Tiramisu Rezept ass: wien wäert kënnen eng real Italienesch Dessert ze Cook

"Hieft an Är Stëmmung" -, datt aus dem italienesch Numm vun dëser wonnerbar Nabellerei iwwersat ass. Tiramisu ass voll bis zu hirem Numm, well et ee vun de bekanntste a populär italienesch ass Desserten. Rezept fir Tiramisu mat mascarpone - Ausschreiwung Kéis, wuertwiertlech op der Zong sech vermëschen, keen Zweiwel, gëtt vun jiddereen huet gewisen, wie sinn déi et probéiert, virun allem wann kombinéiert scalding frësch Kaffi a lecker Kichelcher matbréngen.

Fir déi éischte Kéier huet dëst Rezept gouf an der nërdlecher getest Regioune vun Italien an de leschte Joren wäit XVII Joerhonnert. D'Tiramisu war dat fir de Äerzherzog vun Toskana Kozimo De "Medici virbereet, déi ganz Fond Séissegkeeten war - an Käch déi hätt him eppes original weg. Während sengem Openthalt zu Parfümerie Medici huet e komplett neie Plat, déi lokal Kichecheffe vum sougenannten "Zopp vum Herzog," an dann eng wonnerbar Tiramisu Rezept gouf populär wäit iwwer d'Grenze vun der italienescher Stad - sou wäit datt haut et och eis probéieren kann.

Mä vläicht ass dat nëmmen, natierlech, wa mer all d'Geheimnisser vun Mëtt spazéieren an dëst wonnerbar Kichen wëssen gëtt. Déi wichtegst vun hinnen ass de Fait, datt d' Italiener Dessert soll net baacken ginn - oder am Uewen, oder soss anzwousch. No der original Rezept fir d'Virbereedung vun den Tiramisu ass néideg prett-feieren, mëll Kichelcher ze benotzen, déi den italienesche "Savoiardi" ruffen. Wéi och eng lecker séiss mascarpone Kéis, Moment Cookien néideg der klassesch Tiramisu Rezept an enger aler "Format", op de Regaler vun de Supermarché fonnt ze Sommet ass ganz schwéier. Dofir ass et genuch ass schwéier e Plëséier de Wee et benotzt ze preparéieren Italienesch ze gesinn an iessen. Allerdéngs kennt der Hëllef russesch Talent aus dem ganz einfache Formatioun vun Produkter ze hëllefen eng real kulinaresch Wonner, hir Iwwerzuelsituatioun Goût approximating jiddereng vun eis zu engem sonneg, generéis an Multi-onst Italien ze schafen.

Fir eng Tiramisu Rezept Crème zu Leeschtunge, ass et néideg de fäerdege Kichelcher-Kuch "Savoiardi" Ee yolks (2 Meint.), Mascarpone (130 gr.), Crème (150 ml.) An Cognac (50 ml) ze huelen. an staarke Kaffi (200 ml.). Natierlech, net ouni Zocker-Sand (90 g.) An eng kleng Quantitéit vun donkel Schockela, beschte geriwwe oder Cacaospudder. Éischt vun all ass et néideg d'Eeër yolks mam Zocker zu Letzebuerg läit, an geschitt ass bis néideg ass bis den Mëschung engem eenheetleche wäiss Mass gëtt. Da kënnt Dir an der selwechter Schossel vun mascarpone pour, pour Halschent servings vu Cognac an nach eng Kéier all grëndlech gemëscht. Da kënne mir d'Handmixer huelen a benotzt et Crème kräftege erauszekréien zu Klappschmannt, deen dono op d'Original Gewiicht vum Ee yolks an Zocker gemaach geschéckt gëtt.

Gläichgewiicht vun Cognac an eng separat Container, gemëscht mat staarke Kaffi schwaarz - dat ass e ganz wichtege Punkt, deen teramisu Rezept der besonnesch strikt recommandéiert. Weider, kënnen an dëser Struktur präziist ginn a séier Bengel Kichelcher naicht, hinnen op eng schéi Form verbreet, sou datt seng ënnen komplett iwwerzunn war. Top soll eng lecker Glace, an op widdert et schécken - erëm an Kaffi mat Cognac Cookien eenzock, da kann de Formulaire mat oof Film oder zentraalt Ziel Netz ginn an Iwwernuechtung et am Frigo schécken. An de Moien ass de Plat mat geriwwe donkel Schockela oder Cacaospudder an geschéckt den Dësch goldeg.

An hei ass eng aner Rezept fir Tiramisu: selwecht Ingredienten fir him néideg, well fir d'éischt, ausser fir déi grouss Zuel vun Eeër, an eng aner wielt Coffees. Alles anescht ass sëlwecht - et ass néideg der mascarpone Mix mat Eeër yolks an Zocker ze zéien, e bësse Salz a ofläschen mat e bësse vun Rum. Nächst, dauert Dir de Kaffi - Espresso dës Kéier an deem Bengel Kichelcher fir ären aussergewéinleche virun e puer op de Formular ausgebaut huet. verstoen et vläicht de russesche Leit an net, mä fir de Moment d'italienesch een oder aneren Typ vu Kaffi nees Tiramisu relativ eenzegaarteg, an et ass aus dësem Zutate alles hänkt.