Iessen a Gedrénks, Rezepter
Wéi ze maachen pancakes mat Poulet an Kéis? Rezepter
Pancakes mat Poulet an Kéis déngen als eng excellent Iessen fir d'ganz Famill. Preparéieren de Plat kann anescht ginn. Allerdéngs huet mir Iech eng klassesch Versioun ze presentéieren.
Mir maachen lecker pancakes mat Poulet an Kéis, Fleesch a gefëmmt Fleesch
de Liewensmëttel ënner Rücksicht ze preparéieren Dir keng speziell Produiten net néideg gëtt. Pancakes fir dës Iessen soll bis Mëllech entscheet ginn. Wéi fir d'Fëllung, kann et Poulet Broscht a gefëmmt Fleesch, a souguer Kéis benotzt a gekacht ginn. Mee éischte Saachen éischt.
Also, hausgemaachte pancakes mat Poulet an Kéis ze preparéieren, mir mussen déi folgend Ingredienten fir d'Deeg brauchen:
- Ganz Rou an d'Mëllech - 750 ml;
- grouss Eeër - 2 Meint;.
- wäissen Zocker - ronn 2 grouss Läffelen;
- Salz - 2/3 Dessert Läffelen;
- Kal Waasser - ½ Coupe (kann e bësse méi sinn);
- Wäiss Miel - um Diskretioun dobäi;
- Minibar Soda - 2/3 klenge Läffel;
- Geméis Ueleg a Botter - fir pancakes Frittefett a greasing bzw..
Kachen Paangescher Batter
Virun Form pancakes mat Poulet an Kéis, den nächsten Konte gefouert Basis. Maachen dëst, Mëllech ganzt Rou de mat se liicht Réckmatch Eeër gemëscht, Foto hinnen den Zocker a Salz Dësch. Nieft der Ingredienten Ooffahrten matt tablespoon Soda a mat wäiss Miel Daach. Erofsetzen der Deeler, engem viscous Deeg ginn (Konsequenz wëll décke Crème gin soll). Fir déi grouss an maachen dënn pancakes, der Fondatioun néideg ze dënn aus. Maachen dëst, pour zu normal Drénkwaasser an et.
No widderholl Vermëschung éischter kritt ass Batter mat engem Schlass ass Daach an reservéiert fir ¼ Stonn huet. Während dëser Zäit, e bësse Miel kritt lass, wäert ginn der Basis méi eenheetlech a wäert all onpassend lumps verléieren.
De Prozess vun Kachen pancakes
D'Fondatioun soll, ginn Fëschbruten Cook Recht virun der pancakes mat Schwéngs- Poulet oder all aner llt. An dësem Fall, sollt Dir eng glat a subtiler Produite vu groussen Duerchmiesser kréien.
Also, fir d'Realisatioun vun der Rezept huelen en Deppen décke walled an lubricate et mat Geméis Ueleg. Wéi esou, staark gehëtzt de Platen op der Uewen. Dann verbreet et Deel vun der Basis. Typesch ass, dat mat engem Zopp Louche gemaach. Si Zoppe d'Deeg, an dann an engem kreesfërmeg Motioun ass op eng waarm skillet Ooffahrten matt. Zu engem Paangescher dënn an eenheetlech maachen, Gewaan direkt a verschiddene Richtunge gekippt. Sou ass et néideg d'Deeg ze maachen déi ganz ënnen vun der Pan Daach.
No widdert de Paangescher dréchen ass, an ënnen - browned béid iwwer seng spatula an Cook fir e puer Minutten. De Produit gouf dann geholl eraus, op engem Risotto Faarwe an verschmiert Crème Botter.
Déi reschtlech Paangescher ass an engem ähnleche Muster baacken. Desweideren, soll si déi selwecht Duerchmiesser an deck kréien.
Mir maachen pancakes mat Schwéngs- Poulet
Hausdéieren dënn pancakes kann all Liewensmëttel Saachen ginn. An dëser Rubrik vun der Manifestatioun hu mir decidéiert e Rezept mat Schwéngs- Poulet ze validéieren. Fir seng Virbereedung mir brauchen:
- Broscht Chicken - 900 g;
- wäiss Ënnen - 2 Meint;.
- Aacht Peffer a Salz - fir ze gëllen Geschmaach;
- Rais groats - 60 g;
- Olivenueleg - 3 grouss Läffelen.
Prozess vun der Virbereedung vun Schwéngs- Poulet
Ze maachen Schwéngs- Poulet, Broscht grëndlech gebotzt, Stoppen Schanken an Haut. Si sinn dunn an engem Fleesch grinder Buedem, mat Ënnen ofwiesselnd. Doropshin huet de Schwéngs- Fleesch mat Gewierzer aromatiséiert, ass et géinteneen gutt an an enger Pan mat den Ueleg verbreet. Wéi esou, ass de Produit bis gekacht frittéiert. Dann ass et aus der Hëtzt geläscht a gi si.
Ze maachen Grimmler pancakes méi Salon, gin sécher Schwéngs- Poulet Rais Kären ze sëtzen. Also hir an Salz Waasser-Précoce gekacht.
Wéi hausgemaachte pancakes ze zillen?
Nom Schwéngs- Poulet fäerdeg ass, soll et op der Paangescher an e puer Zoppeläffel Écran gesat ginn, da Enveloppe Rouleau. Administrativ all Produkter ähnlech Manéier, sinn si op engem Pan huet an op béide Säiten frittéiert.
Mir maachen pancakes mat gekachten Poulet
Nieft Fleesch, kann hausgemaachte pancakes mat gewéinlech Poulet Broscht Grimmler ginn. Si trainéiert softness zu komplett (Salz Waasser), an da gi si an stilvoller vum Schanken an Haut. No dëser delikat Pangasius an kleng Cubë geschnidde. Fir méi vollwäerteg Liewensmëttel Poulet Broscht ass mat geriwwe schwéier Kéis gemëscht.
D'entstoent Paangescher mat géifs Grimmler, wéi uewe beschriwwen, an an enger Pan gesat. Der Preparatioun, sinn de Produit aus zwou Säiten si geholl aus an un den Dësch zesumme mat séissen Téi es.
Pancakes Grimmler mat Kéis an Poulet béid aus ganz lecker, vollwäerteg an zefriddestellend.
Kachen mat engem Plat du mat gefëmmt Fleesch
Wann Dir nët der Fleesch ze iwwerdecken wëllt oder de géifs Cook, ass et recommandéiert pancakes mat ze maachen gefëmmt Poulet. Fir dëst Enn, carcasses opgeklappt, dann nees kleng Cubë gehackt. Déi doraus resultéierend Produit war op widdert de Paangescher verbreet a seng Enveloppe Weeër. Fëschbruten an enger Pan de Produit, dat déngt direkt Familljememberen.
Similar articles
Trending Now