Minutte am virgehëtzten Uewen no.
6. Ewechzehuelen der gekacht Fleesch, verrëngeren ugefaangen d'Zooss mat Fett, déi an Zukunft kënne mat enger Bäilag reprochéiert ginn.
7. Géigewier Stécker Fleesch, war mat Rais (macaroni) oder als separat Plat waarm oder kal.

Int Broscht zu Cognac

Fir Int Fleesch war mëll a landen, muss et éischter an der Marinad schätzen, dat a verschiddene Weeër gemaach ginn. Mir bidden en exzellente Rezept. Int Broscht am Schäffchen gëtt op de Grill virbereet ginn, a wäert de folgende Produiten brauchen:

• eng Int Broscht gedon;
• 50 Gramm Cognac;
• ee Chef vun Ënnen;
• laanscht d'hëlze Péiterséilech an Cilantro;
• zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek;
• een oder zwee Bucht Leaf;
• Saison mat Salz a Peffer.

Virbereedung:

1. Fleesch wäschen grëndlech a wäschen mat engem Handduch.
2. Ewechzehuelen der Haut a reift mat Peffer a Salz.
3. Preparéieren Marinad vu Cognac, gerappte Ënn, Knuewelek, Péiterséilech, Cilantro, Bucht Leaf.
4. Stiech Broscht an der Marinad, Cover mat eppes schwéier an halen ënnert der Joch vun sechs Stonnen.
5. Wann d'Fleesch eenzock ass, Plaz et am Uewen op de Grill, ënnert deenen e Container vun Waasser ze Plaz.
6. Ofgeschwächt aus Zäit der Broscht vun der Waasser zu Zäit.
7. Hallef Stonn méi spéit sollt den Plat prett.

der Kopp

Ganz einfach Int Broscht am Uewen op der Kopp ze preparéieren. Rezept nees einfach, an de Plat gëtt Tour aus guddem a landen merci un der orange an Hunneg, déi perfekt mat Int Fleesch nämlech.

Produkter:

• zwee Int Broscht;
• Gromper Pound;
• Halschent eng orange;
• tablespoon Hunneg;
• tablespoon vun Geméis Ueleg;
• Eeërbecher Salz;
• engem Drëttel vun engem Eeërbecher vun der Mëschung vun Peppers.

Virbereedung:

1. Broscht Computer- an dréchen mat engem Handduch.
2. Deet.Da de Jus vun enger orange an Mix et mat Hunneg.
3. Broscht reift mat Salz a Peffer, pour der Marinad vun Hunneg a orange Jus an verloossen fir eng hallef Stonn.
4. Schielen d'Gromperen a Géigewier an serwéiert, Geméis Ueleg a Salz Foto.
5. Stiech Broscht mat Gromperen an der Kopp, an am Uewen schécken.
6. Opfëllen bei 220 Grad fir eng Stonn.

D'zentraalt Ziel mat cranberry Zooss

Gespillt flavorful an Ausschreiwung Fleesch, benotzen dëse Rezept. Int Broscht am Uewen an zentraalt Ziel gekacht. Huelt de Produiten:

• 800 Gramm Int fillet;
• een Ënn mëttel- Gréisst;
• 150 ml vu Waasser;
• 60 ml vun Esseg;
• Buedem schwaarz Peffer a Salz ze schmaachen.

Virbereedung:

1. Wash an dréchen der Broscht, reift se mat Salz a Peffer.
2. Géigewier der Ënn Réng an Klo hir Int fillet.
3. Mix Waasser mat Wäin Esseg, pour iwwer Fleesch a verlooss fir zwou Stonnen.
4. Ewechzehuelen aus der Marinad op engem net grad wait gesinn zu der iwwerschësseg Flëssegket Glas.
5. Broscht Fëschbruten op zwou Säiten, an zentraalt Ziel gewéckelt, sou datt de Jus während Preparatioun wäert net vill Affer.
6. Hëtzt der Uewen zu 180 Grad a Plaz d'Fleesch op d'hallef Stonn.
7. Ewechzehuelen aus dem Uewen, cool, Géigewier an serwéiert (méiglech Dapp).

Een Wee fir z'iesse - mat cranberry Zooss, kombinéiert perfekt Goût mat Int Fleesch. Fir seng Virbereedung ass néideg:

• 100 Gramm Zocker;
• 150 Gramm Molbieren.

Molbieren goen, wäschen ënner Waasser lafen, Foto Zocker bis et, d'Friichten Virléift an op Feier huet. Wéini ass den Zocker komplett opgeléist, ewechzehuelen vun Hëtzt, cool, en och nach labber ënne virum Goal an d'Stécker vun Int Broscht pour iwwer.

garnish

Léieren d'Int Broscht ze Cook, kann Dir un de passenden Bäilagen. Mir bidden eng vun de meeschte Succès an ongewéinlech Ingredienten déi gutt mat Int Fleesch ginn. Et Kabes, wat mat Äppel a cumin no eraus ginn muss.

Ingredienten:

• eng kleng Kapp vun Kabes vun rout;
• zwee Äppel;
• een Ënn;
• Halschent engem Eeërbecher vun cumin;
• Halschent Taass roude Wäin;
• tablespoon vun Esseg;
• Peffer, Salz (bis Goût).

Virbereedung:

1. Zerklengert de Kabes an Fëschbruten e bëssen Jus lénks no der Int Broscht Kachen: well sprouts engem spezielle Goût kréien.
2. Äppel opgeklappt, cored, graff grate.
3. Ënnen goufe Kottlet Halschent Réng.
4. Äppel an Ënnen Artikel op de Kabes an Simmer fir fënnef Minutten duerno am roude Wäin pour a Simmer alles zesummen ongeféier zéng Minutte fir.
5. Duerno, huet d'Lokaléquipe mat Kabes cumin, Peffer, Salz, engem tablespoon Wäin an engem thé Simmer fir anere fënnef Minutten.
6. Tour ugefaangen der Hëtzt, Cover de Container Schlass an verloossen fir e puer Minutten zu Authentesch.
7. Serve mat geschnidden Broscht gedon.

an Conclusioun

Wann langweilen a wëllen eppes nei, bezuelen Opmierksamkeet op d'Int Broscht. Rezepter fir de Schäffchen - eng gutt presentéiert Vakanz Plat: et gesäit elegant a solemn, wéi wann agebillt ze weisen an do keng Angscht ginn ze Experimenter, ass et méiglech dat d'Kroun ze maachen.