Wéi eng .Am zu Rued-Sir zu Cook

Rued-Sir ass eng grouss Hëllef fir vill Housewives. Trotz der Tatsaach, datt et doriwwer a negativen Feedback verbonne allem mat Dauer Kachen, sinn déi enorm Zuel vu Konsumenten glécklech dësem Apparat ze benotzen. Flott einfach och zu Rued-Sir .Am zu Cook, fir dës Dir nëmmen brauchen déi néideg Formatioun vun Produkter ze hunn an der gewënschter Rezept wielt.

Also ass Rëndfleesch oder Schwäin knuckle geholl, an enger Eenheet no mat Waasser gefëllt an am "Duuscht" fir e puer Stonnen gesat. Et kann op der Nuecht no ginn. Da wäert de Moien just seasoning Foto néideg hei (normalerweis eng Bucht Leaf, Peffer, opgeklappt Knuewelekszéiwen, an sou op. D.), Stiech der Stew fir aner 20 Minutten. Am meeschte Fäll ass d'Fleesch op dësem Punkt schonn ganz aus dem Schanken getrennt, just seng Letzebuerg läit loosst. Et ass an der virbereet kleng Schossel ofgebaut, pour Filter Fleeschbritt läschen, cool an engem kal Plaz huet. De Plat ass als fäerdeg wann et hardens voll.

Dir kënnt e .Am zu Rued-Sir benotzt dëse Rezept maachen. Zwee Schwäin Been gutt gebotzt (kann Pre-Loosst se fir e puer Stonnen an kale Waasser), an scrape Messer an der Schossel Apparat Produite geluecht. Si soll net geschnidde oder Letzebuerg läit gin. Dëst gëtt och eng Pound vun verlooss dech Rëndfleesch, opgeklappt Muerten, e puer Päfferkären, Péiterséilech an Ënn. All d'Ingredienten sinn an hir komplett gesat.

Weider Ooffahrten matt an Waasser. Et muss sou vill ginn, fir all vun de Produkter mat widdert ongeféier véier Fangeren Daach goufen. Da .Am zu Rued-Sir Stew Faarwe fir 6-7 Stonnen. Als Resultat, soll d'Fleesch e mëllt hunn, seethe net ganz. Stonn virun prett hei, kënnt Dir e puer Bucht Blieder an Salz no. Duerno Schwäin d'trotters an Rëndfleesch aus der Fleeschbritt läschen kritt, deen Filter ass, gi si. D'Fleesch ass Buedem an nëmme an eng portioned Schësselcher. Fiche de Plat kann, hei ausgebaut gréng Haltschegt, serwéiert vun gekachten Muerten oder Eeër. Der Fleeschbritt läschen ass dobäi Knuewelek, whereupon et zu enger iwwerdecken bruecht gëtt. Déi doraus resultéierend flësseg ass Ooffahrten matt Ingredienten. De Plat ass gi si an am Frigo huet.

Wa mir .Am sinn virbereeden, ass et méiglech verschidden Arte vu Fleesch ze sëtzen. Zum Beispill, fir eng kleng gekacht Poulet. Et gëtt de Plat engem méi delikat Goût ginn. Gewierzer sinn och aus ze wielen geholl. Traditionell hei no Peffer an Bucht Leaf. Allerdéngs kann, Dir huelt a speziell Gewierzer fir d'Platen dass an villen Supermarchéen verkaf ginn. A gréng hëlze (Dill oder Péiterséilech) Onfruchtbarkeet am Ufank vun der Cook zesumme mat den aneren Ingredienten, wäert Goût Zousätzlech Fleeschbritt läschen.

Jellied Goose einfach ze maachen. Fir dëst Enn, carcasses desinizeiert, gutted, no an multivarku, mat Waasser gefëllt an der Stew huet. Dëst huet och schwaarz Peffer, Bucht Leaf, ganz opgeklappt Ënn an Karrott. D'Flesseggassystem soll d'Fleesch op widdert e puer Zentimeter Cover. Et muss wéinst ginn, datt d'Goose prett agetriichtert, vill méi séier wéi Schwäin oder Rëndfleesch, also an dësem Fall ass et fir 4-5 Stonnen genuch ginn.

D'Carcass ass aus der Fleeschbritt läschen, déi aus de Schanken getrennt Fleesch geläscht an dissociated an Faseren. Der Fleeschbritt läschen ass Filter. Déi, déi dat Brawn besuergt schlussendlech KHTML rauszesichen hätt, kënne mir de gelatin Foto, virdrun am Waasser eenzock. An Schossel no Goose Fleesch sou datt et der Schossel iwwer eng drëtt fort. Geluecht op widdert serwéiert vun gekachten Eeër, gerappte gréng. All mat salzeg Fleeschbritt läschen gefëllt. Op den Dësch zerwéiert engem Plat mat Moschtert a geriwwe horseradish et laang ginn.

Aspic zu Rued-Sir Cook einfach, mat net néideg permanent Streck ze halen vun wéi stewed Fleesch, déi de Prozess immens simplifies.