Wéi Bouletten am Uewen ze Cook

Et gi vill Platen vun Schwéngs- Fleesch. Ee vun de stäerkste Opbaue a lecker sinn der Bouletten. An engem Uewen-gekacht, sinn se och nëtzlech. Representéiert Fleesch Bäll mat Rais, kann et eng gutt Snack Vakanz oder komplett separat Plat ginn. Zousätzlech, och de klenge fussy mat hir Ernährung Spaass.

Et ginn e puer Rezepter, déi Dir der Bouletten am Uewen Cook kann. Ze maachen ass dëst eng Pound vun Schwäin oder Buedem Rëndfleesch (et besser ass et ze maachen selwer), ass et zu Salz dobäi ze schmaachen an eng Matière Ee. Crumb vum Brout an Mëllech fir eng Zäit eenzock, an dann se liicht Spiller stoungen an der géifs geschéckt. Hei ass et noutwendeg Halschent enger Taass gekachten Rais Virsprong. All ass gutt gemëscht. Déi doraus resultéierend Mëschung vyleplivayutsya kreesfërmeg Form Bouletten déi an enger Pan op all Säiten se liicht Réischteren sinn, an dann an engem virbereet Ofdréck geluecht. Fir d'Gravy goufe Ënnen preparéieren Géigewier, reift Muerten op der grater, all an enger Pan mat der Zousätzlech vun Tomate Paste frittéiert. Fir Gravy décke war eraus, ass et méiglech engem Eeërbecher vun Miel Virsprong. Déi Mëschung ass op der Bouletten Ooffahrten matt. Virbereeden dësem Plat an engem virgehëtzten Uewen op engem niddreg Temperaturen bis Browning (et dauert normalerweis iwwer 20 Minutten). Virun Déngscht, Sprinkle der recommandéiert gerappte Dill oder Péiterséilech. Garnish gutt gekachte Gromperen oder Nuddelen ze huelen.

Schwätze wéi de Bouletten zu Cook am Uewen, soll et déi wichteg Roll vun der Zooss ze bemierken an dat gëtt se virbereet ginn, wéi aus et hängt haaptsächlech op de Goût vun de fäerdege Plat. Zum Beispill, an Nieft Tomate, hei kënnt Dir e bëssen vun sauere Crème oder Moskau erfonnt huet. Dëst wäert der Plat engem méi delikat Goût ginn. Gewierzer kann zu verschiddene dobäi gin, je no der Zort vun Buedem Rëndfleesch, awer, wann de Plat fir d'Kanner bereet ass, hir bescht net Équipe ze kréien, an do Schwéngs- Ënn oder Knuewelek an d'Gravy dobäi.

Ze preparéieren Bouletten mat Rais am Uewen, kënnt Dir déi folgend Rezept benotzen. Der Schwéngs- Matière Eeër ass dobäi, eng kleng Quantitéit vun Rais, déi bis Halschent, gerappte Ënn, Salz a Matière Eeër virdrun broths ginn huet. Wann Wonsch kann een eng kleng Quantitéit vun semolina Artikel ze eenheetlech géifs méi Konsequenz maachen. Ausgezeechent vyleplivayutsya kleng Bouletten an am Ofdréck geluecht. Miel puer Minutten, frittéiert zu Sonneblummenueleg ass hei dobäi an Tomate Crème (selwechte Montant). Wann d'Zooss ze deck ass, gëtt et mat e bëssen Waasser gefëllt. De Goût kënnt Dir Salz, Gewierzer, Kraider huet. Zäitchen all iwwerdecken, Ooffahrten matt dann d'Zooss an Bouletten goen nees Uewen.

Nee manner guddem sinn kritt Bouletten am Uewen, aus Schwéngs- Poulet. 3 serwéiert vun wäiss Brout oder Brout muss an kleng Stécker zergrimmelen an eenzock fir e puer Minutten Mëllech. D'Pan 100 Gramm gerappte Ham frittéiert, ass hei Ënn, Knuewelek, Salz a Peffer dobäi. D'Brout ass dobäi op eng Matière Eeër, halleft Kilo Schwéngs- Poulet, Ham, Ënnen, engem tablespoon vun Tomate Paste, gerappte Péiterséilech. All gemëscht gutt, an dann aus dem schéine Dernieft Rouleau kleng Bäll. Si sinn op e Bakblech Plack an erop mat enger Mëschung aus Olivenueleg an Tomate Paste lubricated besat. Ausgezeechent Bouletten fir ronn 20 Minutten am Schäffchen baacken.

Et muss gesot ginn, dass d'Bouletten am Uewen virbereet relativ schnell an net zevill Zäit-opwänneg, a garnish se bal all als Arômen a Geméis fit. Also, ass dat Plat sou populär. Op den Dësch sollen op de waarme Pleséier ginn, direkt an der Virbereedung, oder an engem Uewen oder Schleck erëm Uewen gehëtzt.