Wéi Médaillons am Uewen ze ernären? Médaillons baacken am Uewen - déi beschte Rezepter

Médaillons (och an engem aneren et Médaillons genannt ass) ass e Smart Fësch considéréiert. Hirem Verhalen ass ganz ähnlech ze eis Hausdéieren, mä et heescht net iergendeen dovunner fir hir wonnerbar Goût genéissen. Et huet mat frëscht Fësch aus der Famill vun cichlids ze maachen. Hirem Kierper ass op de Säiten Kompresser, net ganz laang, mä héich. Faarf - Monochrom, gro a Sëlwer, heiansdo ass gréng. Dës Fësch huet e grousse Kapp mat groussen Aen Ronn a laang Fins.

Heemecht hir - Malaya Aziya, datt d'wou Leit Médaillons verdeelt an Afrika an Asien. Et ginn vill verschidden Arte vu dat.

Vill vun den Awunner vun eisem Planéit appreciéieren dës Fësch fir super Goût. Haut, vill Häff a verschiddene Länner mat Freed flegelhaft Médaillons. Erlieft Käch aus der ganzer Welt kënnt Dir eng grouss Panoplie vu Rezepter fir d'Virbereedung vun de Fësch ubidden, well et net nëmmen Cook kann, mä och Stew, opfëllen, Fëschbruten an enger Pan oder Grill.

eng lecker Plat

Médaillons am Uewen baacken, Dir musst wierklech wëll net nëmmen Goût, mee och einfach ze preparéieren. Seng Fleesch enthält vill vun Protein a Vitaminnen an eng Formatioun vun Spuer Elementer. Schwanger Fraen a Kanner sollen sécher dëser Zort Fësch ze benotzen. wann et natierlech, sinn net contraindications an eenzelne Intoleranz.

Et gi verschidde Fuerscher déi plädéieren, datt Médaillons Fleesch ganz Evolutioun ass, well an et déi falsch Verhältnis vun Omega-6 an Omega-3 (1: 3). Mä dës Fachleit huelen nët Rechnung der Tatsaach, datt d'Fësch eng kleng Quantitéit vum Fett enthält, dat heescht, datt et net schueden kann. Honnert Gramm Médaillons nëmmen ronn 96 Kalorien. No schwätzen, e bësse méi iwwer dëst mysteriéis Form kann Iech op der Beschreiwung vun Rezepter viru datt aus lecker Iessen vun et Cook gëtt.

Sou, wéi Médaillons am Uewen ze ernären? Einfach genuch. Mee do vergiesst net, datt wéineg Fett an et. Also wann dir wëllt et landen ze maachen, Artikel ze et Waasser, Wäin oder all Zooss. A wann Dir opfëllen, Cover et mat zentraalt Ziel. Loosst d'op engem einfache kucken, mä ganz interessant Rezepter.

Wat ass néideg?

Fir Cook Médaillons am Uewen, wäert Dir braucht:
- 300 g Fleesch Médaillons;
- Tomate Jus oder 60 ml Paste;
- Knuewelek - iwwer véier Knuewelekszéiwen;
- ee grousse Ënn;
- Olivenueleg (genuch op 2 Zoppeläffel);
- Gewierz oregano zu gedréchent Form - zwee teaspoons;
- Sunflower Ueleg - eent Läffel;
- Black Peffer a Salz ze schmaachen.

Prozess vun Virbereedung

Wéi Médaillons zu Cook am Uewen? Maachen eng Marinad: goufe Kottlet de Knuewelek, Ënn Géigewier an Halschent Réng a Verbindung mat Geméis Ueleg an Mix. Foto de Knuewelek an déi doraus resultéierend Mass. Fleesch Médaillons daubed Marinad, a Salz a Peffer. De Fësch Pangasius am virbereet Form, greased. Et soll all mat Ënnen, deet Tomaten alternéieren ginn. Virbereeden Fësch Médaillons am Uewen fir 15-20 Minutten.

Iwwregens, kënnen all aner Zooss huelen amplaz Tomate Jus oder Tomate. goen gutt mat dëser Fësch mat anere Geméis, wat fir benotzen - décidéieren. Perfekt gekacht Fësch kann als separat Plat giess ginn. Et geet och mat all Bäilagen. Dëst Rezept, Médaillons Pangasius am Uewen, wäert Appel un all Är Frënn a Stot. Si wäert agreabel vun de Goût vun de Plat iwwerrascht ginn, a wäert Wahrscheinlechkeet Iech de Secret vun Kachen ze opzeweisen.

Fësch mat Gromperen

Et gi vill Rezepter op wéi Médaillons am Uewen ze Cook, zum Beispill, mat Gromperen. Trotz de villen Ingredienten, Prozess vun engem kulinareschen Gainsboug fir eng kuerz Zäit ze schafen. Fir de Plat "Médaillons mat enger Gromper am Uewen" preparéieren, wäert Dir braucht:

• Natierlech, de Fësch selwer. Et wënschenswäert engem fillet (Fleesch, deboned an Rei), iwwer ee Kilogramm ze wielen.
• Gromperen - 800 Gramm.
• Tomaten - 0,5 kg.
• Zwee Zoppeläffel Sonneblummenueleg.
• Um Amateur - cumin, gëtt vun engem Eeërbecher genuch ginn.
• Déi selwecht Quantitéit vum Buedem Scheiwen.
• Natierlech, Salz ze schmaachen.

Ze preparéieren Besoinen der Marinad Knuewelekszéiwen véier. Fir net ze benotzen Esseg, Zitrounesaier huelen (iwwer 4 Zoppeläffel) a Kraider (Péiterséilech), Olivenueleg, cumin, Éislek a Salz ze schmaachen.

Prozess vun Virbereedung

Wéi Médaillons am Uewen ze ernären? Ze fänken, maachen e Marinad. Fir dëst ze maachen, Mix all mat engem Mixer d'Ingredienten fir dass mer engem eenheetleche Mass ass. Fësch fillet ass et néideg mat waarme Waasser ze Computer-, da Saison mat Salz a virbereet Marinad pour iwwer. Elo musst Dir verloossen, all Danaë, fir ronn zwanzeg Minutten. Gromperen propper, wäschen an Géigewier an serwéiert. Weeër et an der Pan an Sprinkle cumin, Salz, capsicum, an ofgeschwächt Ueleg an Mix. Dann all mir hu sech, op e Bakblech Blat verbreet.

Elo Tomate Réng Géigewier opgestallt a se op widdert de Gromperen. Cover der Pan mat Al zentraalt Ziel, an Plaz am Uewen. Kachen Geméis sollt fir zwanzeg-fënnef Minutten bei 180 Grad ginn. No all propeklos, opgemontert mir d'Pan aus dem Uewen eraus an op eng Gromper Médaillons mat Tomaten verbreet, pour der Marinad iwwer dat, wat mer bliwwen, e bëssen Ueleg Foto an geschéckt fir fofzéng Minutten am Uewen de Fësch zréck. Dëst ass eng separat Plat, iech et e puer frësch Zalot Foto kann.

aner Rezept

Médaillons am Uewen baacken, et vläit ganz lecker, an Wichteg - nëtzlech! Vill Fans vun Fësch Platen oft mat Behälter fir Kachen Experimenter. Persoun ass mat pans, Eemere a méi. Mä déi lecker a landen fillet vun benotzt Al zentraalt Ziel, kritt

Dëst shortens d'Kachen Zäit, an de Plat ass baacken duerch. Elo soen aner Versioun vun kachen, ass et genannt "Médaillons zu zentraalt Ziel." D'Uewen wäert erëm Cook.

Wat muss dir?

Also, mir brauchen:

• Filet - 0,5 kg;
• eent Bell Peffer;
• zwou Tomaten;
• gréng de Plat engem spezielle Goût ze ginn;
• Gewierzer - e Pëtz;
• zwee Zoppeläffel Sonneblummenueleg.

Prozess vun Virbereedung

Médaillons swill an dréchen mat napkins. Peppers an Tomaten kann engem mëttelgrousser Stad Cubë geschnidde. Nashinkuem gréng an Mix, dann mat Ueleg fëllt. Form wou mir d'Fësch Cook, Plaz ass, Cover mat Al zentraalt Ziel an smazhem Sonneblummenueleg. An nëmmen dann publizéieren Médaillons. Op erop, Plaz d'Geméis a mir Cover de Plat mat zentraalt Ziel.

Elo brauchen mir am Uewen ze Form, virgehëtzten zu 180 Grad fir iwwer drësseg Minutten. Bis brong d'Geméis a lénks extra Jus, ass et néideg fir zéng Minutte bis gekacht Platen der zentraalt Ziel ze läschen.

Médaillons baacken mat Muert an Tomate Hattrick

Dëst ass eng einfach a guddem Plat. Et ass oft am CAFE war, mä et ass méiglech mat engem Plat du doheem ze Cook. Maachen et net besonnesch schwéier ass. Loosst d'ugefaangen kréien.

Zu dësem Plat preparéieren, mir brauchen:

• dräi Stécker vun Médaillons Pangasius;
• eng Muert;
• eng mëttelgrouss Ënn;
• ½ Lemon (deet.Da de Jus aus ass);
• Artikel dräi. Zoppeläffel ketchup.

Prozess vun Virbereedung

Déi éischt Saach Dir do - et ass propper a reng geschnidde Ënnen. No déi et bis gëllen brong an Geméis Ueleg frittéiert. Da wäschen a propper Muerten, dräi op engem ë.a.reng grater, Fëschbruten, Simmer fir dräi Minutten ënnert dem Schlass. Duerno, kënnt d'Muert an Ënnen, Tomate ketchup, all gutt Mëschung. Op dës Kéier Pangasius mat Zitrounejus goldeg, Peffer, Salz. Dann de Fësch huet an der Pan, e bësse Geméis Ueleg pour opgestallt a op widdert de Médaillons Muert-Tomate Gewiicht Cap a schéckt se an den Uewen 25. Minutt op hausgemaachte Gromperepuree - dëst ass eng flott Méiglechkeet fir eng Bäilag esou lecker Platen.

Médaillons mat Kéis

Et ass lecker a gutt Plat wäert zu deene Appel deen net Fan vun Fësch sinn. Geschéckt Produiten schaaft Aussergewéinlecht Goût Zesummesetzung.

Mir wäerten brauchen:

• 300 g Médaillons;
• 100 g vun Ananas (canned);
• 1 Zoppeläffelen. Läffel Sonneblummenueleg;
• Gewierzer ze schmaachen;
• 100 g vum Kéis;
• 100 ml vun der Sirop vun canned Ananas;
• 100 g vun Ënn (Poretten);
• 200 ml vun Crème (35% Fett).

Prozess vun Virbereedung

Ofzeechent, Wope mat Geméis Ueleg. Pangasius zu Halschent koum, huet an engem Container, Salz, Peffer. Ënnen Géigewier an Réng. Sprinkle hinnen Fësch. Ananas Réng Aacht, war zu mëttelgrousser Stad Stécker aus dem Haische wou se dann op der Pangasius (zwee). Duerno, dräi Kéis op engem ë.a.reng grater. Sprinkle hinnen dann Ananas. Nächst, Mix der Sirop mat Schlagsahn an eisem Iessen pour. Mir schécken den Plat an den Uewen bereet fir 35 Minutten.

Konklusioun

Dir hutt e puer Rezepter fir Médaillons am Uewen geléiert a wäert elo déi ganz Famill mat guddem Platen vun dëser wonnerbar Fësch Freed. Gudden Appetit!