Wéi a wat an den Uewen ze Cook

De Dram vun all Hausfra - a léieren schnell ze Cook. Dëst, natierlech, déi schwätzen iwwer déi net ënner anerem sinn de Wee zu engem Mann an d'Häerz ze dono ass duerch de Mo oder der Famill roueg owes huet hir gär déi a verschiddene Goodies zu suergt. Eng grouss Hëllef an dësem Fall déngt als Uewen. Obwuel verschidde Housewives Cook et manner wéi wënschenswäert. Dat ass wéinst engem zimlech ustrengend Prozedur Suen splashed Fett vun der Pan an der Uewen Maueren, wéi och d'Onméiglechkeet fir richteg Fähegkeeten Wonner Technologie benotzen. Mä wann Dir e puer vun der subtleties vun der Kachkonscht wësst, kann einfach z'iwwerpréiwen, ob de Cook am Uewen fir eng sti Plat kann, net zu dësem Effort Kandidatur. Dëst wäert an eisem Artikel diskutéiert ginn.

Platen am Uewen: Rezepter ze Klappschmannt an

De stäerkste gemeinsam Produit datt am Uewen gekacht gëtt - et Poulet. An dat an dëser Aart a Weis ze maachen ass net nëmme praktesch, awer och sënnvoll. De ganzen Kachen Prozess dauert ongeféier eng Stonn. An dësem Fall, ass Är Participatioun nawell e bëssen néideg: de Vugel Carcass nees Portiounen fir Géigewier, Letztebuergeschen ged se mat enger Mëschung aus Moschtert an erfonnt, fir d'Pan ze schécken. Uewen wäert de Rescht maachen. Wann Dir do an modern Stot Apparater mat gebaut-an Timer, dëser Stonn, kanns du déi aner Fäll investéiert. Allerdéngs ass et néideg puer Detailer ze betruecht: éischtens, muss der Uewen op 200 ° C, zweet sech gin, ass et wënschenswäert d'Gefligel hallef Stonn Marinad eege Kachen ze halen. Wéi et ass folgend Mëschung: 2 Zitroun, 3-4 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, an all seasoning fir Poulet. Konformitéit mat dësen zwou einfach Konditiounen ginn dir eng landen Poulet mat engem leckere browned Planéit.

benotzt verbuede ginn

Vläicht am meeschte gestéiert fir de mus- Besatzung - den Uewen aus nagorevshego Fett Botzen. Déi kennt mat dëser kulinaresch Erfindung wéi enger Plastiksbaatsch Kopp, weess scho wat fir Fleesch Platen am Uewen ze Cook kann et benotzt gin, ausser engem Netz vun Fett. Alter Stonn brochettes Poulet oder Fleesch Pelikan klappt Géigewier an der Kopp (pouch gratis ongeféier 1/3 verloosse). Dann dréint d'Pan oder op e Bakblech Blat a fir ronn 40-50 Minutten zu engem virgehëtzten Uewen schécken.

Kachen an zentraalt Ziel

A Besonnesches iessen vun villen Gourmeten ass nach Fleesch. Et ass kee Geheimnis, datt am Uewen Rëndfleesch ze Cook oder Lämmche engem ville Weeër ginn. Ee vun hinnen - Kachen sirloin Fleesch an zentraalt Ziel. Ideal Rëndfleesch oder DJs 10cm. Ausgewielten Stéck sirloin Stécker muss lard Knuewelek an gefëmmt Bacon (mutton). D'Fleesch ass dunn zu enger Plack vun zentraalt Ziel, den op. déi sou gemaach Feierowend datt de zentrale Uewerfläch vun der Enveloppe iwwer d'Fleesch opgestan fir 8-10 cm. baken Fleesch Schëff an engem virgehëtzten 180 ° C Uewen an opfëllen fir ronn eng Stonn. Opgepasst: an all Fall, do iwerdreiwt net d'Fleesch. Soss gëtt de Plat succulence verléieren.

D'Original Plat Gromperen

Wat am Uewen ze Cook, ouni d'Fleesch als Basis benotzt? Ech proposéiere Gebakene Gromperen ze probéieren. Opgeklappt an desinizeiert tubers sinn longitudinally an zwee Deeler geschnidde. All op e Bakblech Blat Géigewier Säit bis geluecht serwéiert greased. Haaptpersonnage geschnidden Stécker vun gefëmmt Bacon op engem toothpick Fillere, déi an all Gromper Halschent Déngen sinn. Mir kréien original Schëffer mat klenge Seegelen vun lard. Opfëllen Gromperen bei enger Temperatur vun 180 ° C. Dir kënnt vun Ennpunkte d'Gromperen vun der selwechter toothpick der Bereetschaft kontrolléieren. Averstanen, et ganz einfach Manéier ass Liewensmëttel am Uewen vum Kachen. Fast, lecker an attraktive.