Iessen a Gedrénks, Kachen Rotschléi
Wéi Pechpabeier doheem ze preparéieren
An der Vergaangenheet Jorzéngt, Japanesch Kichen huet d'ganz Welt eruewert, a Russland ass keng Ausnam. Japanesch Restauranten bidden hir ofwiesslungsräich Menü. De stäerkste gemeinsam Platen - Sushi, Pechpabeier an Zoppen. Mercedes - eng Zort Sushi. Hir sengesgläiche Fonktioun vum Land ass, datt d'Fëllung vun Rais an seaweed Opzielung, "Nori" an net emgedréint versa. De stäerkste Léifsten Pechpabeier - dat ass déi berühmt "California," "Philadelphia," "Umaga Pechpabeier." Geschmaacht japanesch Liewensmëttel, ugefaang bei Leit wonneren: ". Wéi Pechpabeier doheem ze Cook"
Äntwert op d'Fro: wéi Pechpabeier zu Cook, kann Iech einfach soen, dass dëse Prozess net zevill Zäit, Effort an Suen heescht huelen. Et ass wichteg déi néideg Ingredienten, Gewaan an Accessoiren fir Kachen ze kafen.
Terminologie
Ier mer Iech soen wéi Cook Pechpabeier doheem, wëll ech Iech e puer Konzepter investeiéren:
Nori - seaweed.
Mat - Bambu mat, déi speziell fir d'Commentairen Rouleau konzipéiert ass.
Wasabi, an anere Wierder - Japanesch horseradish, ass eng charakteristesch gréng Faarf, laang a gëtt de Plat gläichzäiteg antiseptic Eegeschaften huet.
Agemaachtent Ginger ass ze Aroma, wéi och eng Zort antiseptic benotzt.
Wéi Pechpabeier doheem preparéieren
An japanesch Restauranten, sinn d'Präisser esou héich, datt Dir déi néideg Produkter kafen kann doheem Äre Léifsten Pechpabeier zu Cook. Wéi Cook, ech dir soen e Beispill Pechpabeier "Philadelphia". Follegt dann den Instruktioune am Detail, kënnt Dir net soen d'Differenz Rouleau doheem aus dem Restaurant.
Ze preparéieren zwee servings Dir braucht: e Glas speziell Japanesch Rais, pièces, avocado, futti "Nori" Biodiesel, roude Fësch iwwer 200 Gramm, Kéis "Philadelphia". Och, Bambu mat an eng gutt-huet Messer.
Iwwerdecken Rais am Aklang mat der Uweisungen op de Pak gedréckt. Wann Dir net Japanesch Rais hutt kaaft, kënnt Dir eng reegelméisseg kruglozernisty benotzen. Dass et e Rouleau Konsequenz huet, soll et e bësse méi gin de Staat seethe Rais zu erbléckt. De Goût vun dësen Rouleau ass net vill wäert aus der Produite benotzt Japanesch Rais ënnerscheeden.
Obkrutite Plastiksplacke mat Rouleau an verschidden Schichten. algal Layer vun scissor Halschent. Pièces Slice laang wedges ass 5 mm breet. Propper an Slice der avocado an Cubë engem pièces ze ginn. De Fësch ass Géigewier an gefleegten serwéiert Haaptpersonnage.
Sou, wéi Pechpabeier ze preparéieren:
- Op der mat, no bei der Grenz, Halschent vun der Biodiesel Mëtt duerchgesat huet, zougemaach widdert de Rais gi si raus an Juegd knapper seng Fangeren. Rice soll vun deenen engen an d'mat vun Algen Rutsch.
- Dann, Biodiesel Rais erof op de mat ëmzekippen. Uewen an der Mëtt Letztebuergeschen ged Biodiesel Sträif Breet cm Kéis "Philadelphia".
- Kéis verbreet uechter d'Längt vun der pièces an avocado.
- Dann, fänken mat Mats rigoréis Rullo bis Rouleau, et e véiereckege Form Féierung.
- Ausbau vun der mat, gesitt dir eng rigoréis engem laange Rullo Foireshalen. Et geluecht de roude Fësch aus. Dann erëm benotzt Dir de mat Rouleau compacted ass.
- Der leschter Etapp vun engem schaarfe Messer de Rouleau an der Zuel vun Saumon (am Restaurant servings Rouleau ass Géigewier an sechs Stécker) zu geschnidde. An Verréckelung Plat op de Risotto Géigewier geschnidden.
- Déi selwecht Prozedur ass virbereeden den nächsten Deel.
Léieren wéi Pechpabeier doheem ze Cook, kënnt Dir Är Frënn a Famill Iwwerraschung, den Dësch an der deckt Japanesch Stil. Special Ëmkrees repräsentéiert ginn Bambu matbréngen, mat deem Dir dëst Plat iessen gëtt. Maachen de Goût méi liewege hëllefen Ginger, Eeërbecher zerwéiert, Wasabi a Rais Esseg. Well dës Olivier Martinez net fir jidderee sinn, da sollen se an eenzelne Schësselcher gëllen.
All japanesch Restauranten am Detail d'Kompositioun vun all Rouleau beschriwwen, sou kënnt Dir einfach déi selwecht Prinzip all aner Plat preparéieren. An e puer spezifesch Ingredienten kafen Dir an engem Fachgeschäft kann.
Genéisst Äre Snack. Freet Iech an Är gär déi mat kulinaresche Besonneschheeten.
Similar articles
Trending Now