Preparéieren Japanesch Plat "oyakodon"?

Et ass bekannt, dass japanesch Kichen fir Rezepter berühmt ass, dass weltwäit Popularitéit gewonnen hunn. Traditionell Liewensmëttel vum Land vun der Rising Sun sinn verschidden Aart vu Goût a verschiddene Kombinatioune. Platen wéi Sushi, Curry an Rais, udon (Nuddelen) an där Aart, sinn dagsiwwer bekannt. Allerdéngs huet d'national Kichen vun der Insel Natioun Schneekereien och gläich lecker, mä net als populär. Zum Beispill, d'japanesch Plat "oyakodon". Et ass einfach a séier gemaach, an d'Resultat ass gebass déi een zu palates zu zefridden.

De Sënn vun "oyakodon"

Wann an engem anere Land Liewensmëttel Kachen heiansdo interessant ass ze wëssen, wat ass de Sënn vu sengem Numm. Also, ass d'japanesch Plat "oyakodon" op Japanesch schrëftlech also: 親子 丼. Déi ganz selwecht Wuert bedeit "Rais Schossel mat Poulet an Eeër." Firwat hutt hunn d'japanesch dësem Numm zu dësem Gehäerztes Fleesch gewielt? Éischt Charakter 親 (oya) huet de Wäert "Elteren", zweeten 子 (Co) - "Kand", an der drëtter 丼 (Don) - ". Coupe" Wann de leschten Deel vum Wuert, alles kloer ass, ginn d 'Benotzung vun den éischten zwee Deeler net ganz kloer. Lokal Awunner erklären et ganz einfach: engem Elterendeel - e Poulet ass an Eeër ass hirem Kand. Zanter der Virbereedung vun Gedrénkser souwuel Produite benotzt, den Plat enger éischter symbolesch Numm.

"Oyakodon" Wéi ze preparéieren?

Fir eng japanesch Iessen ze preparéieren, braucht Dir de folgenden Produiten:

• Poulet fillet oder e Been (300 g).
• Rice (halleft Coupe).
• Eeër (3 Meint.).
• Ënn (eng Moyenne Kapp).
• Sojazooss (6 Zoppeläffel).
• Plumpudding Wäin "Eewäiss" oder Zocker (2 Zoppeläffel) a Péiterséilech.

Prozedur duerch déi japanesch Liewensmëttel ze Cook "oyakodon" ënnert presentéiert ass.

1. Cook de Rais an enger Quantitéit vu Waasser, sou datt et ronn duebel de Volume vun Arômen war. Salz ze schmaachen, an engem bal prett-feieren Mass, kënnt Dir e bëssen Ueleg Foto.
2. An enger Pan d'Sojazooss mat enger klenger Quantitéit vu Waasser (2 Zoppeläffel) an Zocker ze Hëtzt. An dësem Flëssegket Fëschbruten iwwer 5 Minutten Fir weider, Géigewier an Halschent Réng Ënn, e bësse Salz kann.
3. Poulet Géigewier an mëttel- Stécker a Artikel zu der Ënnen, eng gutt Fëschbruten, réieren, an um Enn, Foto de Péiterséilech.
4. Net diminishing der Feier pour der ganzer Mass vun labber Eeër mat enger Prise Salz.
5. Deep Schossel mat Rais gefëllt, an erop mat der omelette mat Poulet.

aner Rezepter

Et kann feststellen datt den Haapt Kären Boun am traditionell Kichen vun der Insel Natioun Rais ass. Dësen Artikel ass an vill national Liewensmëttel vum Land benotzt, wéi et getrennt als separat Plat gëlle kann. An Japanesch Plat "Curry an Rais" kann als Beispiller entscheet ginn.

Fir et Cook braucht Dir d'Ënnen a Muerten, Géigewier an serwéiert an Fëschbruten am waarmen Ueleg. Et ass méiglech d'Stécker vun Poulet Fleesch, Stew ongeféier 10 Minutten an goldeg mat salzeg Curry (1 Zoppeläffelen. L.) ze sëtzen. Mass pour eng kleng Quantitéit vun wäisse Wäin an Crème (bis Goût). Op eng Schossel leeën op widdert de Rais an Zooss «Curry mat Poulet."

Japanesch Platen (puer Rezepter goufen virun diskutéiert) ënnerscheeden Fotografin Goût an Kachen Techniken. Trotz der Tatsaach, datt fir speziell Schneekereien exotesch Produiten néideg, kënnen se duerch Gewalt Produite mat ähnleche Qualitéiten ersat ginn an nach e gutt Resultat kritt.