Parfüméierter domat mat Gromperen an den Uewen. Rezepter fir all Goût

Seafood ass ëmmer vu groussen Interessi. Wa mir iwwert d'Fësch, seng geschéckt mat Geméis schwätzen ëmmer nëmme profitéieren. Huelen, zum Beispill, en Ausdrock, wann domat mat Gromperen an den Uewen virbereeden. Et sinn Dosende vu verschidde Weeër, wéi dat gemaach ginn.

Lecker a séier

Déi éischt Optioun rappeléiert der Kategorie vun Rezepter op de Prinzip vun "zu Sprëchwuert." Et gi Situatiounen, wou et ass absolut keng Zäit eppes elegant ze erfannen, mä ech wëll alles séier lecker a gläichzäiteg ginn. An dësem Fall, domat ass mat Gromperen an den Uewen just gläichzäiteg baacken.

Dëst wäert verlaangen e bëssen:

2 Carcass domat Kilogramm vun Gromperen, Ënn, 150 Gramm erfonnt, e puer Salz an 2,3 Gramm Peffer.

Domat ass net mat enger Gromper am Uewen schwéier:

1. Éischt, muss Dir de Fësch selwer ze geschnidde. Maachen dëst, brauch et desinizeiert gin, aus der viscera nodeems, an dann separat der fillet vum Schanken. No dëser gëtt et nëmmen an Stécker vun all Gréisst geschnidde.
2. Ënnen vum Husk gebotzt an Halschent Réng geschnidde.
3. Opgeklappt Gromperen hun gin och geschnidde. Dëst kann e Rank oder wedges ginn. Een wéi dat.
4. Duerno, braucht der Fësch ze marinate. Zu dësem Schluss, soll et nees eng Schossel opgeblosen gin, Artikel Salz, Sprinkle mat Ënn a Peffer, da fir 20 Minutten verloossen.
5. Elo, muss de Produiten an der Form vun fluff mat Geméis Ueleg opgeblosen gin, Sprinkle mat Mayonnaise an Mix.
6. Féierung am Schäffchen bei 180 Grad.

Domat ass mat Gromperen an den Uewen virbereet séier. Schonn no 45 Minutten ass et méiglech ewechzehuelen an déngen. Wann Wonsch fir 5 Minutte virum Iessen kann mat geriwwe schwéier Kéis goldeg ginn. Et Fiche et nëmmen a ginn e spezielle Goût

Brout an zentraalt Ziel

Housewives fir baken Produite benotzt verschidden Apparater. Eng vun de beléifsten - zentraalt Ziel. Benotzt et kann wonnerbar kréien baacken domat mat Gromperen.

Vun brauchen:

1 domat, 5 Gromperen, 100 Gramm Kéis staark, fir Halschent Eeërbecher cumin an oregano, e puer Salz 70 Gramm Mini Muerten, 150 milliliters vun erfonnt an engem Pair teaspoons Gewierzer fir Fësch.

D'Kachen Prozess fänkt mat Geméis:

1. Gromperen muss gebotzt ginn, an dann Curly Stécker geschnidde. Et ass besser e spezielle Messer ze benotzen. Wann net, da kënnt Dir d'Stécker an konventionell huelen.
2. Gromperen a Muerten se liicht an engem Dëppe frittéiert fir 3-5 Minutten Artikel 2 Zoppeläffel Geméis Ueleg. Gebrannt gläichzäiteg soll de Maximum ginn.
3. Kéis Letzebuerg läit mat engem grater.
4. De Fësch ass vun entrails gebotzt an Géigewier d'Fins.
5. Op den Dësch, verbreet e Stéck zentraalt Ziel eraus an et op der virbereet Geméis no.
6. Uewen no Fësch. Sprinkle et mat Salz a Gewierzer.
7. Liberally lubricate all erfonnt.
8. Foto vun der geriwwe Kéis an engem klenge Virsprong am Fësch.
9. Déi doraus resultéierend Struktur déi zweet Blat vun zentraalt Ziel ze decken, op der Schacht huet a fir 25 Minutten an den Uewen geschéckt. Soziokulturellem bannen Temperatur soll op d'mannst 200 Grad ginn.
10. Duerch d'zougestellter Zäit widdert Blat, ze läschen an de Plat am Uewen fir aner 25. Minutt verloossen.

Eemol d'Geméis Ofwaasser sinn, kënnen se ugeholl ginn datt d'baacken domat mat Gromperen komplett fäerdeg.

Grimmler Fësch

Virbereedung vun der Produit zesumme mat engem garnish verklengert vill Zäit op Kachen Hausfra ass. Op dëser Geleeënheet, kënne mir weider Offer Rezept domat mat Gromperen.

Fir an dësem Fall Aarbecht verlaangt de folgende Ingredienten:

800 Gramm vun Fësch (ongeféier 2 Unitéiten), 5 Gramm Salz, 35 Gramm Geméis Ueleg 2 pinches schwaarz Peffer, 20 g vun Muert, Ënn a Gromperen (kann zwee Zoppeläffel erfonnt schounen).

Kachen Haaptrei:

1. Fësch sollen, gebotzt gin an dann de Kapp ewechzehuelen (oder op d'mannst de Kiemen Géigewier).
2. Geméis Géigewier an all praktesch Manéier (Läischte, serwéiert oder Baren).
3. Carcass reift Salz Ueleg (oder erfonnt) an Sprinkle Peffer.
4. Op der zentraalt Ziel Blat virbereet Pak domat.
5. Stuff et mat Geméis, an de Rescht breetmaachen ronderëm him.
6. No der zentraalt Ziel, an Plaz op engem Bakblech Produit.
7. Schéckt et am Uewen, déi zu 210 Grad un Hëtzt néideg virdrun schonn haten.

Der 30. Minutt, wäert de Plat prett.

Fësch casserole

Déi, déi net wëssen, wéi Gromperen ze Cook mat domat, oder deen einfach midd vun kennt Rezepter, kann et gewëssen ginn eng casserole ze maachen. De Plat ass relativ einfach, mä ongewéinlech a ganz lecker.

Fir et Cook braucht Dir eng Pré-kafen oder preparéieren:

1 kg Mellisanidis fillet 2 kg vun Gromperen, 2 frësch Tomaten, 200 Gramm Kéis, 30 Gramm Salz, Halschent Eeërbecher Fësch seasoning, schwaarz Peffer a Féierung 3 Zoppeläffel erfonnt.

Elo kënnt Dir färdech ufänken:

1. Fillet desinizeiert, gedréchent, an dann Géigewier an Stécker vun 2 x 3 oder 3 x 4 cm.
2. Weeër de Produit zu engem propper Risotto. Artikel Salz, Gewierzer a verlooss fir 20 Minutten.
3. Schielen d'Gromperen a Géigewier an serwéiert.
4. Tomaten Letzebuerg läit, opzedeelen poludolkami.
5. Elo sinn de Produiten layered op engem Säck vun den folgenden Commande: Gromperen - Fësch - Tomaten - Gromperen.
6. Lubricate all erfonnt an erop mat geriwwe Kéis.
7. Schécken Pan am Uewen fir 45 Minutten.

Wann der Zäit eriwwer, kënnt Dir keen ewechzehuelen Zweiwel den fäerdeg Plat, koum et nees Stécker an déngen.