Bacon, am Uewen baacken

Et huet ganz moudebewosste ginn ze halen Streck vun Ärer Iessen, iwwerwaachen, Übung an iessen engem adäquate Iessen. Et ass, natierlech, Aussergewéinlecht an commendable, sinn just e puer vun sengem Wëllen de Punkt vun Cineasten ze erreechen. Hierhalen mat all déi neisten Trends, praktesch Iwwergank ze "iwwerséiesch" fidderen ze verflichten - arugula, ricotta, mam Parmesan ... Vun Fleesch - nëmmen Poulet Broscht (wéi Kaazen aus der Broscht!), Wat kann ech iwwer déi traditionell soen russesch Platen! Mëttlerweil, gleewen nach schlemmer dass déi nëtzlech Produkter an der selwechter Lane wéi Dir wuessen. Natierlech, ass et néideg richteg ze iessen, mee heiansdo kënnt Dir iwwer dëse Mond-deet Platen wéi mengen Bacon, am Uewen baacken.

Loosst d'mat am meeschte einfach ufänken. Bacon, baacken an der Kopp ass bereet relativ einfach a kuerz - mä d'Resultat! Iwwregens, gekacht Fleesch wäert ouni Ueleg an hirem eegene Jus, ginn. Allerdéngs ass seng Ernährung ëmmer schwéier ze ruffen. Also gespillt brisket, am Uewen an der Kopp baacken, si waren Bacon, Gromperen, Mayonnaise, Knuewelek, Salz, Peffer, seasonings, kann Kraider ginn. Fleesch meng, obsushivayut, engem longitudinal Trauer. Knuewelek davim speziell masher (wann et net ass, reift se op engem grater, shredder Duerchschnëtt), Mix mat Salz a Peffer. Dëst Mëschung generéis reift d'Fleesch an der éischter gemaach Schnëtt, cramming ze Knuewelek Mëschung aus dem Häerz! Elo Fleesch mat erfonnt Beschichtete ass, loosst et fir eng Zäit gehalen, loosse Marino.

Gromperen sin meng, propper, Géigewier Stécker vun all Form, Salz, ofläschen. Dir kënnt och e puer Knollen, gemëscht mat Gromperen geschnidde. Déi kulinaresch Kopp mat engersäits Kierf, huet eis Gromperen op erop - Fleesch Wéinst Enn dirgaange, Pair vu Platten - an am Schäffchen fir 30-40 Minutten bei 180-200 ° Celsius birthmark. Wëllen just am Fall ze kontrolléieren, Platten d'Fleesch. Kloer Jus - den Haapt Zeechen, datt et Zäit ass um FORK zu matkritt! Wann Dir Fleesch pozazharistey wëllen - d'Kopp oppen a fir aner zéng Minutten am Uewen schätzen.

Méi lecker brisket, am Uewen baacken an zentraalt Ziel. Mussen erëm Fleesch (deen geduecht hätt!), Gewierzer, Salz, Peffer an Zitroun Leaf. Bacon desinizeiert d'Messer virsiichteg widdert Film ewechzehuelen a separat de Schanken. Dir wësst net wéi ze maachen - Assistenten Call, hinnen eng lecker Iessen villverspriechend. Reift d'Fleesch mat Salz a Peffer, du kanns net huelen de Buedem, an Haltschegt, wuel seng eegen. Foto Léifsten Gewierzer. Well, wann d'Fleesch a senger Liewensdauer Zäit missen lafen wéi et soll (net esou jonk war Schwäin), pour et mat Zitrounejus. Geluecht d'Fleesch op der zentraalt Ziel, Fett Säit weider, op erop (fakultativ) Sprinkle mat Kraider, geschenkt um Bord vun der zentraalt Ziel rigoréis Lächer ze vermeiden. Stiech d'Fleesch an enger virgehëtzten Uewen op 200 °, 15 Minutten, no iwwer 180 Grad a vergiessen iwwert d'brisket Stonn an eng hallef. Allerdéngs vergiessen de Geroch vun baacken Bacon, et onwahrscheinlech zu gelengt. Vergewësseren der Bereetschaft vun all de selwechten "um zoufälleg". Kloer Jus - dohier, brisket, am Uewen baacken, prett! Mir erreechen, Géigewier, Spaut swallowing an ebessen Ielenbéi gewëllt direkt e grousst Stéck zu thé ugefaangen.

Natierlech, dëse Platen Fuerderung net déi nëtzlech gin. Se sinn all anescht amplaz semi-fäerdeg Produkter an neivestno war aus exotesch Produiten matbruecht. Si soen der einfach d'Iessen gekacht ass, déi besser fir de Kierper.