Platen vun sauere Mëllech. Dat ka séier baacken ginn?

Kefir - e fermentéiert Mëllech Produit lecker. Et huet eng gielzeg Knollen an agreabel. Fermentéiert baacken Mëllech schmaacht sauer. Déi klassesch Versioun vun engem genuch dichten. Duerf ryazhenka spoonable wéi sauer Rahm, mä an de Geschäfter oft kanns engem Patt an der Dicht ähnlech ze évaluatiounssysteme oder évaluatiounssysteme kafen. Et gi vill Platen vun sauere Mëllech. Dat kann aus dëse Produit baacken ginn? Dat ass virun allem sollen awer erweidert ginn an pancakes. Och, dat fermentéiert Mëllech Produit ass fir d'Virbereedung vun lecken oder Kichelcher benotzt.

Wann ass de Produit schonn verduerwe

Oft, Lénger puer vun de Produiten am Frigo fir eng laang Zäit, an als Resultat vergiess sinn. Thrifty Housewives geheien ni sauere Mëllech évaluatiounssysteme oder Bärenmarke Crème. Dat kann zu sauere Mëllech ofgelaaf baacken ginn? Natierlech, pancakes. Vill Leit wëssen, wat eng sanft Tour pancakes oder pancakes wa se évaluatiounssysteme opfëllen op, net Mëllech. Dat ass déi selwecht Situatioun mat fermentéiert baacken Mëllech.

Pancakes Kachen brauchen:

• Eeër - 3 Stécker;
• ryazhenka - Halschent Coupe;
• Miel - 9 Zoppeläffel;
• Bakblech Soda - 1 Eeërbecher;
• Salz - ze schmaachen;
• Zocker - 1 Zoppeläffelen.

Et ass och Wäert op Cook a Geméis Ueleg fir Frittefett. Säi Choix hänkt op der kulinaresch Goût. Eeër soll mat enger FORK erofsetzen ze iwwerdribblen Zocker a Salz. Fir d'Mëschung ass dobäi ryazhenka. Dir musst d'Miel an kleng Portiounen Mëtt duerchgesat huet, permanent Batter réieren. Sou ze kréien vun lumps lass. Foto Bakblech Soda. Opfëllen der pancakes op zwou Säiten an enger Pan mat Geméis Ueleg greased. Déngscht Plat kann als séiss an engem Fleesch oder Fësch Fëllungen entscheet ginn.

Pancakes op Ryazhenka

Net nëmmen lecker pancakes sinn aus sauere Mëllech kritt. Wat soss kënnt Dir déi selwecht séier a Spaass opfëllen? Natierlech, pancakes! Et ass méi plump pancakes méi kleng Duerchmiesser. Oft sinn se mat enger Fëllung baacken. Zum Beispill, en Apel oder aner Friichten. Och populär sinn pancakes mat raisins oder gedréchent apricots.

brauchen fir oladushek:

• fermentéiert baacken Mëllech - 1 Coupe;
• Miel - 200 Gramm;
• Ee - 1 Stéck;
• Zocker - 3 Zoppeläffel;
• Salz, Soda baken - um Tipp vun engem Eeërbecher.

D'Eeër gi grëndlech gemëscht zesumme mat Zocker a Salz. Fermentéiert baacken Mëllech dobäi un der Mëschung mat engem klenge Betrag vun baken Soda, Mix gutt. Miel ass Ooffahrten matt an kleng Portiounen vun flësseg, ofläschen bis glat. D'Deeg ginn décke wéi pancakes. Pancakes frittéiert an Geméis Ueleg op béide Säiten. Et ass recommandéiert et op mëttlerer Hëtzt ze pancakes propeklis souwuel bannen a baussen ze maachen.

Einfach a lecker Rezepter aus sauere Mëllech

Dat kann zu sauere Mëllech baacken ginn? Rezepter sinn variéiert. Mä ee vun den interessant Platen op der Basis vun der fermentéiert Mëllech Produit ass kaum eng Epicerie, obwuel fir seng Virbereedung an der néideg Uewen.

Lecker Crème vun sauere Mëllech ass eng vun de folgende Produiten komponéiert:

• ryazhenka - 500 ml;
• Zocker - 2 Zoppeläffel;
• Ee - 1 Stéck;
• Vanill - ze schmaachen;
• Basis fir baken, wéi oatmeal Cookien.

Dat kann am Uewen op sauere Mëllech baacken ginn ass lecker a séier, also ass et der Dessert. Mä am Ufank, wéi e Produit soll Iwwernuechtung an engem Frigo schéckt ginn. Dann e Colander Verbreedung gauze, déi op déi doraus resultéierend gefruer Mass gesat ass. Iwwerschësseg flësseg leeft, an et ass eng sanft Crème op der Uewerfläch. Et dobäi Zocker, Vanill an Eeër. net recommandéiert e Mixer ze benotzen. Duer se all grëndlech. Um ënnen e Bakblech Plat muss de gebrach Stécker vun Aapel Kichelcher bis Mëtt duerchgesat huet, moisten et mat Kaffi. Geluecht op widdert de Crème. Déi doraus resultéierend Plat geet am Uewen fir hallef Stonn.

Lecker sauere Mëllech. Dat ka fir Dessert baacken ginn?

E Produit wéi fermentéiert baacken Mëllech, konnt d'Basis fir eng lecker Manica ginn. Vill Gewunnecht mat dësem Plat zanter Spillschoul. Fir seng Virbereedung ass néideg:

• semolina - 200 Gramm;
• ryazhenka - 500 ml;
• Zocker - 100 Gramm;
• Bakpulver - 2,5 teaspoons;
• Vanill Zocker - ze schmaachen.

Manica benotzt ryazhenka Raumtemperatur ze preparéieren, sou ass et néideg aus dem Frigo am Viraus ze zitt aus. Fermentéiert Mëllech Produit, semolina a béid Zorte vu -Gedrénks sinn kombinéiert, gemëscht verbannen. Déi Mëschung ass op véierzeg Minutte lénks drëm ze semolina. Dunn war et nees gutt gemëscht, sëtzen d'Bakpulver. Déi Deeg ass zu engem Bakblech Plat verbreet an et fir véierzeg Minutten am Uewen schécken.

Dës sinn der einfach mee interessant Platen kann aus sauere Mëllech virbereet ginn. Wat kann méi opfëllen? Bal all Zorte vun Pâtisserie, déi Mëllech oder évaluatiounssysteme verlaangen.