All national Kichen huet eng Rei vu Platen, datt seng "Gesiicht" definéieren, d'Charakteristiken a Particularitéite. Wann et ze baken kënnt, , d'Deeg Produit direkt vum Crimean Tatar pasties, Quichen a pancakes Russesch, Ukrain Hrustik Moldovan vertuty drun erënnert. All dës Goodies kanns Cook an selwer - wier Rezepter an Wonsch!
Iwwert d'Thema vun Gespréich
D'Thema vun eiser haut d'Artikel - vertuty mat Äppel. Datt et him ass, wäert Dir glécklech ginn d'Detailer ze erklären an och Moldovan mus- weisen, besonnesch Awunner vum ländleche Raum. No all, an Dierfer a agekacht der Konscht vun Kachen vun national Platen an hir Gewënner. Déi selwecht hominy, ouni deen et kee Zäit ass keng een Iessen net do, Cook e bëssen an de Stied. Jo, an Pâtisserie och sinn net besonnesch Detail oppassen, virun allem räich am Geschäft. An nëmmen am Duerf, kënnt dir eng real vertuty mat Äppel oder pumpkin, Kéis oder Gromperen ginn ugebueden, ewechzehuelen aus dem Uewen, gekacht no de Regelen, déi néideg "technesch" subtleties.
MOLDOVAN vertuty aus speziellen Deeg virbereet datt Foireshalen ass, méi genee, ass eng dënn-dënn wéi hat Otemschwieregkeeten Pabeier. Am RESERVOIR géifs no ass, dann däerfs et Foireshalen - dohier den Numm vum Brout "vertuty". Mat Äppel, Nëss, Gebeess, t. E. Séiss Fleesch, war se als Dessert, dacks mat powdered Zocker goldeg. A mat engem Salon llt goen als separat Plat oder an Zoppen, zamam, borscht - amplaz Brout. Déi Deeg ass gesat, als Regel, vill vun Eeër an d'Geméis Ueleg Foto. Dofir vertuty mat Äppel an aner Fleesch net sou vill deem wéi vill frittéiert ass, eng besonnesch lecker Mëtt spazéieren.
Vertuty kefir
D'Rezept vun dëser baken relativ gënschtegsten, sinn an bal all Famill, an d'Resultat wäert all Verdeedeger vun der Deeg Produiten weg. Dir wäert eng Liter vun évaluatiounssysteme Halschent brauchen, 2 Eeër, enger Prise Salz, 2 Zoppeläffel Zocker an sou vill Miel elastesche, net ganz vermëschen Deeg zu knead. Rouleau et nees e Ball, Cover mat enger net grad wait gesinn an verloossen fir eng hallef Stonn "Rescht", rasstoyatsya. An der Tëschenzäit, enger Fëllung genéissen.
Zu engem tastier Är vertuty mat Äppel Rezept kréien (photo verbonnen) proposéiert fir de Äppel ze sëtzen, déi an klengen Cubë, e bësse Kanéil geschnidde ginn soll, a fir de leckere Geroch - Vanill. Wéi huet d'Deeg kommen ze kleng Stécker schneiden vun et Géigewier ugefaangen, gewalzt an Kuch an podsypaya Miel, Rouleau éischt, d'Deeg mat engem Rolling PIN eraus an dann zéien gläichméisseg der am dënn Schichten ofgerënnt Waffen. All esou Plack aus deem Gebakene vertuty Äppel, Rezept onbedéngt dëser Theorie Sonneblummenueleg Sprinkle. Da gläichméisseg der Fëllung verdeelen, goldeg mat Zocker, Rouleau Formatiounen zaschepit Wäitschoss op béide goung. Ueleg widdert erëm. Bakblech och gutt glëtscheg, vertuty op et verbreet, an engem virgehëtzten Uewen no an opfëllen bis fir ronn 20 Minutten op eng Temperatur vun 190-200 Grad gekacht. Wann de Pâtissier gi si huet, Sprinkle mat powdered Zocker Produiten.
vertuty speziell
Ganz lecker kritt vertuty Apple Zigrette Pâtissier. Natierlech, hëlt an der Zäit vu senger Virbereedung e bësse méi wéi an der viregter Rezept Pâtisserie. Mä Äre Ustrengunge bezuelen ugefaangen, Dir wäert gesinn! Dir wäert 500g vu dass awer esou Miel, e Glas Waasser, e bësse Salz brauchen. Knead den Deeg, Rouleau an e Ball, loosse et Ikarus. Dann däerfs et an engem Paangescher. Bannen Plaz, e Stéck vun Botter, Weeër Rouleau der Enveloppe erëm. Geschenkt der Deeg an der Täsch, fir op 30 Minutten an de Frigo. Dann zweemol méi der Operatioun widderhuelen. All Dir musst Foireshalen-100 g vun Ueleg. No der leschter Plaz am Frigo Deeg ass fir Operatioun prett. Ass gewalzt oder dënn Schichten hat, de géifs Plaz béid. Mixer Eeër, Zocker a leien op engem greased baken vertuty och dës Mëschung lubricate. Opfëllen hinnen bis Ausschreiwung. Maachen Zitrounesaier Glasur Huelt 100 g vun powdered Zocker, e tablespoon vun frësch Zitrounejus an déi selwecht waarmt Waasser. Foto vun der Flëssegket Ingredienten am Pudder, reift grëndlech bis engem eenheetleche Mass. Cover et vertuty.
E puer Wierder iwwert d'Hardware
An elo e puer Wierder iwwer dat wat Dir an vertuty ausser Äppel no kann. Éischt, Apple a Gîte rural Kéis. Curd Letzebuerg läit duerch eng ënne oder zweemol Dernieft. Foto vum Ee, Vanill Zocker an e regelméisseg, reift gutt. Mix mat gerappte Äppel.
Et kann en Apple-Muert llt benotzt ginn. Grate Muerten, sëtzen d'Apple, prisolit, Muerten an Ueleg mat e bësse Waasser.
Aner gutt pumpkin an Apple llt. Sou Experimenter, ginn interesséiert, probéieren et!