Home-feieren - et wann lästeg, mä ganz nëtzlech. An am Wanter, wann et um Tour ass de Pot no Pot opzemaachen, all vun dësen Zaloten, adzhika, Pickles an Zalotenzooss net nëmmen super den Dësch ze dekoréieren, et verschiddenste maachen, awer och et méi einfach maachen an d'Kichen Meeschtesch ze bleiwen. Virun allem wann déi éischt Iessen virbereeden, benotzt si canned Ingredienten.
Llt vun Beets a Kabes
Dëst undoen feieren aus Beets fir borscht - de Wanter e richtege fannen. Op der engersäits, ass et all déi néideg Ingredienten fir dës Plat. Wéinst - et ass relativ méiglech als voll Zalot ze bidden. Oder Cook op der Basis Commentairen Geméis Stew. Wonnerbar Saach, iwwregens! Virbereeden dëser llt beet borscht fir de Wanter vun esou Produkter: Tomaten - 3.5-4 kg, Ënnen - 1-1.5 kg, Muerten - 2 kg, Kabes - 2 kg, Scheiwen - 2 kg, beet rout - 2 kg Tomatenzooss - 500 g Sonneblummenueleg - 1,5, Waasser - 200 g, Salz, Zocker, Peffer - zu Goût, Gewierzer - zevill.
Kachen Schrëtt: Muerten an Beets musst propper a goufe Géigewier an Cubë. Kabes an Ënnen kleng Stécker. Pepper Clean an Läischte Géigewier, an Ënnen - Réng, Tomaten - serwéiert. Déi zweet Etapp vun der Prozess, wou aus Fëllung preparéiert beet borscht fir de Wanter, wéi dës: Stiech d'Geméis am Pot, pour zu Tomatenzooss (oder Jus), no Gewierzer, Salz, Peffer, sëtzen d'Zocker a Geméis Ueleg. Cover a loosse z'erhiewen eidel, Geméis, eenzock Jus géigesäiteg. No enger hallef Stonn op Feier Mëtt duerchgesat huet, loosse iwwerdecken workpiece. Dann, während Stonnen beet (borscht fir den Wanter) refueling muss iwwer mëttlerer Hëtzt iwwerdecken. Wann et thickish ausgeglach, pour Waasser. Ewechzehuelen oxydéieren, probéieren workpiece. Wann Äre Goût net genuch Salz oder séiss ass, Foto méi relevant Ingredienten. Der fäerdeg undoen ouni aus Hëtzt, packagi vun steril Griicheland Stoppen an Rouleau an Är steril lids.
Llt vun Beets mat Knuewelek a Muerten
Anert Original Plat, lecker souwuel selwer an als Fëllung vu Beets fir de Wanter - mat Knuewelek an aner Geméis. Et enthält Vitaminnen, Mineralstoffer a vill aner nëtzlech Komponente, an hunn dofir der eidel a mengem pantry fir all Hausfra - den éischte Fall. Wat ass néideg? Beet - ongeféier 3 kg, Muerten - 2-2.5 kg Peffer - 1,5 kg, d'Bouschéisstand - Regaler, Sonneblummenueleg - vun 150-200 g, Knuewelek - 3-4 Kapp. Et ëmfaasst Dout vun Muerten an Beets wéi waarm Peffer (2-3-Staang oder Goût), Esseg - 1 tablespoon Salz - ronn 100 g oder Goût, Waasser - 200-250 ml. Geméis Géigewier an Cubë, Kottlet goufe de Knuewelek. No an de Pot, Foto déi reschtlech Ingredienten an Simmer Cook fir ronn 2-2.5 Stonnen. Déi waarm llt decompose an steril Griicheland an Rouleau weider.
Llt vun Muerten an Beets
An eng méi ganz sti llt aus Beets a Muerten. Dat ass hir Haapt Volet. Fir d'Virbereedung vun canned verlaangt: Buedem Geméis - 3 kg, Muerten - 2 kg Waasser - iwwer e Liter, Zocker - 100 Gramm, Salzer - 30-40 c an Goût vun Zitrounesaier. Wash d'Geméis a Plaz am Uewen hinnen ze ubroden. Dann propper, Kottlet an kleng Cubë. Maachen Marinad vum Waasser kachen, an dissolving d'Salz, Zitrounesaier, Zocker. Rendez Geméis op steril Griicheland, pour d'waarm Marinad. Iwwerdecken ronn 10 Minutte Commentairen an Rouleau weider.
Llt vun sauerkraut mat Beets
Refueling kann net nëmmen aus dem agemaachtent Geméis gemaach ginn, mä och agemaachtent. Et ass am grousse Quantitéite recoltéiert. Zum Beispill, geet een Déngscht vun Kabes iwwer 10 kg, beetroot - 3-4 kg Waasser - bis 2 Liter vun Salz - e bësse méi wéi en halleft Kilo, cumin, allspice, batter Päfferkären, Knuewelekszéiwen - 5 vun Wéi virbereeden bis Commentairen: Beets Dir musst opfëllen oder iwwerdecken, dann aus der schielen gebotzt an Keim Kreeser geschnidde. Um Kabes, ewechzehuelen der ieweschter Blieder an Kapp ze schneiden. De Kabes an enger Schossel oder eng Schossel, Sprinkle mat Salz a Gewierzer ze Mix. Loosst et fir ronn 2 Stonnen z'erhiewen. Nom uginn Zäit de Jus ze verrëngeren, sëtzen d'Beets néideg ass, an den Container ze Passe an déi gëtt der salting geschéien. Am Waasser, verbidden a Salz Reschter Saier Geméis pour. Stiech Ënnerdréckung an verloossen fir eng Woch an enger waarmer Plaz, dann op eng cool Plaz réckelen an halen et refilling.
Dës sinn lecker llt kënne preparéieren, gutt Rezepter lénks mussen!